Запеченный камамбер в лепешке 🥯
Ингредиенты:
Лепешки роти 2 шт (можно заменить на слоеное тесто)
Пармезан или твердый сыр 100 гр
Песто 2 ст ложки
Камамбер 1 шт
Немного муки
Приготовление:
Достаем лепешки роти, сразу отделяем их от пленки (они обычно продаются в магазинах каждая в пленке) и присыпаем мукой с двух сторон. Оставляем оттаивать на 15-20 минут.
На мелкой терке натираем сыр. Берем одну лепешку, по середине кладем камамбер, края смазываем песто, посыпаем сыром и накрываем второй лепешкой.
Делаем надрезы как показано на видео и заворачиваем каждую полоску 2 раза. Отправляем в духовку на 20 минут на 180’
При подаче срезаем верхнюю шапку камамбера, отрываем полоску и макаем в расплавленый сыр.
