Заготовки с умом

🥒 Кабачки с перцем на зиму Очень вкусная и красивая закуска — к мясу, гарнирам и просто на хлеб 😋 🛒 Ингредиенты: 3 кг кабачков 8 сладких перцев 🌶 7 зубчиков чеснока 🧄 0,5 стакана растительного масла 200 г томатной пасты 🍅 2 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса Специи по вкусу (перец, паприка — топ 💥) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Кабачки очищаем от кожицы и семян, нарезаем аккуратным кубиком. 2️⃣ Перец мелко шинкуем. 3️⃣ Соединяем овощи, добавляем масло и тушим 20 минут на среднем огне. 4️⃣ Затем закидываем специи, томатную пасту и уксус. 5️⃣ Тушим ещё 40 минут, периодически помешивая. 6️⃣ Горячую закуску раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем 🔥 💡 Совет: если любишь поострее — добавь щепотку чили 😉 Заготовки с Умом

Лови вкусную заготовку 🔥 Стручковая фасоль в томате на зиму — может идти и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Зимой открыл банку — и жизнь сразу заиграла 🍅✨ 🫘 Ингредиенты: 700 г стручковой фасоли 200 г лука 150 г моркови 1 кг помидоров 2 ст. л. уксуса 30 г сахара 10 г соли 4 зубчика чеснока 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Стручковую фасоль нарежь на 2–3 части и отвари 2 минуты в подсоленной кипящей воде. Слей воду. 2️⃣ Лук и морковь мелко нарежь и обжарь до мягкости 🧅🥕 3️⃣ Помидоры измельчи в блендере до пюре 🍅 4️⃣ Доведи томатное пюре до кипения, добавь зажарку, фасоль, измельчённый чеснок, соль, сахар и уксус. 5️⃣ Протуши 2–3 минуты, разложи по стерилизованным банкам и закатай 🔒 Готово! Минимум движений — максимум вкуса 😍 💡 Совет: отлично подходит к мясу, крупам или просто с хлебушком. Заготовки с Умом

🟢 Заготовка из зелёного горошка на зиму Идеально заходит в оливье, винегрет и любые любимые салаты 💚 Магазинный — в сторонку, тут домашний уровень 🔥 🧺 Тебе понадобится: 🟢 300 г зелёного горошка 🧂 0,5 ст. л. соли 🍬 0,5 ст. л. сахара 🍶 50 мл уксуса 💧 0,5 л воды 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Очищенный горошек отвари 5 минут и откинь на дуршлаг. 2️⃣ В воду добавь соль и сахар, доведи до кипения. 3️⃣ Влей уксус — маринад готов. 4️⃣ Переложи горошек в стерильную банку. 5️⃣ Залей кипящим маринадом и сразу закатай 🔒 ✨ Зимой открыл баночку — и салат уже счастлив 😄 Заготовки с Умом

Скидка — это приятно Неприятно, когда нет сил. А чтобы они появились, надо отдохнуть. Отдохнуть со скидкой — это приятно. Поэтому вот вам скидка: промокод NETSIL, который скинет 5000 рублей от цены отпускного жилья на Яндекс Путешествиях. Забронировать #реклама travel.yandex.ru О рекламодателе

🌽 Домашняя кукуруза на зиму — зачем переплачивать? Зимой банки с кукурузой улетают как горячие пирожки, а летом её можно заготовить в разы дешевле и вкуснее. Делается элементарно, результат — 🔥 🛒 Ингредиенты: 🌽 18 початков сладкой кукурузы 💧 3 л воды 🧂 3 ст. л. соли 🍬 12 ст. л. сахара 🍶 3 ст. л. уксуса 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Отвари кукурузу в кипящей воде 1 минуту и сразу переложи в холодную воду — так она сохранит цвет и хруст ❄️ 2️⃣ Вскипяти воду с солью и сахаром, в конце добавь уксус 🔥 3️⃣ Острым ножом срежь зёрна с початков 🌽 4️⃣ Разложи зёрна по стерильным банкам 5️⃣ Залей горячим рассолом и сразу закатай 🔒 📌 Хранится отлично, подходит для салатов, гарниров и быстрых ужинов зимой. Заготовки с Умом

