МАРИНОВАННАЯ ТРЕСКА ЗА 1 НОЧЬ 🐟
Нежная рыба в ароматном маринаде с овощами — готова к утру!
Ингредиенты:
▫️ треска филе — 500 г
▫️ лук — 1 шт
▫️ морковь — 1 шт
▫️ вода — 400 мл
▫️ уксус 9% — 3 ст.л.
▫️ сахар — 1 ст.л.
▫️ соль — 1 ст.л.
▫️ лавр — 2 шт.
▫️ перец горошком — 6 шт.
▫️ масло раст. — 2 ст.л.
Рыбу отвари 7 мин в подсоленной воде, остуди, нарежь кусками.
Лук нарежь полукольцами, морковь — тонкой соломкой.
Вскипяти воду с солью, сахаром, лавром и перцем, влей уксус и масло, остуди до комнатной температуры.
Сложи рыбу с овощами в банку слоями, залей маринадом полностью.
Убери в холодильник на 8–12 часов (на ночь).
Подавай холодной с картофелем или хлебом! 💛
КБЖУ/100г: 110 ккал | Б-16г | Ж-4г | У-3г
Наши каналы:
Аэрогриль рецепты ПП
Домашние рецепты
Заготовки
#треска #маринад #рыба #за1ночь #рецепт #закуска #домашнее #вкусно
