Тирамису Ferrero Rocher 🌰💫
Ингредиенты:
3 пачки печенья савоярди (~35-40 шт)
кофейный безалкогольный ликер drinksome_co
300 гр творожного сыра
250 мл сливок 33%
100-150 мл сгущеного молока
100 гр шоколада (по желанию)
конфетки Ferrero Rocher
Приготовление:
Выкладываем печенье савоярди в 3 ряда (примерно по 6-7 шт в ряд). Те печеньки что посередине обваливаем в кофейном ликере. Если печенье у вас длинное, то лучше немножко укоротить те, что по бокам будут (как это сделала я в процессе), чтоб десерт получился не слишком высоким и красивым
Для крема: к творожному сыру добавляем сливки и сгущенное молоко. Взбиваем крем миксером и выкладываем первым слоем не жалея посередине, а поверх крошим конфетки (по желанию)
Обваливаем каждую печеньку в кофейном ликере и выкладываем поверх крема. Повторяем такие слои ещё 1-2 раза
Бока десерта прижимаем к середине, добавляем по несколько печенек спереди и сзади и фиксируем ленточкой. Поливаем растопленным шоколадом и убираем в холодильник до застывания
Добавляем сверху оставшийся крем, по желанию украшаем конфетами, оборачиваем десерт в пленку и убираем в холодильник на 3-4 часа пропитаться