🫙 Цветная капуста в маринаде Тебе понадобится: 🥦 800 г цветной капусты 🥕 100 г моркови 🧄 2 зубчика чеснока 🌿 Специи по вкусу (лавр, перец горошком, гвоздика — по желанию) 💧 750 мл воды 🍬 50 г сахара 🧂 35 г соли 🍶 40 мл уксуса 👩‍🍳 Приготовление: 1 - Разбери цветную капусту на соцветия и бланшируй 1 минуту в кипящей воде. 2 - Морковь красиво нарежь (кружочки или соломка — как душа просит), чеснок слегка раздави. 3 - Выложи овощи слоями в стерилизованную банку. 4 - Вскипяти воду с солью, сахаром, специями и уксусом. 5 - Залей маринадом капусту, закатай и укутай до полного остывания. ✨ Зимой откроешь — и сразу +100 к настроению и к любому столу. Заготовки с Умом

🌶 Ароматная аджика из зелени на зиму Пряная, ядреная и нереально вкусная — к мясу, рыбе, овощам и даже просто на хлеб 😋 Тебе понадобится: 🔸 12 острых перцев 🔸 250 г чеснока 🔸 1 ст. л. кориандра 🔸 0,5 стакана соли 🔸 0,5 стакана грецких орехов 🔸 по 1 пучку кинзы, петрушки и базилика Приготовление: 1️⃣ Зелень, перец, чеснок и орехи измельчи в блендере или пропусти через мясорубку 2️⃣ Добавь соль и кориандр, хорошо перемешай 3️⃣ Разложи по чистым банкам, закатай 4️⃣ Убери в холодильник на сутки — и аджика готова 💚 💡 Хранится отлично, аромат — как будто лето законсервировали в банке! Заготовки с Умом

🥬 Квашеная капуста в собственном соку — изумительная и супер-полезная Хрустящая, сочная, без уксуса — классика, которая всегда получается 💚 Ингредиенты: 🥬 Капуста — 2 кг 🥕 Морковь — 200 г 🧂 Соль — 30 г 🍃 Лавровый лист — 1 шт. ⚫️ Чёрный перец горошком — 5 шт. 🌿 Тмин — щепотка Приготовление: 1️⃣ Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. 2️⃣ Добавить соль и аккуратно размять руками до появления сока. 3️⃣ Всыпать специи, хорошо перемешать. 4️⃣ Плотно уложить капусту в банку, заполняя примерно на ¾ объёма. 5️⃣ Накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 2–4 дня. 6️⃣ Когда вкус станет идеальным — закрыть крышкой и убрать в холод или закатать на зиму. ✨ Капуста получается натуральной, ферментированной и мега-полезной для ЖКТ. Заготовки с Умом

1 капля перекиси — и паразиты вылетят пулей, а папилломы отвалятся за ночь! Советский метод за 25 рублей — чистит организм от «непрошеных гостей» лучше, чем любые детоксы за 15 тысяч. Просто добавьте перекись в стакан с... Читать рецепт ☝️ Я — Николай Семенович, паразитолог с 40-летним стажем. За годы практики я видел то, о чем врачи боятся говорить пациентам: 90% болезней (от рака до прыщей) вызваны паразитами, которые буквально съедают нас изнутри. Чтобы вы не кормили незваных гостей, я открыл канал Твоё Здоровье, где делюсь честными методами очищения: — Папилломы и бородавки «отсохнут» за ночь. Смешайте обычный деготь и одну ложку... Читать — Печень обновится полностью: вся грязь и накопленный жир выйдут через 3 дня, если по утрам выпивать настой из обычной... Читать — Грибок на ногтях «сгорит» до утра: этот едкий раствор из кухни выжигает заразу до самого корня за 1 ночь... Читать — Сахар в крови упадет до 4.5: добавьте в воду 2 капли обычной... Читать Подписывайтесь, пока этот канал не удалили за «опасную» правду: https://max.ru/join/-xRYRGr-EDhEuiD_wWDBwDR9yBaLlmC4nlqCOL2wFvE

🌶 Маринованный перец в масле на зиму Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Для тех, кто любит чистые вкусы без лишнего шума. 🛒 Ингредиенты: ▫️ Перец сладкий — 3 кг ▫️ Вода — 1 л ▫️ Сахар — 300 г ▫️ Соль — 2 ст. л. ▫️ Уксус 9% — 120 мл ▫️ Растительное масло — 200 мл ▫️ Специи по желанию (лавр, перец горошком) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В кастрюле смешай воду, сахар, соль, уксус, масло и специи. Доведи маринад до кипения. 2️⃣ Перец нарежь четвертинками. 3️⃣ Отваривай перец в маринаде по 5–7 минут, закладывая частями. 4️⃣ Горячий перец разложи по стерильным банкам, залей маринадом. 5️⃣ Закатай, переверни, укутай до полного остывания. ✨ Идеален к мясу, гарнирам и просто с кусочком хлеба. Заготовки с Умом

