Органика: продукт с чистой историей болезни
Смысл органического производства в том, чтобы весь цикл — от поля до полки — не оставлял ни природе, ни человеку побочных эффектов.
По стандарту ГОСТ органическим считается продукт из растительного или животного сырья, выращенного в специально отведённых органических районах.
Официальные документы деталей не раскрывают, но общий принцип таков: методы получения сырья держатся максимально близко к природным.
🗣 В такой продукции нет пестицидов, синтетических подкормок, антибиотиков, гормонов роста и прочих стимуляторов — того набора, что превращает еду в постоянную фоновую нагрузку на организм.
Проще говоря, у органики чистая история болезни, и в этом вся её ценность.
🪶 Записки Доктора