Публикация от 4 апреля 2026

Оладьи с шоколадными каплями 🥞 Ингредиенты: Теплый кефир 500 мл Яйцо Сахар 2 ст.л Соль 0,5 ч.л Ванилин 1,5 г Мука 350г Шоколадные капли 100 гр по желанию Сода 0,5 ч л Приготовление: Всё перемешиваем, добавляем 100 гр шоколадных капель (но это не обязательно) и только в самом конце добавляем пищевую соду, гасить её не надо, кефир сам справится), перемешиваем И БОЛЬШЕ МЫ НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ! Оставляем отдохнуть на 10 минут и жарим на среднем огне с двух сторон до румянной корочки