Присоединяйтесь к сообществу Huggies в МАХ! Делимся информацией о продуктах Huggies и скидках, проводим розыгрыши, помогаем советом и поднимаем друг другу настроение 😊 Узнать больше #реклама max.ru О рекламодателе

🍄 Маринованные опята на зиму Грибные заготовки — это не просто банки, это отдельный вид искусства 😌 🛒 Ингредиенты: • Опята — 2,5 кг • Соль — 1,5 ст. л. • Лимонная кислота — 0,5 ч. л. • Лавровый лист — 2 шт. • Чёрный перец горошком — 3 шт. • Уксус — 1 ч. л. • Специи — по вкусу (гвоздика, душистый перец — топ 👌) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Грибы тщательно промываем, очищаем и отвариваем 5 минут в подсоленной воде, обязательно снимая пену. 2️⃣ Сливаем воду и повторяем варку ещё раз уже в чистой воде. 3️⃣ Отливаем 1 литр грибного бульона, добавляем в него все ингредиенты для маринада. 4️⃣ Доводим маринад до кипения, закладываем грибы и варим 15 минут. 5️⃣ Горячими раскладываем по стерильным банкам и закатываем 🔒 ✨ Зимой такие опята — просто 🔥: к картошечке, в салаты или просто вилкой из банки (да, мы все так делаем). Заготовки с Умом

🔴 В 60 лет на лице не будет ни морщин, ни пятен 😱 Уникальный рецепт омоложения кожи лица 🔥 😍 Это копеечное аптечное средство поможет избавиться от морщин, очистит и подтянет кожу! Используйте эту маску для лица курсом 7 дней, но вас не узнает родная мама. Кожа будет смотреться идеально! Вам необходимо....читать полностью Секрет молодости можно найти на этом канале 👇

🥬 Овощная заготовка на зиму — миксуй как хочешь! Идеальный базовый рецепт: можно убирать, добавлять и крутить под свой вкус. Каждый раз — новый хит 😎 🧺 Тебе понадобится: 🥬 Капуста — 1 кг 🥕 Морковь — 700 г 🧅 Лук-порей — 700 г 🌶 Перец чили — 1 шт. (по желанию) 🍅 Помидоры — 1 кг 🥒 Огурцы — 700 г 🥒 Кабачки — 500 г 🧂 Соль — 2 ст. л. 🍬 Сахар — 60 г 🌻 Растительное масло — 250 мл 🍶 Уксус — 80 мл 🌿 Специи — по вкусу 🍳 Приготовление: 1️⃣ Все овощи тонко нарезаем, солим и оставляем на 30 минут, чтобы дали сок. 2️⃣ Добавляем сахар, масло, уксус и специи. 3️⃣ Доводим до кипения и тушим 15–20 минут. 4️⃣ Горячую заготовку раскладываем по стерильным банкам и закатываем 🔒 ✨ Отлично подходит как: — гарнир — заправка для супов — овощная основа к мясу и крупам Заготовки с Умом

Хрустящий салат из огурцов и помидоров — как будто только с грядки, без преувеличений ✨ 🥗 Ингредиенты: 100 мл растительного масла по 500 г капусты, огурцов, болгарского перца, лука и помидоров 80 мл уксуса 1 ст. л. соли 2,5 ст. л. сахара 🔪 Приготовление: 1 - Капусту, лук и перец нарезаем тонкой соломкой 🥬 2 - Огурцы — кружочками 🥒 3 - Помидоры — аккуратными дольками 🍅 4 - Соединяем все овощи, добавляем масло, уксус, соль и сахар 5 - Хорошо перемешиваем и оставляем на 2 часа, чтобы овощи дали сок ⏳ 6 - Раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем 🔥 💡 Совет: салат получается реально хрустящий, ароматный и отлично заходит к картошечке зимой — проверено 😉 Заготовки с Умом

Получите 3 000 ₽ к пенсии при её переводе в Альфа-Банк Пенсионная карта Альфа-Банка с бесплатным обслуживанием, оплатой ЖКУ без комиссии и кэшбэком до 100% на случайную категорию каждый месяц. А ещё — защита от нежелательных звонков с помощью определителя номера. Узнать больше Финансовые услуги оказывает: АО "АЛЬФА-БАНК". #реклама alfabank.ru О рекламодателе

