Чем полезны красные овощи и фрукты?
Красный цвет им дают антиоксиданты.
🔸 В ягодах и гранате это антоцианы, а в помидорах и арбузе ликопин.
🔸 Эти вещества защищают клетки от свободных радикалов.
🔸 Их связывают с меньшим риском болезней сердца, атеросклероза и некоторых видов рака.
Выбирайте на прилавке красное: яблоки, арбуз, вишню, гранат, клубнику, малину, клюкву, помидоры, свеклу.
🪶 Записки Доктора