Суши-бургеры 🍣
Ингредиенты:
6 листов нори
2 яйца
3 ст.л. муки
сухари панко
1 ст.л. рисового уксуса
60-80 г. риса для суши
Начинки:
Творожный сыр+ лосось+ половинка авокадо
Крабовые палочки+ огурец+ креветки
Творожный сыр+ обжаренная курица+ огурец
Приготовление:
Чтобы лист нори хорошо заворачивался, смазывайте его по краям водой, тогда не будет ломаться.
Рис сварите и добавьте уксус.
Собираем на листе начинку, складываем, заворачиваем во второй лист и в пленочку.
Делаем панировку: обваливаем в муке, в яйце и потом в сухарях. Обжариваем с двух сторон, разрезаем и подаем с любым соусом: терияки, острый, соевый.
