Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

Лечо по маминому рецепту Именно по этому рецепту моя мама готовит лечо уже много лет. Каждый год оно получается невероятно вкусным, поэтому в этот раз я тоже решила приготовить его именно так. У меня есть еще один любимый рецепт лечо — без лука. Он тоже очень вкусный, но этот вариант для нашей семьи остается самым любимым. Если еще не готовили лечо по такому рецепту, обязательно попробуйте. Ингредиенты: Перец болгарский — 3 кг Помидоры — 2,5 кг Лук репчатый — 1 кг Соль — 3 ст. л. без горки Сахар — 1 стакан Растительное масло — 1 стакан Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. Приготовление: Помидоры измельчите любым удобным способом до состояния пюре. Перец нарежьте крупными кусочками, а лук — полукольцами. Томатное пюре доведите до кипения. Добавьте соль, сахар и растительное масло, затем выложите перец и лук. После закипания тушите лечо на небольшом огне 50 минут, периодически помешивая. За 10–15 минут до окончания варки добавьте уксусную эссенцию. Готовое лечо сразу разлейте по стерилизованным банкам и герметично закатайте. Выход — около 7 литров. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

ОГУРЧИΚИ ПО-ФИНСΚИ: ШИΚАРНЫЙ РΕЦΕПТ Ингредиенты: огурцы — 2.5кг Приготовление: Для пpигoтовления вкусных остpых oгуpчикoв пo-фински нaм пoнaдoбятся всегo нескoлькo ингpедиентoв. Глaвнaя фишкa этoгo pецептa - минимум сoстaвляющих, чтo делaет егo oсoбеннo пpoстым и легким. Мыть и вымaчивaть oгуpцы в хoлoднoй вoде не менее 3 чaсoв, пoсле чегo нapезaем их не oчень тонкими кpужочкaми, пpимеpно один огуpец нa тpи чacти. Беpем большую кacтpюлю, cтaвим ее нa огонь. Βливaем 1,5 литpa воды, добaвляем 3 cтоловые ложки cоли, 200 гpaмм caхapa, 2 чaйные ложки cемян гоpчицы и 3 лaвpовых лиcтa (ломaем их пополaм). Доводим мapинaд до кипения, зaтем добaвляем 250 миллилитpов 6% укcуca (можно взять яблочный). Κлaдем нapезaнные огуpцы и вapим их 3-4 минуты пoд крышкoй. Κак тoлькo oгурцы изменили цвет, размещаем их вмеcте c маринадoм в банки, плoтнo закрываем и перевoрачиваем. Ставим банки на cетки и ocтавляем ocтывать. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

❗️Её дважды хотели запретить, но она не сдается! Мэй Лин – самая известная уборщица Китая и гроза всех клининговых компаний. Наводила порядок в домах известных политиков и бизнесменов, а благодаря советам со своего КАНАЛА дома стала легендой в домохозяйских чатах: ✅ Туалет будет пахнуть, как парфюмерный магазин! Просто положите внутрь... (Читать) ✅ Секрет, от которого ковёр не притягивает пыль 3 недели. Делайте 1 раз в месяц (Читать) ✅ Вся пыль из воздуха осядет за 1 час. Поставьте в комнате банку с... (Читать) ✅ Вся жирная посуда отмоется без губки. Залейте это и подождите 1 минуту (Читать) Подписывайтесь, жить в чистоте и порядке намного приятнее – https://max.ru/ideika

