Завтраки🥨Рецепты
MAX ·
Зразы с грибами 🧆
Ингредиенты:
куриное филе 800 гр.
грибы 500 гр.
творожный сыр 70 гр.
сулугуни 200 гр.
копченая паприка 1/2 ч.л.
итальянские травы 1/2 ч.л.
панировочные сухари
Приготовление:
Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем паприку, травы и соль.
Натираем сулугуни, добавляем творожный сыр и остывшие грибы. Перемешиваем.
На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небольшую лепешку и в центр кладем начинку. Сворачиваем края к центру и формируем зразы. Обваливаем в сухарях.
Запекаем 20 минут при 200 °, и подрумяниваем 5 минут при 220°.
