Публикация от 15 января 2026

Котлеты из чечевицы 🧆 Ингредиенты: чечевица 450 г картофель 1 шт морковь 2 шт лук 1 шт соль 2 ч.л. вода 2-3 стакана тмин 1 ч.л. паприка 1 ст.л. панировочные сухари 160 г петрушка 4 веточки яйцо 1 шт Приготовление: Помещаем в сковороду чечевицу, картофель, морковь, лук, соль, воду и варим до мягкости. Затем разминаем в пюре, добавляем сухари, специи, зелень, перемешиваем и формируем котлеты. Подмораживаем 20 минут и жарим на масле до румяной корочки