Салат-рулет «Гранатовый браслет» 🎄
Ингредиенты:
свекла 3-4 шт
морковь 2 шт
картофель 2 шт
яйца 4 шт
куриное филе 1 шт
грецкие орехи 100 г
майонез
гранат
Приготовление:
Отвариваем все ингредиенты и натираем на мелкой терке
На пищевую пленку выкладываем свеклу и распределяем ее в форме прямоугольника и смазываем майонезом (оставляем немного свеклы, чтобы в конце подлатать края рулета)
Далее слоями выкладываем: морковь, яйца, грецкие орехи, картофель, куриная грудка (ее выкладываем по центру) - каждый слой солим и смазываем майонезом
Аккуратно сворачиваем рулет, убираем в холодильник на пару часов, а затем украшаем гранатом или по желанию