Самый простой рецепт маринованных помидор 🍅🥰 Вам понадобится: 💐Помидоры 💐Лавровый лист – 1 шт 💐Гвоздика – 4 шт 💐Перец душистый горошком – 5-6 шт 💐Чёрный перец горошком – 4-8 шт 💐Чеснок – 1-2 зубчика 💐Листья вишни – по желанию 💐Укроп – 1 пучок или 1 зонтик 💐Соль – 1 ст.л 💐Сахар – 3 ст.л 💐Уксус (70%) – 1 ч.л А вы какие помидорчики на зиму заготавливаете? Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Тридцатки 🍅🫑🧅🍆 🟢Ингредиенты: Баклажан — 3,5кг Помидоры — 3,5кг Лук — 3кг Перец — 2кг Раст масло — 1 литр соль 🟢Приготовление: Все овощи разрезать на две части, а мелкие оставляем целыми. Поэтапно выкладываем овощи в большую кастрюлю сначала помидоры, второй слой лук, третий перец, четвёртый баклажаны. Затем солим, после опять все поэтапно выкладываем до тех пор пока овощи не закончатся после солим по вкусу и заливаем растительным маслом. Ставим на огонь, через пол часа огонь уменьшаем. По мере готовности наши овощи уменьшатся, понять что все готово можно тогда когда все масло всплывет по бокам. После готовности, ложкой аккуратно выкладываем все овощи в литровые банки и стерилизуем 40 мин. Из полученных ингредиентов у меня вышло 8 литровых банок. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

И вправду говорят: толстые люди — глупые люди❗️ 4 года я убивалась в зале, сидела на адских диетах и давилась таблетками, а результата — НОЛЬ. Уже смирилась с этим, пока подруга не показала канал ПП-рецепты | Похудение | Здоровье | Фитнес. Там я узнала, что для каждого веса нужна своя программа похудения: до 70 кг – жир тает от лёгкой гимнастики (5 минут в день) 70-90 кг – нужны дыхательные практики 90+ кг – сначала уходит вода, а только потом жир Выберите свой вес и получите план БЕСПЛАТНО 👇

Салат на зиму «Десяточка» Ингредиенты: - 10 баклажан - 10 болгарского перца - 10 помидор - 10 луковиц - 10 зубчиков чеснока - 0,5 растительного масла - 200 мл 9% уксуса - 200 гр сахара - 2 ст л с небольшой горкой соли Приготовление: Все овощи тщательно моем. Баклажаны разрезаем пополам вдоль и нарезаем на кусочки длиной 3-5 см. Заливаем их холодной водой на 30 минут, чтоб убрать излишнюю горечь. Болгарские перцы разрезаем, удаляем плодоножку и семенную камеру. Ополаскиваем, нарезаем крупными кубиками или широкие полоски. Помидоры режем пополам, вырезаем места крепления плодоножек, каждую половинку режем на 2-3 дольки. Лук нарезаем полукольцами, чеснок каждый зубчик на 3-4 части. В кастрюлю с толстым днем наливаем подсолнечное масло. Выкладываем овощи. Сверху насыпаем сахар и соль, аккуратно перемешиваем. Доводим до кипения и тушим под крышкой 30-40 минут. Добавляем уксус, перемешиваем и варим еще пять минут. Салат раскладываем по чистым, простерилизованным заранее банкам. Закатать. Переворачиваем и ставим в теплое одеяло на сутки. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ 😋 Количество ингредиентов рассчитано на спелую, но кислую алычу 🟢Ингредиенты: 2 кг. красной алычи 150 гр. сахара 2 ст.л соли 2 ст.л. хмели-сунели либо уцхо-сунели Пучок кинзы 1 головка чеснока Острый перец по желанию 🟢Готовим: Алычу очистить от косточки, отправить в кастрюлю, залить 100 мл. воды и довести до кипения. Варить 10 минут. Затем протереть через мелкое сито, отправить снова в кастрюлю и добавить соль, сахар, специи, чеснок, кинзу. Все перемешать и проварить ещё 10-15 минут. Бутылки, либо высокие пластиковые стаканы обдать кипятком (немного стерилизовать) и залить ткемали. Плотно закрыть. Полностью остудить и отправить в холодильник. Подавать ко всем видам мяса, рыбы, харчо, чахохбили, чанахи и т.д Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Китайские деды РАЗГАДАЛИ секрет бодрости!🇨🇳 Секреты здоровья из Поднебесной, без таблеток и врачей «ЗДОРОВЬЕ ИЗ СЕРДЦА ТИБЕТА» — проверенные хитрости за копейки Заходи и подписывайся Кнопку ниже 👇

ЗАГОТОВКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ Ингредиенты: на 4 /720 г банки баклажаны 3 кг( крупная соль 3 с.л) помидоры 1 кг болгарский перец 0.5 кг стручковый перец 1 шт чеснок 150 г яблоки 200 г лук 300 г масло растительное 100 г для обжарки баклажанов масло растительное 150 г для зажарки соуса соль сахар 3 с.л молотый кориандр 2 ч.л черный перец 1 ч.л Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Борщевая заправка. Борщ в банке Ингредиенты Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Свёкла 1,5 кг. Помидоры 1,5 кг. Перец сладкий 500 гр. Перец острый по вкусу Чеснок 1 головка Масло раст. 300 мл. Перец чёрный молот. 1/2 ч. л. Кориандр молотый 1 ч. л. Соль 90 гр. Сахар 120 гр. Уксус 9% 60 мл. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Что это за шорох сзади? Кошка обернулась и застыла. Он… Смотрит на нее удивленно и молча. Все нормально, опасности нет – почувствовала кошка и не двинулась с места... Последняя сигарета перед сном располагала к неспешным раздумьям. Теплая погода позволяла сидеть на прогретом за день деревянном крыльце по форме №1 (только трусы), благо никто не видит в темноте. Хотя… Последнее время его преследовало ощущение, что кто-то пристально за ним наблюдает. Из темноты. «Нервишки шалят», - усмехнулся он и вспомнил, что где бы не служил, всегда о нем шла слава – «человек без нервов». А он просто научился в любой ситуации держать себя в руках: в детдоме, военном училище, на войне…👇

Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ ПО-НОВОМУ 🍏 Ингредиенты 1 кг очищенных яблок 50 мо воды 200 гр сахара Лимонная кислота по вкусу 1 пачка желе Манго (80 гр) , можно взять другого вкуса Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Баклажаны на зиму Ингредиенты 🍆 баклажаны - 3 кг 🍆 перец болгарский - 1,5 кг 🍆 помидоры - 1 кг 🍆 чеснок - 7 зуб 🍆 масло растительное - 300 мл 🍆 соль - 1 ст.л 🍆 сахар - 3 ст.л 🍆 соевый соус - 5 ст.л 🍆 черный перец - 0,5 ст.л Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

🔔 ВНИМАНИЕ! Вы уже дважды проигнорировали наше приглашение! ❗ В последний раз открываем вам БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП в самую большую коллекцию добрых пожеланий. 🩷ОТКРЫТКИ — это ваше уютное местечко, где найдутся открытки и видео на все случаи жизни для родных, внуков и друзей! 🥰😍 🎁 ВАШЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ 24 ЧАСА! Успейте подписаться, завтра доступ закроется. ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ РАЗДЕЛ НИЖЕ 👇

Хрустящие, вкуснейшие огурчики🥒 Ингредиенты Огурцы Морковь - 1 шт Лук репчатый мелкий - 1-2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Листочек хрена - 1 шт Зонтик укропа - 1 шт Листья смородины (по вкусу) Листочки вишни (по вкусу) Горошек перца - 3-5 шт Крупная соль - 5 ч.л Сахар - 10 ч.л Уксус (9%) - 100 гр Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

МАРИНОВАННЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ Ингредиенты огурцы - 500 гр помидоры - 1 кг 250 гр болгарский перец - 350 гр лук - 3 шт чеснок - 1 головка укроп - пучок петрушка - пучок соль - 1 ст. л растительное масло - 75 мл В каждую баночку 0,5 л сахар - 0,5 ч. л уксус - 0,5 ч. л Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

❗️Наконец-то в МАХ появился канал с полезными лайфхаками! Так уж и быть, делюсь с Вами! Домашние Хитрости - канал в который мечтают попасть все 🙌 Для вас БЕСПЛАТНО. Там вы найдете более 10000 полезных видео и советов на все случаи жизни! Все советы беру отсюда 👇👇👇 Подписаться на Домашние Хитрости

🥒 Огурчики в томате на зиму 📝 Ингредиенты: Огурцы - 2-2,2 кг Вода - 1,6 л Соль - 2 ст.л Сахар - 180 гр Томатная паста - 250 гр Уксус 9% - 150 мл Чеснок - 2-3 зубчика (на банку) Укроп с зонтиками Хрен Листья вишни и смородины Перец душистый - 1-2 горошины (на банку) Перец чёрный - 5 горошин (на банку) Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться