Завтраки🥨Рецепты
MAX ·
Закуска Облако с манго 🥭
Ингредиенты:
Рисовая бумага 4 листика
Манго 1шт
Форель слабосоленая 150г
Руккола 1 уп
Соус сладкий чили 2ст.л
Соус терияки
Сусальное золото
Приготовление:
Листы рисовой бумаги ломаем на 4 части и обжариваем на растительном масле по 3 секунды, они быстро превращаются в хрустящие облачка.
Для начинки нарезаем манго и форель в одинаковой пропорции, добавляем сладкий чили и перемешиваем.
На рисовую чипсу выкладываем рукколу, затем начинку, немного поливаем соусом терияки и украшаем сусальным золотом
