Завтраки🥨Рецепты
MAX ·
Ленивые хычины 🥞
Ингредиенты:
картофель отварной - 800 гр.
сыр моцарелла- 200 гр.
зелень укроп - две щепотки
яйцо - 1 шт.
соль по вкусу
мука - 3 ст.л и 1 для посыпки
разрыхлитель - 1 ч.л
масло для смазывания
Приготовление:
В отварной картофель добавить все ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Разделить на клубки по 150 гр (или по 200) смотря у кого какой диаметр сковороды.
Раскатать в небольшой пласт и обжарить на сухой сковороде с двух сторон под крышкой.
Каждый хычин смазать маслом.
