Публикация от 1 мая 2026

Соус, без которого не обходится ни одно застолье 🥣 Ингредиенты: Сметана - 800 гр. Майонез - 400 гр. Огурец свежий - 1-2 шт Горчица - 1-2 ст.л. Сок лимона - 1-2 ст.л Чеснок - 2-3 зубчика Укроп - половина пучка Сыр твёрдый (желательно пармезан) - 200 гр. Перец черный молотый, соль - по вкусу. Приготовление: Огурец надо натереть на мелкой тёрке, использовать ли сок огурца в соусе - решайте сами, зависит от того, любите вы соус погуще или пожиже. Пармезан мы чаще всего берём уже тертый, но естессно его и самим можно натереть. Укропчик мелко режем, чесночок выдавливаем чеснокодавкой. Всё перемешиваем