🔥 Острая закуска + соус “2 в 1” – Хреновина! 🔥 Также известна как Хренодёр или Горлодёр 😎 Вопрос на миллион: с чесноком или без? С яблоком или со свёклой? 🍎🥕 Давайте разберём самые популярные варианты: 1️⃣ Классика с чесноком – для настоящих любителей острого 🌶 2️⃣ Без чеснока – мягче, но не менее ароматно 😋 3️⃣ С яблоком – немного сладковато, супер с мясом и рыбой 🍏 4️⃣ Со свёклой – ярко, красиво и с лёгкой земляной ноткой ❤️ 💡 Совет: смешивай вкусы! Можно часть с яблоком, часть со свёклой – зима будет вкуснее! 📌 Бонус: Хреновина отлично хранится в банках, а готовка займёт всего пару минут ⏱️ Заготовки с Умом

Вот и наступила пора яблок!🍏🍎🍏 Едим, запасаемся витаминами, балуемся шарлотками, пирогами разными и блинами с яблочными начинками (завтра расскажу про мою самую любимую!🤫👩🏻‍🍳🍏😉) Да и про зиму не забываем!!! Пару банок компота нужно закатать, тем более такого вкусного!!!💯😋 ФАНТА !🍏🍊🍋 Яблоки по 7-8 небольших на 3-х литровую банку 1 апельсин 2 кружочка лимона 300 г сахара на банку. Банки хорошо помыть, яблоки нарезать дольками, убрать сердцевину , апельсин - колечками. Фрукты разложить по банкам, залить кипятком, дать постоять минут 20, слить воду снова в кастрюлю, и дать закипеть. В банки добавляем по 300 г сахара, снова заливаем и закатать.! Делаю такой не первый год, очень вкусно получается!💯 Всем удачных заготовок! Заготовки с Умом

Бессонница — медленная пытка Часами ворочаться в темноте, прокручивая в голове проблемы, а утром вставать абсолютно разбитым — это не жизнь, а настоящий ад. Снотворное лишь дает иллюзию сна. Настоящая причина скрыта в перегруженной психике. Почитайте канал «Психология сна» Там публикуют слова, которые останавливают внутренний диалог, успокаивают душу и возвращают глубокий, здоровый сон. Подпишитесь, чтобы снова просыпаться полным сил: https://max.ru/join/DOKkTHhdqIZ-om3PFgRSNhQwIo2Sy8G-PiqPj3p9DeE

ОГУРЧИКИ СЛАДКО-УКСУСНЫЕ🤤 Отличный и очень вкусный рецепт для утилизации переросших/крупных огурцов. Закатываю в большие банки , так как съедаются мигом . В этом году закатала по этому рецепту и мелкие огурчики… будем дегустировать зимой )) 1,5 литра воды 250 гр сахара 3 ст ложки соли Лавровый лист, семена горчицы 200 мл уксуса 9% ‼️Этого маринада хватает на две 2-х литровые банки 🔸Варим маринад. 🔸Как только закипит, опускаем огурцы. 🔸Как огурцы поменяют цвет разложить в стерилизованные банки (я банки тщательно мою и стерилизую в микроволновке 3-4 минуты на максимум, а крышки заливаю кипятком на 1-2 минуты) 🔸залить маринадом в котором варились огурцы и закатать Всем удачных заготовок! Заготовки с Умом

Вот уже много лет не один сезон заготовок не обходится без этого салатика . Просто , быстро и очень вкусно !!! Сегодня у меня было 9 литровых баночек😍 Ингредиенты: Рассол 3 литра воды 3 ст л соли 7 ч л сахара Закипятить , влить 1 стакан 9 % уксуса !снять с огня , остудить . На дно баночек положить по 1-2 лавровому листику , 5-6 шт перца горошком Далее слоями укладывать Помидоры (у меня сегодня ушло около 4,5 кг ) резать на 4 части Лук (средних 10 головок )полукольцами Болгарский перец (10 шт средних) полукольцами Петрушка (2 пучка) измельчить Залить остывшим маринадом . Стерилизовать 7 минут с момента закипания . Закрутить . Закутать на сутки! Заготовки с Умом

Макароны, рис, гречка... Снова макароны... — Ты правда хочешь так питаться до конца жизни? 😭 Сохрани эти три канала — и вопрос «Что приготовить?» закроется раз и навсегда 👇 Рецепты по карману — вкусно даже когда в кошельке пусто На скорую руку — готово раньше, чем закипит чайник Бабушкины рецепты — домашняя классика, проверенная годами Не забудь нажать Подписаться, чтобы не потерять доступ к каналам

