Как правильно мыть овощи и фрукты 🍎
Кажется, тут нечего уметь. Но несколько простых правил заметно снижают риск кишечной инфекции.
👉 Мойте под проточной водой, без мыла и средства для посуды: они могут впитаться в кожуру.
👉 Мойте даже то, что будете чистить. При нарезке нож переносит грязь с кожуры на мякоть.
👉 Плотные овощи потрите щёткой, зелень и ягоды промойте прямо перед едой.
👉 Не мойте впрок: влага ускоряет порчу.
Пара минут у раковины, и можно спокойно хрустеть 🥕