Публикация от 21 октября 2026

Остатки ужина: когда убирать в холодильник 🍲 Кастрюля супа стоит на плите до утра, «пусть остынет». Но пока еда медленно остывает при комнатной температуре, бактерии в ней размножаются быстрее всего. Убирайте готовую еду в холодильник в течение 2 часов. Большую кастрюлю разложите по небольшим контейнерам, так она остынет быстрее. Остатки лучше съесть за 3–4 дня, а разогревать до горячего пара ♨️ 🪶 Записки Доктора