САЛАТ «ЛИСЬЯ ШУБКА» С КРАСНОЙ РЫБОЙ 🐟
Ингредиенты:
▫️ горбуша запечённая — 250 г
▫️ картофель — 2 шт. (300 г)
▫️ морковь — 2 шт. (150 г)
▫️ яйца — 3 шт. (150 г)
▫️ майонез — 100 г
▫️ лук красный — ½ шт. (50 г)
▫️ лимон, петрушка — для украшения
Картофель и морковь отвари 25 мин, яйца — 10 мин. Остуди, очисти.
Горбушу запеки при 180° 15 мин, остуди, удали кости и разомни вилкой.
Лук нарежь тонко, залей кипятком на 2 мин, слей.
Картофель, морковь и яйца натри на крупной тёрке.
Слоями: картофель, рыба, лук, морковь, яйца — каждый смажь майонезом.
Укрась лимоном и петрушкой, охлади 1–2 часа.
#лисьяшубка #салат #краснаярыба #рецепт #обедизяиц #яйца