Публикация от 7 ноября 2026

Яичная запеканка как в детском саду Нежная, воздушная, с тем самым вкусом из детства. Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Молоко — 300 мл Сливочное масло — 20 г Манная крупа — 1 ст. л. Соль — ½ ч. л. Приготовление: Яйца взбейте венчиком с солью до лёгкой пены (не миксером — иначе осядет). Влейте молоко и всыпьте манку, перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы крупа набухла. Форму щедро смажьте сливочным маслом. Вылейте смесь, заполнив форму на ⅔ — запеканка хорошо поднимется. Запекайте 30 минут при 180 °C до золотистой шапочки. Не открывайте духовку! #запеканка #каквдетскомсаду #завтрак #рецепты