Публикация от 21 августа 2026

Трансжиры: подмена, которую клетка не прощает Есть вещества, которые входят в организм не гостем, а самозванцем. 👉🏻 Химические элементы трансжиров вытесняют молекулы правильных жиров и занимают их место — будто чужеродный имплант, который ткань так и не приняла. Организм отвечает на подмену гормональным сбоем, а ферментная система, та самая, что расщепляет и усваивает пищу, начинает работать вполсилы. Отсюда болезни сердца, онкология, диабет и та самая печальная строка в статистике смертности. Плотнее всего гидрогенизированные жиры сидят в полуфабрикатах и готовой кондитерке: конфеты, печенье. Абсолютный чемпион по концентрации — чипсы. Читая состав на упаковке, вы, по сути, изучаете будущий анамнез собственных сосудов. 🪶 Записки Доктора