Овощной салат с секретом🥰
Ингредиенты:
- огурец - 1 шт
- морковь - 1 шт
- сладкий перец - 1 шт
- зеленый лук - 1 шт
- помидор - 2 шт
- кинза - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль - по вкусу
- паприка - по вкусу
- перец - по вкусу
- растительное масло - 50 мл
- лимонный сок - 1 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л.
Заготовки с Умом
КАБАЧКОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
Кабачок большой
Сироп топинамбура 250 мл
Апельсин 2 шт
Лимон 1 шт
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
Азу по-татарски🥰
⠀⠀
Ингредиенты:
700 гр. говядины
растительное масло для обжаривания
2 луковицы
1-2 зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
соль
1/3 ч. л. черного перца
1 ч. л. сахара
300 мл. бульона или кипятка
солёные огурцы
3-4 картофеля
Приготовление на видео!
Заготовки с Умом
Нежнейшие куриные котлеты с морковью в духовке🥰
Ингредиенты:
• куриный фарш - 700 гр
• морковь - 200 гр
• лук - 1 шт
• чеснок - 1 зубчик
• яйцо - 1 шт
• зелень
• сметана - 1 ст. л
• манная крупа - 2 ст. л
• соль, паприка - по вкусу
Запекаем при 180° 45 минут.
Заготовки с Умом
Быстрый и вкусный супчик🥰
Ингредиенты:
Картошка
Тыква по желанию можно просто картошку
Колбаски охотничьи
Сырок для супа или плавленый сыр сливочный
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Приготовление на видео!
Заготовки с Умом
УХОЖЕННЫЕ РУКИ — ДЕТАЛЬ, КОТОРУЮ ЗАМЕЧАЮТ ВСЕ
Сохрани канал с идеями маникюров, которые выглядит дорого и современно.
💅 Идеи на любой вкус:
🌸 На лето (3297 фото)
💅 На короткие ногти (1024 фото)
✨ На длинные ногти (982 фото)
🔥 Тренды 2026 (1599 фото)
🌈 Яркие оттенки (1042 фото)
🤍 Френч (743 фото)
🎨 С дизайном (1008 фото)
🖤 Тёмные оттенки (894 фото)
📸 Другие идеи (2374 фото)
Сочные куриные котлетки🥰
Ингредиенты:
- куриное филе - 400 гр
- филе куриного бедра - 400 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Соус:
- сметана - 4 ст.л
- холодная вода - 1,5 стакана
- мука - 1 ст.л
- соль по вкусу
- сливочное масло - 20 гр
- сыр сулугуни - 100 гр.
Заготовки с Умом
Закуска из кабачков с грибами на зиму😋
Ингредиенты:
- кабачок - 1,5 кг
- лук - 500 гр
- шампиньоны - 500 гр
- соль - 2 ч.л
- майонез - 7 ст.л
- уксус 9% - 2 ст.л
- чеснок - 3-5 зубчиков
- перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
Красная малосольная рыбка🥰
Ингредиенты:
- филе красной рыбы - 1 кг
- соль - 50 гр
- сахар - 25 гр
- лавровый лист
- перец горошком.
Заготовки с Умом
Обалденная маринованная капуста🥰
Ингредиенты:
• капуста - 1 кг
• морковь - 2 шт
• болгарский перец - 2 шт
Для рассола:
• вода - 100 мл
• растительное масло - 100 мл
• уксус (9%) - 2,5 ст. л
• соль - 1 ст. л
• сахар - 3 ст. л
• лавровый лист - 2 шт
• душистый перец - 8 шт
• чеснок - 2 головки.
Заготовки с Умом
Быстрые по-корейски
Для приготовления понадобится:
• помидоры - 2 кг.
• болгарский перец - 4 шт.
• чеснок - 2 головки
• зелень (укроп петрушка) - 1 пучок
Заправка:
• уксус 9% - 100 мл
• растительное масло - 100 мл.
• сахар - 100 гр.
• соль - 2 ст.л.
1. Помидоры порезать крупно (пополам)
2. Перец чеснок (можно добавить 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры затем смесь из овощей зелень заправку.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
5. Вечером сделала утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
Заготовки с Умом
Салат «Здоровье»🥰
Ингредиенты:
Свекла 150 гр
Морковь 80 гр
Яблоко зелёное 70 гр
Редька 70 гр
Лимонный сок 1,5 ст.л
Оливковое масло 1 ст.л
Мёд 1 ч.л
Орехи любые 20 гр (грецкие, арахис, кедровые, а также кунжут)
Приготовление на видео!
Заготовки с Умом
Вкуснейшая квашеная капустка
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг
Морковь среднего размера - 3 шт
Перец душистый - 5 шт
Лавровый лист - 3-4 шт
Для маринада:
Вода (остывшая кипяченая)- 1 л
Сахарный песок - 1 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
🎃 Карамельная тыква
🗒 Ингредиенты:
‣ тыква – 400 г
‣ сахар – 3 ст.л
‣ корица – 1 ч.л
‣ масло сливочное – 30 г
🍽 Приготовление:
1. Очищаем тыкву от кожуры и нарезаем удобными кусочками.
2. Посыпаем сахаром и корицей, оставляем на пару часов.
3. Выкладываем тыкву в форму для запекания, добавляем сливочное масло.
4. Накрываем пергаментом или фольгой и отправляем в духовку при 200°C на 1,5 ч (время зависит от толщины кусочков).
5. Когда тыква станет мягкой, повышаем температуру до 240°C, чтобы карамелизовать.
6. После запекания посыпаем орехами и наслаждаемся.
Заготовки с Умом
Салат «Красная Шапочка»🥰
Ингредиенты:
- грибы - 400 гр
- куриное филе - 250 гр
- сыр - 100 гр
- яйцо - 3 шт
- зелень - 1 пучок
- помидор черри - 9-10 шт
- майонез - 4 ст.л
- соль - 1 щепотка.
Заготовки с Умом
Малосольные огурцы за ночь
Ингредиенты:
огурцы – 1 кг
минеральная вода – 900 мл
соль – 1 ст.л
чеснок – 3-5 зубчиков
листья смородины и хрена – несколько шт
укроп – 1 зонтик и пара веточек
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
Вкусные помидоры на зиму😍
Ингредиенты:
- чеснок - 3 зубчика
- черный перец горошком - 7 шт
- душистый перец - 3 шт
- петрушка, базилик - по вкусу
- лук - 1 шт
- соль - 1 ст.л
- сахар - 2 ст.л
- уксусная эссенция - 1 ч.л
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
Салат из кабачков на зиму😍
Ингредиенты:
- кабачок - 2 кг
- лук - 300 гр
- томатная паста - 200 гр
- соль - 1 ст.л
- сахар - 1 ст.л
- растительное масло - 200 мл
- болгарский перец - 1 кг
- уксус 9% - 2 ст.л
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
Гранатовый салат🥰
Ингредиенты выкладываем салат слоями:
1 слой: копченая куриная грудка
2 слой: майонез
3 слой: яйцо
4 слой: майонез
5 слой: морковь по-корейски
6 слой: майонез
7 слой: сыр
8 слой: зерна граната
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом
Салат из кабачков на зиму😍
Ингредиенты:
- кабачок - 2 кг
- лук - 300 гр
- томатная паста - 200 гр
- соль - 1 ст.л
- сахар - 1 ст.л
- растительное масло - 200 мл
- болгарский перец - 1 кг
- уксус 9% - 2 ст.л
Приятного аппетита!
Заготовки с Умом