Помидоры 🍅сладкие на зиму❄️ Рецепт на 1,5 л. банки. На дно банки помещаем 5 гвоздичек. Раскладываем помидоры по чистым банкам, чередую слоями с луком 🧅 ( кольцами не тонко) и заливаем кипятком на 15 минут. Затем рассол сливаем в ёмкость и снова кипятим. Тем временем добавляем в банки - 1 стол л. соли, 3 стол л. сахара и почти полную стол л. эссенции. Снова заливаем горячим раствором. Закрываем и встряхиваем , чтобы соль и сахар растворились. Убираем под одеяло на ночь. Приятного аппетита 😋. Рецепт проверен. Съеден и поэтому готовлю снова. Всем хороших урожаев и вкусных заготовок. Заготовки с Умом

В канале Kotex есть всё! И сплетни про звёзд, и тренды со всего интернета, и разговоры о чисто женских штучках, и даже секретные скидки на нашу продукцию 😊✨ Не хватает только тебя — подписывайся, красотка ❤️ Узнать больше #реклама 16+ max.ru О рекламодателе

Помидоры на зиму❄️ Готовлю такие помидорки уже несколько лет подряд👌🏻 Рассчитано на 12 банок по 1,5 литра! На дно банок уложись специи по вашему вкусу (у меня это лавровый лист, перец горошком, семена горчицы, зонтики укропа, чеснок, горький перец, несколько листьев смородины) Плотно уложить хорошо промытые помидоры в банки, в этот раз положили ещё несколько листиков базилика между помидорами. Далее заливаем помидоры кипящей водой минут на 10. Сливаем воду. Затем готовим рассол : 34 стакана воды (больших граненых), 15 ч.л соли 0,5 кг сахара когда рассол закипит влить 0,5 л уксуса 9% залить помидоры, закатать. Укутать до полного остывания! Всем удачных заготовок! Заготовки с Умом

Психосоматика убивает Проглатывать обиды, терпеть, молчать — а потом удивляться, почему тело разваливается по частям. Это не жизнь, а настоящий ад. Исцеление начинается не в аптеке, а в голове. Почитайте канал «Мысли с психологом» Там публикуют простые истины, которые снимают зажимы в теле и помогают снова дышать полной грудью. Подпишитесь: https://max.ru/join/eppkm_kGz1RXxLYrLbw_jnbONqFLle6B4VPkFkaYMck

Остренькие огурчики Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму". Продукты Огурцы - 4 кг Для маринада: 1 стакан сахара 3 ст. л. соли 1 стакан уксуса 9% 1 стакан растительного масла 1 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. красного молотого перца 2 ст. л. сухой горчицы 2 ст. л. чеснока Как приготовить острые огурцы на зиму: Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать). Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу. Заготовки с Умом

САЛАТ С ПЕРЦЕМ И ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ Ингредиенты: Фасоль сухая — 150 г Перец болгарский — 400 г Лук репчатый — 200 г Томатное пюре — 500 г Масло растительное — 70 мл Соль — 1 ч.л. Сахар — 3 ст.л. Уксусная кислота 70% — 0,25 ч.л. Приготовление: Фасоль замочите на 8 часов, затем слейте воду, залейте свежей и варите 1,5–2 часа до мягкости, не соля. Готовую фасоль откиньте на сито. Лук очистите и нарежьте четверть‑кольцами, перец очистите от семян и нарежьте соломкой. В толстостенном казане разогрейте масло на максимальном огне, обжарьте лук до золотистого цвета около 10 минут, затем добавьте перец и жарьте ещё 5–8 минут. Положите фасоль, влейте томатное пюре, добавьте соль и сахар. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и тушите 20 минут, при необходимости добавив немного воды — жидкость должна быть выше уровня салата примерно на 1 см. В последнюю минуту влейте уксусную кислоту и перемешайте. Горячий салат разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Заготовки с Умом

Когда снижение веса — это забота о себе Многие думают, что путь к снижению веса — это постоянные запреты, стресс и борьба с собой. Но устойчивый результат чаще строится на другом подходе ✨ Когда мы перестаем воевать с собой, меняются привычки, питание и отношение к своему телу, становится легче сохранять баланс и двигаться к цели без постоянных срывов. Современный подход к контролю веса всё чаще связан не с жёсткими ограничениями, а с поддержкой естественного чувства насыщения, снижением тяги к перееданию и формированием комфортного режима питания. ✅ На портале вы найдете полезные материалы о снижении веса, здоровых привычках, питании и современных подходах к контролю аппетита — простым и понятным языком. Узнать больше #реклама vforme.pro О рекламодателе

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК «БЕЛЫЙ НАЛИВ» С АПЕЛЬСИНАМИ Ингредиенты: Яблоки «Белый налив» — 1 кг (в чистом виде) Апельсин — 1 крупный Сахар — 700 г Вода — 100 мл Приготовление: Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками, выложите в кастрюлю. Апельсин тщательно вымойте щеткой, нарежьте вместе с кожурой небольшими кусочками и добавьте к яблокам. Всыпьте сахар, влейте воду и аккуратно перемешайте. Оставьте на 10–15 минут, чтобы фрукты пустили сок и сахар растворился. Варите варенье на небольшом огне 40–45 минут, пока яблоки не станут прозрачными. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам и закрутите крышками. Храните в прохладном месте. Заготовки с Умом

МАРИНОВАННЫЕ МИНИ‑ПЕРЦЫ НА ЗИМУ Ингредиенты: Сладкий перец (очищенный) — 400 г Сахар — 2 ст.л. Соль — 1 ч.л. Гвоздика — 2 бутона Перец черный горошек — 5 шт. Петрушка свежая — 2 веточки Масло растительное — 2 ст.л. Уксус 70% — 1 ч.л. Вода — примерно 700 мл Приготовление: Мини‑перцы вымойте, разрежьте вдоль, удалите семена и плодоножки. Банки простерилизуйте удобным способом, крышки прокипятите 5 минут. В каждую банку положите веточку петрушки, перец горошком и гвоздику, затем заполните банку перцами. Залейте их кипятком до верха, прикройте крышками и оставьте на 20 минут. В кастрюле смешайте сахар, соль, гвоздику и перец, доведите до кипения и проварите пару минут. Слейте воду из банок, добавьте в кастрюлю масло, снимите с огня и влейте уксус. Залейте банки кипящим маринадом до верха, закрутите крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Заготовки с Умом

КОМПОТ МОХИТО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ Ингредиенты: Черная смородина - 200 г Сахар - 100 г Лимон - 0,5 шт. Мята - 2 веточки Базилик - 1 веточка Приготовление: Черную смородину переберите и хорошо промойте. Банку емкостью 1,5 литра тщательно промойте с содой, ополосните и дважды залейте кипятком с интервалом 5–7 минут для стерилизации, крышки прокипятите в воде 5–7 минут. В банку выложите чистую смородину, она должна заполнить примерно треть объема. Вскипятите воду и залейте ягоды, прикройте крышкой и оставьте на 10–15 минут. Сок без ягод слейте в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Пока компот закипает, промойте лимон и зелень, лимон нарежьте тонкими ломтиками, листики мяты и базилика оборвите с веточек. Ломтики лимона и зелень добавьте к ягодам в банку, залейте кипящим сиропом и сразу плотно закупорьте крышкой. Переверните банку вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Заготовки с Умом

📦 Недавно отправил нож Елене из Самары и вот что она написала: «Думала, нож как нож, а оказалось — настоящая находка. Режет всё: от томатов до замороженного мяса. Рукоять не скользит, даже если руки мокрые, а вес такой, что рука не устаёт. Уже неделю готовлю только с ним — и каждый раз радуюсь. 36 лет я создаю ножи, которые служат десятилетиями. Каждая деталь выверена годами опыта: от выбора стали до полировки. Никаких компромиссов: только надёжность и качество. Сейчас самое время забрать свой комплект: Напиши кузнецу 📱kuznec Узнай цены 📱kuznec Получи подарок от кузнеца 📱kuznec

«ПЯТИМИНУТКА» ИЗ ИРГИ Ингредиенты: Ирга - 500 г Сахар - 500 г Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Вода - 150 мл Приготовление: Овощи и зелень промойте и обсушите. Перец очистите от семян и нарежьте соломкой, огурцы разрежьте на четвертинки, помидоры — дольками. Укроп и базилик измельчите. Все ингредиенты сложите в пакет с застёжкой, добавьте чеснок, соль и перец. Закройте пакет, слегка встряхните и оставьте минимум на 2–2,5 часа при комнатной температуре, периодически встряхивая. Заготовки с Умом

