Публикация от 22 августа 2026

Рыба раз в неделю — вклад в собственную память 🔸 Долгое исследование, где участвовали более девятисот человек со средним возрастом за восемьдесят, показало: те, кто ел рыбу хотя бы раз в неделю, теряли память медленнее — будто нервная ткань изнашивалась с меньшим трением. Особенно это касается носителей генетического варианта ApoE4, который повышает риск болезни Альцгеймера. 🔸 Тут порция рыбы работает как тихая профилактика, а не как гастрономический каприз. По расчётам, еженедельная рыба делает мозг моложе почти на пятнадцать лет. Немного найдётся процедур с такой отдачей при столь скромном рецепте. 🪶 Записки Доктора