Быстрая пицца 🍕
Ингредиенты:
для теста:
350 мл молока
2 яйца
150 гр муки
пол ч.л соды гашеной уксусом
соль/специи
для начинки:
150-200 гр ветчины, карбоната или копченой кур.грудки
маринованные огурчики
1-2 средних помидора
150-170 гр сыра
кетчуп или томатный соус
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста и в конце добавляем соду гашеную уксусом или разрыхлитель; Выливаем тесто на противень застеленный силиконизированным пергаментом;
Сверху добавляем мелким кубиком нарезанную ветчину, огурчики и томаты. Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 30-35 минут;
По готовности достаем и добавляем сверху томатный соус или кетчуп