Куриные рулетики 🍗
Ингредиенты:
Филе курицы (на 2 рулетика - 1 филешка) - 2-3 шт
Специи и соль по вкусу
Творожный сыр
Твердый сыр
Петрушка, укроп
Помидор
Для соуса:
Сметана 15% - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок давленый - 1 зубчик
Приготовление:
Каждое филе разрезаем вдоль и по желанию отбиваем с двух сторон под пленкой.
Натираем специями внутреннюю сторону филе. Смазываем творожным сыром, сверху тертый твердый сыр, зелень, 1/2 кружочка томата - сворачиваю плотно в рулетик. Сверху еще можно посыпать специями.
Смазываем соусом, смешав ингредиенты для него, и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 40 минут. Готовое блюдо снова посыпаем зеленью
