Публикация от 25 февраля 2026

Закрытый чизбургер 🍔 Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое 500 г фарш индейки 400 г помидор 1 шт перчик сладкий 1 шт огурчик соленый 1 шт сыр полутвердый 120 г сыр плавленный 4 шт сливки 20% - 100 мл желток яйца Приготовление: Обжарить фарш с мелко нарезанными овощами, добавить сливки, посолить и приправить Тесто немного раскатать и разделить на 4 части. Выложить по ломтику сыра, фарш с овощами и посыпать тертым сыром. Собрать края, защипнуть и смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать 25 мин при 180’