Мороженое с низким содержанием калорий всё чаще содержит эритрит
Это популярный сахарозаменитель, который считается «безопасным», однако научное исследование показало, что он может:
👉🏻 сужать и окислять сосуды
👉🏻 разрушать стенки капилляров
👉🏻 увеличивать риск инсульта.
Организм почти не усваивает эритрит, но он оказывает значительное воздействие на мозг.
🪶 Записки Доктора