Завтраки🥨Рецепты

Мясной рулет с беконом 🥓 Ингредиенты: Бекон — 2 упаковки Куриное филе — 600 г (2 шт.) Шампиньоны — 250-300 г Сливочный сыр — 1 упаковка Тертый сыр — по вкусу Лук — 1/2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Лук и грибы мелко нарезаем и обжариваем на капле масла до готовности. В конце не забудьте посолить. Куриное филе режем пластами, слегка отбиваем, солим и перчим. Форму выстилаем беконом, как показано на видео. Собираем рулет слоями: курица — сливочный сыр — тертый сыр — грибы. Повторяем слои еще раз. Заворачиваем края бекона внутрь. Отправляем запекаться при 180’ на 35-40 минут.

Сырно-чесночные палочки🧀 Ингредиенты: • чиабатта - 2 шт • пармезан - 100 гр • сулугуни - 300 гр • чеснок - 1,5 головки • оливковое масло • сливочное масло - 150 гр • петрушка Приготовление: запечь чеснок с оливковым маслом до мягкости (я запекала в аэрогриле 20 минут при 200 градусах), достать чеснок из масла и дать остыть смешать мягкое сливочное масло с печеным чесноком, мелко порубленной петрушкой у чиабатты срезать верхушки и намазать чесночным маслом посыпать тертым пармезаном, затем сулугуни, запекаем около 7-10 мин при 200’, при подаче посыпать петрушкой

Шоколадный финский блин 🥞 Ингредиенты: яйца - 4шт сахар - 2ст.л ванильный сахар - 1ч.л молоко - 400мл масло растительное - 30г мука - 170 гр какао - 15 гр Приготовление: Яйца, сахар и ванильный сахар смешиваем, добавляем молоко, масло и перемешиваем до однородности. Затем всыпаем просеянную муку с какао, и смешиваем все миксером до однородного теста без комочков. Выливаем тесто на пергамент (он обязательно должен быть силиконизированным), и убираем выпекаться при 180’ минут 20-25. Немного остужаем, снимаем пергамент и добавляем любую начинку (у меня ореховая шоколадная паста, банан и клубника). Сворачиваем в рулет, украшаем по желанию и убираем в холодильник минут на 40.

Пиццы без теста 🍕 «Цезарь»: для мясной основы: 450 гр куриного фарша 1 яйцо 90 гр творога в брикете 1 ч.л соли для начинки: салат айсберг помидорки черри 20 гр сыра соус (я использовала низкокалорийный «Цезарь») Для основы берём готовый фарш или измельчаем 2 куриных филе в блендере. Добавляем яйцо, творог и соль; Перемешиваем и распределяем фарш, формируя основу на силиконизированном пергаменте; Отправляем в разогретую духовку при 180’ на 20-25 мин; К салату добавляем соус и выкладываем на основу. Сверху добавляем черри и посыпаем сыром Грибная: для творожной основы: 180 гр творога 1 яйцо 2-3 ст.л рисовой муки соль 1/2 ч.л разрыхлителя для начинки: 60 гр ветчины индейки 3 шт шампиньонов 50 гр моцареллы соус (у меня грибной) Смешиваем ингредиенты для основы и распределяем ее на силиконизированном пергаменте; Отправляем в разогретую духовку при 180’ на 15-20 мин; Потом достаем, смазываем соусом, посыпаем сыром и добавляем ветчину, грибы и отправляем ещё минут на 10 в духовку Филадельфия: для кабачковой основы: 2 маленьких кабачка 2 яйца 3-4 ст.л соль для начинки: 50 гр с/с форели 50 гр творожного сыра 50 гр моцареллы кунжут Кабачки натираем на крупной терке и добавляем яйца, муку и соль. Перемешиваем и распределяем основу на силиконизированном пергаменте; Отправляем в разогретую духовку при 180’ на 15-20 мин; Затем достаем, посыпаем сыром, выкладываем ломтики форели, творожный сыр и снова убираем в духовку на 5-10 мин