❗️Дедушка-врач кричал "СЖИГАЙ ПАПИЛЛОМЫ!", а я дождалась рака крови Когда выскочили первые наросты на шее, подумала "Фиг с ними"! Дедушка-онколог сразу сказал "Выжигай, это вестники рака!", но я не слушала Проходила так 7 лет, год назад стала падать в обморок, обследование показало страшное: Рак кожи 2-ой стадии. В слезах прибежала к деду, а тот погладил по голове и сказал покрыть тело растиркой из оливкового масла и... (Читать) Папилломы отпали, как ни бывало, а через неделю врачи охерели: опухоль рассосалась... Теперь всем показываю его канал "Живи Здорово", с ним уже и забыла, как выглядят больничные палаты: - Калоше пробки выйдут из прямой кишки благодаря... (Читать) - Грибок, жировики, папилломы и родинки ОТСОХНУТ после растирки из... (Читать) - Фурациллин - страх 53 болезней... (Читать) - Глисты поползут, как из ада! 1 таблетка советского прочищающего (Читать) Подпишитесь и сохраните, надо знать, как 2х2: https://clck.ru/3QА12xQ48

ДЖЕМ ИЗ ЧЕРЕШНИ С АГАР-АГАРОМ Ингредиенты: Черешня - 700 г Сахар - 600 г Агар-агар - 4 г Приготовление: Для приготовления джема из черешни возьмите деревянную шпажку для шашлыка, обрежьте острый кончик и используйте её для удаления косточек, делая это над глубокой миской, чтобы сок стекал внутрь. Очищенные ягоды засыпьте сахаром, слегка перемешайте и оставьте на 6–8 часов. Затем переложите черешню вместе с сиропом в кастрюлю с толстым дном, поставьте на слабый огонь и варите около 20 минут, снимая пену шумовкой. После этого добавьте агар‑агар, доведите смесь до кипения, перемешайте и снимите с огня. Готовый джем разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками, переверните вверх дном, а после остывания переставьте банки в прохладное сухое место для хранения. Заготовки с Умом

Карта S7 – T-Bank С картой S7 – T-Bank можно получать кэшбэк до 30% бонусными милями за супермаркеты, фастфуд и рестораны Мили можно тратить на билеты S7 Airlines и дополнительные услуги – например, повышение класса обслуживания. А еще с этой картой доступны закрытые распродажи авиабилетов Оформи онлайн за пару минут. Главное – успей до 24 августа Узнать больше Финансовые услуги оказывает: АО «ТБанк». #реклама tbank.ru О рекламодателе

МАЛОСОЛЬНОЕ АССОРТИ В ПАКЕТЕ Ингредиенты: Помидоры средние — 2 шт. Огурцы — 3 шт. Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — пару веточек Базилик — пару веточек Соль морская — 1 ч. л. Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление: Овощи и зелень нужно промыть и обсушить. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, огурцы разрезать на четвертинки, помидоры — дольками. Укроп и базилик измельчить. Все ингредиенты сложить в пакет с застежкой, добавить чеснок, соль и перец. Пакет закрыть, слегка встряхнуть и оставить на 2–2,5 часа при комнатной температуре, периодически встряхивая. Готовую закуску подают к картофелю или мясным блюдам. Заготовки с Умом

‼️ Наконец-то в МАХе появились "Открытки на каждый день" Мы собрали для Вас открытки на любой случай жизни!😍 Выбирайте нужный формат и отправляйте близким👇 https://max.ru/join/XstLHd8Ip5ksCbV4jp41cJHXIPFA2DGYm1P4DHS9bgs

ПРЯНЫЙ СОУС ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Ингредиенты: 2 кг красной смородины 1 кг сахарного песка 250 мл 5% винного уксуса 1 ст. ложка корицы 2 ч. ложки молотой гвоздики 1 ч. ложка перца. Приготовление: Очистить смородину от стебельков, уложить в эмалированную посуду, растереть миксером, добавить все остальные компоненты и готовить при постоянном помешивании, снимая пену, около 20 минут до получения относительно густого бульона. Разлить в стеклянные банки и хорошо закупорить. Заготовки с Умом

