Поговорим об авитаминозе
Организм — это биохимическая лаборатория, где каждый витамин служит ферментом-катализатором, и стоит одному из них выпасть из формулы, как вся обменная цепочка даёт сбой.
Причины дефицита следующие:
👉🏻 Рацион, обеднённый свежими фруктами, овощами и цельными злаками, лишает клетки строительного материала.
👉🏻 Долгая термическая обработка разрушает молекулы витаминов ещё до того, как они достигнут кишечника.
👉🏻 Болезни желудочно-кишечного тракта нарушают всасывание — эпителий словно отказывается пропускать полезные вещества.
👉🏻 С возрастом метаболические запросы организма растут, а резервы истощаются.
👉🏻 Алкоголь и никотин вымывают витамины из тканей, оставляя клетки беззащитными.
Хроническая усталость, вялость кожи, ломкость волос и ногтей, ослабленный иммунитет, нарушения сна — симптомы витаминного голодания организма.
🪶 Записки Доктора