Шаверма на углях 🔥 Ингредиенты: Шашлык (у меня филе бедра индейки) Капуста Морковка Лепешки Как сделать соус: Смешать йогурт + майонез + лимонный сок + горчица + паприка + черный перец + соль

Ленивый Наполеон 🍨 Ингредиенты: Слоеное тесто 1 уп Сыр маскарпоне 250 гр Сгущеное молоко 100 гр Ягоды для украшения Приготовление: Тесто нарезать на маленькие кусочки и запечь в разогретой духовке при 180’ до золотистого цвета минут 10-15 Маскарпоне взбить миксером со сгущенкой, переложить крем в кондитерский мешок. Далее выкладываем в креманки сначала кусочки теста, затем крем и т.д , можно ещё в слои добавлять ягоды, сверху украсить ягодами

Yandex Ecom Open Air — летнее событие про онлайн-продажи Yandex Ecom Open Air 2026 объединяет деловую программу, живое общение и атмосферу фестиваля в одном потоке. Здесь обсуждают технологии, которые становятся частью среды. Исследуют силы, которые влияют на весь рынок. Находят новые связи, идеи и точки роста. В течение дня пространство фестиваля наполняют выступления, дискуссии, встречи, специальные форматы, музыка и активности партнёров. Присоединиться к происходящему можно из любой точки — на площадке фестиваля или через онлайн-трансляцию. Зарегистрироваться #реклама 18+ ecomfest.ru О рекламодателе

Запеканка с сёмгой 🍣 Ингредиенты: сёмга — 300 г брокколи — 250–300 г черри — 150 г моцарелла — 150 г сливки от 20% — 200 мл яйца — 4 шт. соль — по вкусу мускатный орех на кончике ножа Приготовление: соцветия брокколи заливаем кипятком на 5 минут. сёмгу нарезаем на небольшие кусочки. в форму выкладываем сёмгу, брокколи, черри и сыр. у меня шарики моцареллы, поэтому я их не натираю. для заливки смешиваем яйца, сливки, соль и мускатный орех на кончике ножа. заливаем форму. отправляем в разогретую до 180° духовку на 30–35 минут.

НЕ ПОКУПАЙ ПАРФЮМ В СЕТЕВЫХ МАГАЗИНАХ И НА МАРКЕТПЛЕЙСАХ! ❌ В Сетевых магазинах бешеная переплата ❌ На маркетплейсах ужасное качество и непонятный состав Самый лучший вариант — Милана Парфюм Все самые популярные парфюмы по цене в 4-5 раз ниже чем в Золотом Яблоке и Летуале, с тем же составом и стойкостью аромата. Если ты хочешь пахнуть дорого, но не хочешь переплачивать, тогда смотри ассортимент магазина👇 Каталог Открыть канал

Печенье Королевское 🍪🍯 Ингредиенты: Безе: 100г белков 200г сахара Щепотка лимонной кислоты Тесто: 60г желтков 70г сливочного масла 80г сахара 1/3 ч.л разрыхлителя 200г муки Крем: 150г мягкого сливочного масла 300г холодной вареной сгущенки 5-10 мл крепкого кофе Приготовление: Взбить белки с сахаром и лимонной кислотой до твердых пиков. С помощью кондитерского мешка сделать круглые лепешки и выпекать при 100’ около 1,5 часов Пробить миксером все ингредиенты для теста и убрать в холодильник на час. Затем раскатать и вырезать круги. Выпекать при 170’ до румянца Взбить все ингредиенты для крема. Формируем печенья-пирожные. Внутрь я добавила чернослив и жареный арахис

