ЗАПЕЧЁННАЯ БАРАНЬЯ НОГА 🍖🌿
Царское блюдо — сочное, ароматное мясо с золотистой корочкой!
Ингредиенты:
▫️ баранья нога — 1,6 кг
▫️ чеснок — 6 зуб., тимьян — 10 г
▫️ бальзамик, оливковое масло — по 20 мл
▫️ морковь, лук, сельдерей — для запекания
▫️ соль, перец, травяной букет
1. Ногу зачисти, сделай надрезы и нашпигуй чесноком.
2. Обжарь мясо на сковороде со всех сторон до румяной корочки.
3. Овощи крупно нарежь и подрумянь на той же сковороде.
4. Натри ногу смесью масла, бальзамика, тимьяна, соли и перца.
5. Выложи мясо и овощи на противень, запекай при 190 °C 50–60 минут.
6. Дай мясу «отдохнуть» 10 минут и нарезай!
КБЖУ/100г: 210 ккал | Б-20г | Ж-14г | У-1г
Наши каналы:
ПП ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ 🍖
ИДЕИ ДЛЯ ПОДАРКОВ
#баранинарецепт #бараньяногарецепт #мясоновыйгод #новыйгодрецепт #рецептновогодний
