Завтраки🥨Рецепты
MAX ·
Картофельные крокеты (шарики) с сыром 🧀
Ингредиенты:
Картофель ~350гр
Крахмал кукурузный - 2ст.л
Соль, перец, паприка
Сыр (у меня сулугуни)
Яйца - 2шт
Панировка (у меня измельченные чипсы)
Приготовление:
Картофель отварить, добавить специи и хорошо размять в однородное пюре. Добавить крахмал и перемешать. Сформировать шарики, спрятав в центр кусочек сыра.
Яйца взбить. Обмакнуть в них картофельный шарик, а затем сразу в панировке.
Я запекала в аэрогриле на 200’ ~8-10 минут