Булочки-круассаны с маковой начинкой 🥐 Ингредиенты: Тёплое молоко - 300 г Растительное масло - 100 г Сахар - 80 г Соль - 1 ч. л. Сухие дрожжи - 11 г Яйцо - 1 шт. Мука - 500 г Для начинки: Молотый мак - 1 стакан Молоко - 120 г Сахар - 80-100 г Сливочное масло - 50 г Для смазывания: Желток - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Приготовление: В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10-15 минут. Добавьте яйцо, масло, соль и муку. Замесите мягкое тесто и оставьте до увеличения в 2 раза. Для начинки смешайте мак, сахар и молоко. Проварите на небольшом огне до загустения и практически полного впитывания жидкости. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте. Остудите. Разделите тесто на 12 частей. Каждую раскатайте в круг диаметром 20-22 см. Распределите немного начинки, сделайте разрез от центра к краю и сверните в форме круассана. Выложите на противень, оставьте на 20 минут. Смажьте желтком с молоком. Выпекайте при 180° 20-25 минут до золотистого цвета.

Туры и авиабилеты со скидками Туры и авиабилеты со скидками до 90% если их покупать за 2-3 дня до вылета! Турагенты распродают незаполненные места в отелях и самолетах с большими скидками, чтобы избежать убытков. Прямо сейчас публикуют туры со скидками до 90% канале Сheckintime, убедитесь сами: Недельный тур в Таиланд на двоих 4 все включено - 39400 10 ночей на вилле во Вьетнаме до 5 чел. - 28600 Тур в Анталью на 14 ночей все включено - 38100 Выбирайте свой город вылета и подписывайтесь: Москва iimax.ru/msk11 Питер iimax.ru/spb11 Новосибирск iimax.ru/nsk11 Екатеринбург iimax.ru/ekb11 Казань iimax.ru/kaz11 Сочи iimax.ru/soc11 Уфа iimax.ru/yfa11 Красноярск iimax.ru/kkr11 Самара iimax.ru/smr11 Иркутск iimax.ru/erk11 Челябинск iimax.ru/che11 Краснодар iimax.ru/krd11 Нижний iimax.ru/nn111 Узнать больше #реклама max.ru О рекламодателе

Рулет из картошки 🫔 Ингредиенты: Картошка - 3-4 шт. Соль, перец - по вкусу. Масло растительное - 2 ст. л. Моцарелла - 150 г. Для жульена: Куриное филе — 600 г Шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 200 г Сливочное масло — 20 г Растительное масло — 20 г Соус бешамель: Сливочное масло — 60 г Мука - 60 г Молоко — 700 мл Соль — 8 г Мускатный орех — 1 г. Приготовление: Картошку нарезать на тонкие ломтики толщиной 3-4 мм, промыть и тщательно просушить полотенцем. На противень с пергаментом выкладываем картошку друг на друга внахлёст и посыпаем солью, перцем, можно добавить любимые специи. Поверх добавим небольшое количество масла и тёртую моцареллу. Отправляем в разогретую до 190’ духовку минут на 20-25 (до румяной и золотистой корочки). Тем временем на растительном масле обжариваем лук до румяности, добавляем куриную грудку, нарезанную небольшим кубиком, пару веточек тимьяна, солим, перчим и готовим всё вместе на сильном огне 10 минут. Добавляем шампиньоны и продолжаем обжаривать всё вместе ещё 10 минут, затем убираем в сторону. Для соуса бешамель растопим сливочное масло и добавим муку — готовим, перемешивая, 5 минут, после чего заливаем молоко и активно перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Как только соус начнёт густеть, добавляем соль, перец и мускатный орех. Консистенция должна быть как у густой сметаны, без комочков. Соединяем бешамель и обжаренные ингредиенты, хорошо всё перемешиваем. Достаём из духовки уже готовую основу для рулета и перекладываем на другой пергамент обратной стороной — выкладываем начинку и равномерно распределяем по периметру картошки, оставив с края 3-4 см свободного места. Плотно заворачиваем в рулет, и можно сразу же нарезать на порционные кусочки. Подаём со свежими томатами и зеленью — получается нереально вкусная горячая закуска.

