Публикация от 10 июля 2026

Медленное жевание: для чего оно вообще нужно? Быстрое жевание — это перегрузка пищеварительного тракта, форменная атака на желудок, который ещё не успел подать сигнал бедствия, а его уже завалили едой. Отсюда вздутие и переедание: организм просто не успевает провести диагностику собственного насыщения. А вот когда мы едим медленно — о, это совсем другая клиническая картина! 🥗 Пища усваивается, как по учебнику физиологии, мозг получает сигнал вовремя, будто анализ пришёл без задержки лаборатории. Рецепт прост, коллеги, проще некуда: один приём пищи в день — без гаджетов, без спешки, с тщательным пережёвыванием. И уже через неделю организм скажет вам спасибо. 🪶 Записки Доктора