Скумбрия по-корейски 🍣
Вам понадобится:
📌 Скумбрия - 1 кг (3 шт)
📌 Лук - 3 шт
📌 Вода - 100 мл
📌 Сахар - 1 ст/л
📌 Соль - 1 ст/л
📌 Уксус 9% - 50 мл
📌 Томатная паста - 2 ст/л
📌 Масло подсолнечное - 3 ст/л
📌 Чеснок - 1 зубчик
📌 Паприка сладкая - 1 ст/л
📌 Специя для моркови
по-корейски - 1 ст/ л
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Аджика (сырая) 🍅
Вам понадобится:
📌 помидоры - 2 кг;
📌 красный сладкий перец - 1 кг;
📌 чеснок - 2 головки;
📌 острый перец чили - 1 шт.
📌 лук - 6 шт.
📌 корень хрена - 1 шт. (Очень маленький)
📌 соль - 2 ст.л.
📌 сахар - 3 ст.л.
📌 уксус - 100 г. ( 9%)
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Кабачковая икра 🫕
Вам понадобится:
📌 кабачок - 5 кг
📌 морковь - 1 кг
📌 лук - 1 кг
📌 томатная паста - 350 гр
📌 сахар - 1/2 ст
📌 соль - 2 ст.л
📌 уксус 9% - 2 ст.л
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Домашняя сгущенка🍦
Вам понадобится:
📌 Сухое молоко - 70 г
📌 Сахарная пудра - 100 г
📌 Ванильный сахар - щепотка
📌 Вода - 100 мл
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Хрустящие огурцы ?
Вам понадобится:
✨ Огурцы 3 кг
✨ Морковь - 1 шт.
✨ Лук репчатый - 1-2 шт.
✨ Чеснок - 3-4 зубчика
✨ Лист хрена - 1 шт.
✨ Укроп - 1 шт.
✨ Листья смородины
✨ Листья вишни
✨ Черный перец горошком - по вкусу
✨ Соль (крупная) - 5 ч.л.
✨ Сахар - 10 ч.л.
✨ Уксус 9% - 100 мл
Подробный рецепт на видео ?
?Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Маринованная паприка 🌶️
Вам понадобится:
📌 болгарский перец – 10-12 шт
📌 зелень – 1 пучок
📌 чеснок – 5-6 зубчиков
📌 сахар – 1 ст.л
📌 соль – 1 ч.л
📌 острый перец – 1 шт
📌 уксус – 1 ст.л
📌 растительное масло – 200 мл
📌 базилик – несколько листов
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Варенье из фейхоа 🍋🟩
Вам понадобится:
📌 фейхоа - 2кг
📌 апельсин - 2-3 шт
📌 сахар - 1кг
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Капуста 3-х дневка 🥬
Вам понадобится:
📌 Капуста - 1 вилок
📌 Свекла - 2 шт
📌 Морковь - 1 шт
📌 Чеснок - 1 головка
📌 Петрушка - пучок
📌 Острый перчик - по желанию
Маринад:
📌 вода - 1,5 л
📌 соль - 2 ст л
📌 сахар - 4 ст л
📌 лавровый лист - 2-3 шт
📌 черный перец - 10 горошин
📌 уксус - 2 ст л 70%
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Соус огуречно-горчичный
релиш 🥒
Вам понадобится:
📌 Огурцы - 1 кг
📌 Лук - 2 средних шт
📌 Болгарский перец -2 шт и стручок Чили ( по желанию )
📌 Горчица (зернистая, дижонская, русская) - каждой по 60 гр
📌 Сахар - 130 гр
📌 Соль - 1 ст.л с небольшой горкой
📌 Куркума - 1/2 ст.л
📌 Уксус 9% - 35 мл
📌 Крахмал - 1 ст.л
📌 Вода - 120 мл
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Чесночная паста 🍵
Вам понадобится:
📌 чесночные стрелки - 1 кг
📌 сахар - 4 ст.л
📌 соль - 2 ст.л
📌 лимонный сок - 1 ст. л
📌 растительное масло - 100 г
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Молоко из семян дыни 🍈
Вам понадобится:
📌 Семечки дыни — от 1 шт.
📌 Вода — 0,5 л.
📌 Мёд — по вкусу
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Жapеный cлaдкий пеpец 🥘
Вам понадобится:
📌 Пеpец cлaдкий
📌 Сaхap - 2 cт.л.
📌 Сoль - 1 ч.л.
📌 Укcуc 9% - 70 мл.
📌 Кипятoк
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Тыквенный нектар 🧃
Вам понадобится:
📌 Тыква - 1,500 кг
📌 Вода - 2,5 л
📌 Сахар по вкусу
📌 Сок апельсина - 2 шт
📌 Сок лимона - 1 шт
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Доброго зимнего утра! Пусть этот морозный день согреют улыбки близких, а чашечка горячего кофе поднимет настроение и зарядит бодростью на весь день.
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Доброе утро! Желаю Вам зимнего настроения, уникального везения, бесконечного энтузиазма и веры в себя! Пусть оптимизм поможет Вам не падать духом и не сдаваться.
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Пускай в зимнем дне будут уверенность в успехе, новые знакомства и радостные новости! Неважно что на улице зимняя стужа, главное желаю чтоб погода в Вашем доме была солнечная и комфортная! Доброго, зимнего утра!
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
С добрым зимним морозным утром! Восхититесь узорами на окнах, ощутите свежесть и чистоту дыхания зимы, послушайте, как скрипит снег под ногами, и насладитесь этой прекрасной жизнью!
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Хрустящая маринованная капуста
Вам понадобится:
📌 капуста - 2 кг
📌 морковь - 3 шт
📌 чеснок - 1 головка
Для рассола:
📌 вода - 1 л
📌 растительное масло - 150 мл
📌 соль - 2 ст. л
📌 сахар - 3 ст. л
📌 уксус (70%) - 2 ст. л
📌 красный перец - 1 ч. л
📌 лавровый лист - 3 шт
📌 душистый перец - 10-12 горошин
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Лёгкий майонез из варёных яиц 🍜
Вам понадобится:
📌 оливковое масло - 80 мл
📌 варёные яйца - 5 шт
📌 яблочный уксус - 2 ст.л
📌 большая щепотка соли
📌 вода - 4 ст.л
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
Доброе утро! Пусть в этот день Ваша улыбка искрится, как снег на солнышке, и даже если будет холодно — всегда согреют близкие люди. Продуктивности и позитива вам.
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом