Рулетики из свинины с картофелем и грибами
Нежное мясо с грибной начинкой и расплавленным сыром. На 4 порции.
Ингредиенты: свинина 400 г, гауда 150 г, лук 1 шт., шампиньоны 100 г, картофель 1 шт., масло 2 ст. л., соевый соус 40 мл, соль, перец, петрушка.
Свинину нарежьте пластами, отбейте, посолите.
Картофель, грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте.
Смешайте с 100 г сыра.
Начините мясо и сверните рулеты.
Выложите в форму, полейте соевым соусом, посыпьте сыром.
Запекайте при 180 °C 30 минут.
#рулетики #свинина #грибы #картофель #рецепт #духовка #ужин #запеченноемясо