Конвертики с сыром и картофелем 🥯 Ингредиенты: Лепешки Картофельное пюре Сыр Укроп Желток для смазывания Выпекать в духовке 5-7 минут до расплавления сыра

Пирог с абрикосами 🍑🥧 Ингредиенты: Тесто: 100г растопленного сливочного масла 200г сахара Сок и цедра одного лимона 20мл подсолнечного масла 3 яйца 180г сметаны 1 ч.л соды 1 ч.л разрыхлителя 280г муки Штрейзель (посыпка): 40г мягкого сливочного масла + 60г сахара + 60г муки быстро пробить миксером и крошка готова Приготовление: Тесто выливаем в форму, выкладываем кусочки абрикосов и посыпаем штрейзелем. Выпекаем при 180’ примерно 30-40 минут Посыпаем сахарной пудрой остывший кекс-пирог

Пп-бургер из кабачка🍔 Ингредиенты: Для основы: Кабачок 1 шт (350 г, в очищенном и отжатом виде ~250 г) Яйцо 1 шт. Сыр сулугуни, моцарелла 30 г Мука 50 г Манная крупа 20 г Измельченная зелень укропа и петрушки Соль, черный перец по вкусу Кунжут Для начинки: Творожный сыр, салатные листья, помидор, ветчина Приготовление: Натереть кабачки на крупной терке. Слегка посолить и оставить на 15 мин., затем отжать от лишней влаги. Добавить все ингредиенты, замесить тесто, по консистенции как на оладьи. Выложить массу на пергамент, посыпать кунжутом, запекать при 180’ ~15-20 минут до золотистого цвета. Готовые булочки смазать сыром, добавить любую начинку.

Пирог с творогом 🥧 Ингредиенты: Для теста: Молоко (тёплое) - 150 мл Дрожжи - 12 г Сахар - 40 г Яйцо - 1 шт. Сливочное масло (растопленное) - 40 г Соль - 1/3 ч. л. Ванилин - 1/2 ч. л. Мука - 280-300 г Для начинки: Творог - 500 г Сахар - 80-100 г Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст. л. Ванильный сахар - 10 г Кукурузный крахмал - 1 ст. л. Для смазывания: Желток - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Приготовление: Растворите дрожжи и сахар в тёплом молоке, оставьте на 10 минут. Добавьте яйцо, масло, соль и ванилин. Перемешайте. Введите муку и замесите мягкое тесто. Оставьте на 1-1,5 часа до увеличения вдвое. Смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Разделите тесто на две части. Большую часть раскатайте d 30 см и выложите на противень. Распределите начинку. Из оставшегося теста сделайте решётку, накройте пирог и защипните края. Оставьте на расстойку на 20-30 минут. Смажьте желтком с молоком. Выпекайте при 180° 35-40 минут до золотистого цвета.

Яблочные оладьи 🥞 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Греческий йогурт/сметана, либо кефир - 400 гр Сахар - 1 ч.л Мука - 160 гр Разрыхлитель - 7 г Яблоки - 2 шт Растительное масло для смазывания Приготовление: В чаше хорошо смешать: яйца, сметану, сахар. Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Яблоки нарезать маленькими кубиками и вмешать в тесто. Тесто получится довольно густым. Разогреть гриль или вафельницу. Готовить примерно 2–3 минуты до золотистого цвета.

Запеченные котлеты под сырной шапочкой 🧆 Ингредиенты: куриный фарш 800гр сыр твердый 150 гр сыр моцарелла 150 гр яйцо 1 шт майонез 1-2ст ложки томаты 2 шт соль, перец, специи по вкусу Приготовление: В форму для запекания выкладываем фарш, добавляем соль, перец. Сверху покрываем сырной “шапочкой»: два вида сыра смешанные с яйцом и майонезом. Поверх выкладываем слайсами томаты. Отправляем в разогретую духовку на 35 мин на 180’

Тост «Черничные ночи» 🥯 Ингредиенты: Хлеб Сыр камамбер Черничное варенье Сливочное масло Плавленый сыр

Панкейки с клубникой и шоколадом 🍓🍫 Ингредиенты: 100 г муки 4 г разрыхлителя 1 г соды 20 г сахарного заменителя щепотка соли 1 яйцо 80 г греческого йогурта 45 г молока 10 г оливкового масла 120 г клубники 40 г горького шоколада Готовьте на разогретой сковороде под крышкой примерно по 2,5 минуты с каждой стороны

Печень по-азиатски 🥩 Ингредиенты: Говяжья печень — 500 г Для подачи: Красный лук — 1 шт. Кинза — небольшой пучок Рисовый уксус — 1 ст. л. Для маринада: Соевый соус — 3 ст. л. Соль — ½ ч. л. Чеснок — 4 зубчика Кориандр — ½ ч. л. Красный молотый перец ½ ч. л Чёрный молотый перец ½ ч. л. Картофельный крахмал 1 ст. л Растительное масло — 100 мл Приготовление: Печень хорошо промойте, удалите плёнки и нарежьте брусочками. Добавьте к печени соевый соус, соль, измельчённый чеснок, кориандр, красный и чёрный перец. Хорошо перемешайте и добавьте картофельный крахмал. Ещё раз тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. В сковороду налейте растительное масло и хорошо раскалите его. Обжаривайте печень на сильном огне 5–7 минут, постоянно помешивая, до красивой золотистой корочки. Для подачи нарежьте красный лук тонкими полукольцами, добавьте измельчённую кинзу и сбрызните рисовым уксусом. Выложите готовую печень на блюдо, сверху добавьте лук с зеленью и подавайте к столу.

Картофельная запеканка 🥧 Ингредиенты: •400-500 гр готового картофельного пюре •400 гр обжаренного говяжьего фарша •10 гр сливочного масла •4-8 шт соленых огурцов •2 помидора •кетчуп и горчица •красный лук •сыр •кунжут Приготовление: Смазываем форму небольшим количеством масла и выкладываем слоями: 1/2 часть картофельного пюре, фарш, соус, помидоры, огурцы, лук, сыр, 2 часть картофельного пюре, посыпаем кунжутом и убираем запекать на 180’ на 20-30 минут до золотистой корочки сверху.

Любите вкусно поесть, но не хотите стоять у плиты часами? 🔥 Тогда вам точно к Джованне 😊 — она готовит просто, быстро и с душой! Каждый день — новые рецепты: от уютных домашних блюд до неожиданных идей на ужин 🍝 Загляните 👉 Готовим с Джованной А потом не говорите, что вас не предупреждали: зависните там надолго 😄 👉 смотреть рецепты

Клубничное варенье 🍓 Ингредиенты: Клубника Сгущенка

Запеченный сыр Камамбер в круассане с черешней, коричневым сахаром и вишневым соком🍒🥐 Ингредиенты: •Сливочное масло - 20 гр •Черешня - 500-600 гр •Коричневый сахар - 30-40 гр •Веточки тимьяна - 2-3 шт •Вишневый сок - 40-50 мл •Кукурузный крахмал- 1,5 ч л •Фисташки Приготовление: Расплавить кусочек масла в сковороде, выложить черешню, сахар, тимьян, проварить черешню в течении 5-7 минут. Добавить предварительно разведенный крахмал, загустить и сразу снять с огня. Взять сыр Камамбер, сделать глубокие насечки, положить в круассан и запечь до мягкости сыра. На горячий сыр выложить томленную черешню и посыпать любимыми орехами (у меня фисташка).

🏆САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ, КОТОРЫЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ У КАЖДОГО! Идеи правят миром! Оригинальные идеи и советы на любой вкус, собранные в одном месте! Загляните и убедитесь сами👇 https://max.ru/join/c1ARfIFstlGMzayao91Tvj0HPrPA26bk0yA7pUGzIh0

