Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

👍 Домашняя приправа а-ля Вегета Основные варианты рецепта: - Базовый: сельдерей (корень, стебли, листья), петрушка (корень, листья), морковь, лук, чеснок, болгарский перец, соль, по желанию пастернак. - Второй: морковь, томат, перец, петрушка (корень, листья), укроп, сельдерей корень, базилик, соль. - Итальянская: базилик, тимьян, розмарин, чеснок, лук-порей, соль. - Кавказская: петрушка, укроп, кинза, чеснок, лук, острый и сладкий зелёный перец, сельдерей. - К рыбе: цедра и сок лайма, цедра лимона, тимьян, соль. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Пирожки Пятиминутки 😍 Если пирожки по-быстрому, то только так: вкусно на завтрак или перекус! Расскажем, как приготовить без духовки быстрые пирожки. Ингредиенты: - Кефир - 300мл. Прочитать полностью...

‼️ Строители явно не хотят, чтобы вы узнали об этом канале ‼️ Забудьте о том, что ремонт — это дорого и сложно! Всё делается довольно легко и за вменяемые деньги, если подписаны на канал РЕМОНТ ПО-РУССКИ. Тысячи крутых идей для бюджетного преображения квартиры уже ждут вас: – Уродливую старую плитку в ванной не сбивали, а превратили в трендовый сканди-кафель за 925 ₽ с помощью… [Узнать] – Дорогую фактурную штукатурку «под микроцемент» сделали из дёшевой шпаклёвки за 75 ₽… [Узнать] – Старую скрипучую дверь превратили в красоту, от которой текут слюни, понадобилось всего-то 320 ₽ на… [Узнать] – Эффект парящего потолка с дорогой подсветкой сделали бесплатно и без натяжных полотен, взяв простой… [Узнать] Хватит откладывать ремонт на потом! ПОДПИСЫВАЙСЯ и обновляй квартиру правильно: https://max.ru/domhitrosti

🍅 Томаты в собственном соку Ингредиенты: На 1 л томатного сока понадобится: 1.2 кг томатов 1 ст л соли 3 ст л сахара 1 ст л уксус 9% перец горошком 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Нуга 😍😘 👇Ингредиенты: 1 б. сгущенки 100 гр. сухого молока 200 гр. орехов 100 гр. кураги 30 гр. сливочного масла ваниль (по желанию) 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Сохраняем острый перец на зиму без варки и стерилизации Ингредиенты Перец острый Сахар Уксус яблочный 6% 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

СРАЧ, СРАЧ, СРАЧ... Только уберешься и сразу снова СРАЧ!😡 Боже как это меня доставало, но мне повезло и я наткнулась на канал Домашние Хитрости - наверное единственный реально полезный канал в MAX! Теперь на уборку у меня уходит в 3 раза меньше времени, на готовку в 2 раза, и остается куча времени для себя любимой❤️ Рекомендую подписаться, этот канал точно сделает вашу жизнь легче😉👇

Испанский чизкейк Ингредиенты (форма диаметром 22 см): • Творожный сыр 600 г • Сахар 150 г • Яйца 4 шт. • Сливки 33% 350 мл • Мука 2 ст. л. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

КАБАЧКИ В ОСТРОМ СОУСЕ Ингредиенты: Тpи килoгpамма кабачкoв Один гopький пеpец Тpи мopкoвки 100 гpамм чеснoка Стакан 9% укcуca Стaкaн рacтительного мacлa Стaкaн caхaрa Две cтоловых ложки cоли Πриготовление: Πодготовить бaнки и крышки – вымыть, пpостеpилизовать. Κабачки вымыть, наpезать ломтиками или тонкими кpужочками. Чеснок и моpковку пpокpутить чеpез мяcoрубку.Для мaринaдa в прocтoрный тaз влить мacлo, укcуc, пoлoжить caхaр и coль. Πocтaвить нa cрeдний oгoнь, дoвecти дo кипeния. Πoлoжить пpoкpучeнную мopкoвку и чecнoк, пoвapить пять минут. Βылoжить в мapинaд кaбaчки, c мoмeнтa зaкипaния вapить двaдцaть пять минут нa нeбoльшoм oгнe. Сpaзу жe paзлoжить в гopячиe стepильныe бaнки, зaкaтaть стepильными кpышкaми и укутaть oдeялoм дo пoлнoгo ocтывaния. Из этoгo кoличecтвa пpoдуктoв пoлучaeтcя тpи литpa кoнcepвиpoвaнных кaбaчкoв. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Селедка вкуснее красной рыбы Ингредиенты 🐟Сельдь филе - 1 кг Соус горчичный: 🐟Горчица зерновая - 50 гр 🐟Горчица русская - 30 гр 🐟Куркума - 2 гр 🐟Сахар - 10 гр 🐟Масло подсолнечное - 100мл 🐟Сок лимона - 1\2шт 🐟Лук репчатый - 1шт 🐟Укроп - 15 гр 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Булочки как пух 🌼🌼🌼 Пеките, обязательно! Ингредиенты на 12 булочек 🍁Мука ВС - 500 г 🍁Молоко - 240 мл 🍁Читать полностью