МОРСКАЯ КАПУСТА В МАРИНАДЕ Ингредиенты: Морская капуста — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Уксус столовый 6% — 3 ст. л. Сок лимонный — 2 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Перец душистый молотый — щепотка Сахар — щепотка Приготовление: Разморозьте морскую капусту, промойте и отварите 10–15 минут. Затем снова сполосните холодной водой, чтобы убрать слизь. В остывшую капусту добавьте соль, немного уксуса, щепотку сахара и при желании сок лимона. Лук нарежьте полукольцами и смешайте с капустой. Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике на ночь для маринования. Готовую закуску можно разложить по банкам и использовать для салатов, гарниров или как самостоятельное блюдо. Заготовки с Умом

БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ЧЕРРИ Ингредиенты: Помидоры черри — 800 г Соль морская — 1 ст. л. Уксус винный — 1 ст. л. Укроп — пару веточек Чеснок — 2–3 зубчика Перец горошком — 10 шт. Приготовление: Помидоры и укроп промойте, каждый помидор наколите зубочисткой у хвостика. Переложите черри в пакет на застёжке, добавьте соль, измельчённый чеснок, раздавленный перец и уксус. Положите нарубленный укроп, закройте пакет и хорошо встряхните. Оставьте при комнатной температуре на 3–4 часа, затем уберите в холодильник минимум на сутки, периодически встряхивая. Через день помидоры уже готовы, но можно выдержать их до трёх суток для более насыщенного вкуса. Заготовки с Умом

ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ С ОРЕХАМИ И ЛИМОНОМ Ингредиенты: Айва очищенная — 1 кг Сахар — 600–800 г Вода — 0,5–1 стакан Лимон — 1 шт. Ванильный сахар — по вкусу Орехи (грецкие, миндаль, фундук) — 100 г Приготовление: Айву вымойте, разрежьте на части, удалите семена и нарежьте дольками. В кастрюле приготовьте сироп из воды и сахара, доведя его до кипения. Всыпьте айву и проварите 5 минут, затем снимите с огня и оставьте на 12 часов. Повторите процесс ещё раз: доведите до кипения и проварите 5 минут, снова остудите и оставьте на 12 часов. Лимон вымойте, снимите цедру, нарежьте тонкими дольками, удалив косточки. Орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите. На третий раз доведите варенье до кипения, добавьте ванильный сахар, орехи, лимон и цедру. Варите около 15 минут до готовности. Горячее варенье разлейте по стерильным банкам и закатайте крышками. Заготовки с Умом

Уважаемые пенсионеры, их родственники и друзья, проверьте, какие выплаты вам положены❗ Многие даже не знают, что могут получать больше 👇 — новые доплаты к пенсии — льготы и компенсации — важные изменения в законах 📢 Вся информация — простым языком и без лишнего Присоединяйтесь к каналу и будьте в курсе 👉Нажимай сюда👈

ЗАСОЛКА ТУНЦА Ингредиенты: Тунец филе — 100 г Соль — 8 г Сахар — 1 г Смесь перцев — по вкусу Приготовление: Разморозьте филе тунца толщиной около 3 см. Приготовьте смесь из соли, сахара и перцев, обваляйте в ней рыбу со всех сторон. Поместите кусок в контейнер и оставьте в холодильнике на сутки, периодически переворачивая. Через 24 часа стряхните лишнюю соль. Готовый тунец храните в холодильнике и употребляйте в течение трёх суток. Заготовки с Умом

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: Огурцы - 2.5 кг Яблоки- 5-6 шт. Сахар - 175 г Соль - 5 ч.л. Зонтики укропа - 4 шт. Листья смородины - 8 шт. Листья хрена - 2 шт. Приправа для маринования огурцов - 4 ч.л. Лавровый лист - 4 шт. Уксус 9% - 100 мл Приготовление: Огурцы залейте холодной водой на пару часов, затем хорошо вымойте и обрежьте кончики. Яблоки разрежьте на четвертинки, сердцевины не удаляйте. В литровые банки положите листья хрена, укроп, приправу, смородиновый лист и лаврушку, затем уложите огурцы, чередуя их с яблоками. Залейте кипятком на 4–5 минут, прикройте крышками, слейте воду и повторите процедуру ещё раз. В третий раз добавьте в воду соль, сахар, уксус, доведите до кипения и залейте горячим маринадом. Банки закатайте, переверните и укутайте до остывания. Хранить можно в квартире, кладовке или на лоджии. Заготовки с Умом

КAК ОЧИСТИТЬ ΠРЯΜУЮ КИШКУ ОТ СЛИЗИ, ФЕКАЛИЙ, ΠАРАЗИТОΒ Βыводим до 15 кг токсинов, накапливающихся в прямой кишке, понадобятся только два ингредиента... Читать продолжение