Чикенбургер боул 🥙 Ингредиенты: Картофель Куриное филе Яйца Соль Черный перец Сушеный чеснок Панировочные сухари Помидор Зелень Сыр для чизбургера Растительное масло для жарки Для соуса: Майонез Кетчуп Горчица Маринованные огурцы Приготовление: К куриному филе добавить соль, черный перец и сушеный чеснок. Опустить в яйца и хорошо обсыпать панировочными сухарями. Жарить на растительном масле на средней температуре с двух сторон до золотистой корочки. Картофель нарезать соломкой, отварить 10 минут. Добавить соль, перец, растительное масло. Выложить на противень и запечь в духовке при 190’ до золотистой корочки. В чашу выложить картофель, сверху сыр для чизбургера и подогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился. Курицу нарезать кубиком, выложить сверху. Выложить зелень и нарезанные помидоры. Для соуса смешать майонез, кетчуп, горчицу и нарезанные маринованные огурцы. Заправить соусом и можно подавать к столу

Ленивые вареники 🥟 ⠀ Ингредиенты: 200 гр творога 1 яйцо щепотка соли 100 гр муки Приготовление: Количество муки в составе может быть чуть больше, это зависит от влажности творога и размера яйца. Консистенцию теста видно на видео. Я сахар в тесто на добавляю, лучше его добавить в сметану или йогурт, я добавила сахар в соус (свежая клубника + 10 гр сахара). Вместо соуса из свежих ягод можно добавить ложечку своего любимого варенья.

Куриный попкорн с соусом Сладкий чили» 🌶️ Ингредиенты: • Куриное филе - 500 г • Желток - 1 шт • Крахмал кукурузный - 50 г • Паприка - 1,5 ч.л. • Чеснок сушёный - 1 ч.л. • Куркума - 0,5 ч.л. • Соль - по вкусу • Масло растительное - 10 г • Соус «Сладкий чили» - 2 ст.л. (+ для подачи) Приготовление: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте желток и соус сладкий чили, посолите — хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут. В отдельной миске смешайте крахмал с паприкой, чесноком и куркумой. Каждый кусочек курицы обваляйте в панировке и выложите на противень с пергаментом. Сбрызните маслом сверху. Запекайте при 190° 15-20 минут до золотистой корочки. Подавайте с соусом

Творожно-сметанный пирог с вишней 🍒🥮 Ингредиенты: Творог 5% - 300 г Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Сливочное масло - 80 г Мука - 190 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Начинка: Сметана 20% - 350 г Яйцо - 1 шт Сахар - 60г Кукурузный крахмал - 30 г Ягоды по желанию Приготовление: Для теста смешать абсолютно все ингредиенты, перемешать венчиком или миксером. Масло сливочное растопленное. Смешать ингредиенты для сметанной заливки. В форму выложить творожное тесто, сверху сметанный слой, сверху выложить любые ягоды, по желанию Выпекаем при 180’ примерно 45 минут

Мак завтрак 🍳 Ингредиенты: булочки из Перекрестка индейка сыр плавленный бекон яйца Приготовление: Жарим красивую глазунью на сковороде с секциями или в формочках Булочки разделяем, на половину выкладываем индейку и сыр, все булочки отправляем подогреваться в аэрогриль минут на 5. Бекон обжариваем. На сыр выкладываем яйцо и бекон, собираем маффин.

Курочка с сырной шапочкой с болгарским перцем и томатами 🍅 Ингредиенты: Филе грудки курочки- 700 гр Болгарский перец - 80 гр Сыр -120 гр Майонез сметанный - 200 гр Яйцо - 1 шт Зелень - по вкусу Помидоры - 2 шт Крахмал 1 ст.л с горкой Растительное масло Соль/перец по вкусу Сухой чеснок- 1 ч.л Приготовление: Нарезать куриную грудку на стейки, затем её немного отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке и выложить на противень. Болгарский перец нарезать маленьким кубиком, не больше горошка, смешать с натертым сыром, майонезом, крахмалом, сухим чесноком, сырым яйцом и зеленью и перемешать. Смесь выложить на каждый кусочек курочки по 1 столовой ложке, далее помидоры выложить сверху. Запекать при температуре 170’ с конвекцией около 20-25 минут.