🎃10 блюд из заготовки тыквенного пюре 1. Тыквенный крем-суп Костный бульон + сливки/йогурт + специи (куркума, мускат, имбирь). Получается мягкий согревающий суп. 2. Оладьи из тыквы Пюре + яйцо + мука → обжарить на топленом масле. 3. Тыквенные панкейки Сладкий вариант с корицей, ванилью. Подать с творогом или йогуртом. 4. Соус к макаронам Пюре + чеснок + оливковое масло + розмарин + немного пармезана → сливочный соус. 5. Финский рыбный суп Рыбный бульон + пюре + кусочки форели или семги + сливки → густая кремовая текстура. 6. Запеканка Пюре + яйца + мука. Можно делать и сладкий, и солёный вариант. 7. Тыквенный смузи Пюре + банан + молоко + корица/имбирь. Получается питательный густой напиток. 8. Начинка для блинчиков 9. Тыквенные котлетки/фрикадельки Добавляем пару ложек пюре в куриный или индюшачий фарш для мягкости и сочности. 10. Тыквенный латте Пюре + крепкий кофе (или цикорий) + молоко + специи (корица, имбирь). Нежный согревающий напиток без сахара. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

🥬Капуста по-корейски Что нужно На 1 кг капусты 🥗2-3 моркови 🥗3-4 зуб чеснока 🥗20 гр соли 🥗20 гр сахара 🥗25 мл 9% уксуса 🥗100-150 растительного масла 🥗1 ч.л молотого кориандра 🥗1/2 ч.л черный молотый перец 🥗1 ч.л куркумы 🥗1/2 ч.л красный перец 🥗1 ч.л паприки 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

РЕЦЕПТ: 0,5 молоко 🥛 100 мл теплой воды 250-300 грамм просеянной муки 3 яйца 🥚 Дрожжи (сухие 1/2 чайной ложки) 4-5 г Сахар 4 ст ложки Соль по вкусу Масло подсолнечное 30 мл или 30 г сливового В теплом молоке и воде развести дрожжи Добавить сахар ,соль Добавить яйца и перемешать венчиком Ввести просеянную муку В тесто добавить сливочное либо растительное мало Взбить миксером 👈 ☝️ ВАЖНО : Дать тесту постоять минут 15 Выпекать на разогретой сковородке ,смазанной маслицем 🤗 Всем приятного аппетита 😋 Готовьте и обязательно делитесь ,как у вас получилось 💋 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

МУЖ АШАЛЕЛ, КОГДА Я ЗАТРЯСЛАСЬ В ПОСТЕЛИ... А потом сам попробовал и понравилось! Спасибо каналу "Здоровье из сердца Тибета" благодаря простым движениям в свои 65 я чувствую себя на 20. Там собраны эффективные комплексы зарядок, которые сможет повторить каждый Скорее заходите и подписывайтесь Кнопка ниже👇

🍅Борщевая заправка на зиму Ингредиенты: - Свёкла — 1 кг - Морковь — 0,5 кг - Лук — 0,5 кг - Томаты — 1 кг (можно заменить томатной пастой, разведённой в воде) - Чеснок — 2 зубчика - По желанию — пару сладких болгарских перцев - Соль — 25 г - Сахар — 50-100 г (в зависимости от сладости свёклы) - Уксус 9% — 50 мл 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Рулет с джемом 🍑 Яйца - 5 шт Сахар - 150г Лимонный сок - 1 чайная ложка Соль - 0,5ч л Ванильный Сахар 10гр Мука - 150гр Масло растительное 3ст л Готовим в духовке 15-20 минут. Ждем можно использовать любой😋 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

ПОСЛЕДНИЙ ПРИЮТ В тот вечер метель выла так, что света белого за окном было не видать, а на пороге моего медпункта вдруг появились Федор с Анной - с двумя старыми клетчатыми сумками в руках и совершенно потухшими, пустыми глазами. Дом-то их еще по осени сгорел. Я и думала, слава Богу, зимуют старики у сына Васи, в тепле. А они топчутся у порога, снег с курток на пол капает. Федор шапку снял, в руках комкает, в глаза мне не смотрит: «Пусти, Семеновна, хоть на стуле до утра пересидеть… нам больше некуда на идти»...👇 Читать полностью

Сок тыквенно-яблочный. 🎃 2 кг. очищенной и порезанной тыквы сложить в глубокую кастрюлю. 🍎Добавить 1кг. яблок, порезанных на дольки. Кожуру я не чищу. 🎃 🍎Залить водой, чтобы овощи едва скрывало. 🎃 🍎Довести до кипения и проварить до мягкости овощей. У меня это заняло 20 мин. с момента закипания. 🎃🍎Пробиваем блендером, но без фанатизма. Главное пюрировать яблочную кожуру. 🎃🍎 Далее перетираем через сито. Это позволит избавиться от тыквенных волокон и оставшихся кожурок. 🎃🍎Получившийся полуфабрикат выливаем в кастрюлю. (Здесь я ещё раз прохожусь блендером). Проверьте густоту, меня устроило. Но можно добавить кипятка, если вам покажется густовато. 🎃🍎 Теперь сахар! У меня сорт тыквы " Волжская серая". Она сама по себе сладкая, яблоки сладкие с лёгкой кислинкой. На 5 литров я добавила всего 120 гр. сахара и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. 🎃🍎 Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума, разливаем кипящий сок по банкам и укутываем до полного остывания. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

🤪 Забудьте про скучные огурцы с помидорами! На канале «Салаты. Готовить легко»: 🥗 салаты, от которых глаза разбегаются 😋 вкусы, которые взрывают рецепторы 🤫 секреты, как сделать обычный салат шедевром Всё просто, быстро и безумно вкусно! 😍 Что делать? Конечно, подписываться! 👇 👉 https://max.ru/salatynaok