Публикация от 10 мая 2026

Масло гхи. Почему я выбрал именно его? Масло гхи — это топлёное сливочное масло, из которого удалены вода, молочные белки (казеин) и сахар (лактоза). 🧈 Поэтому оно легче усваивается и подходит людям с непереносимостью лактозы. 🧈 Из-за высокой температуры дымления при жарке не выделяются канцерогены. 🧈 Масло гхи богато витаминами A, D, E, K₂ и жирными кислотами, что способствует поддержанию здоровья кишечника. Гхи — отличная альтернатива привычному маслу. 🪶 Записки Доктора