Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

‼️ Перестаньте уродовать свои квартиры Обои, линолеум, натяжной потолок - это прошлый век Профессиональные дизайнеры интерьеров создали канал Ремонт по-русски, где показывают современные решения как стильно и со вкусом обустроить даже крохотную студию 1000 прекрасных идей для вашей квартиры с ценами тут 👉 https://max.ru/domhitrosti Подпишись, чтобы не потерять

🥗 Летний салат на зиму 📝 Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Огурцы - 2 кг Лук - 12 шт Болгарский перец - 12 шт Горький перец - 1 шт Чеснок - 2 головки Петрушка и укроп - 2 пучка Лавровый перец - 24 листика Перец душистый Гвоздика Рассол - 5 л Сахар - 125 гр Соль - 3 ст.л Уксус (9%) - 3 ст.л Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

ЭТИ КОМПОТЫ ЗАКАНЧИВАЮТСЯ ЕЩЁ ДО ВЕСНЫ 🍓 ЯРКИЕ, АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ВИШНЁВЫЙ КОМПОТ 1. Простерилизовать трёхлитровую банку. 2. Засыпать промытую вишню. 3. Залить кипятком на 15 минут. 4. Слить воду в кастрюлю, добавить сахар. 5. Довести сироп до кипения. 6. Снова залить в банку и закатать. АБРИКОСОВЫЙ КОМПОТ 1. Абрикосы вымыть и удалить повреждённые плоды. 2. Наполнить банку примерно на треть. 3. Залить кипятком на 15 минут. 4. Слить воду в кастрюлю и добавить сахар. 5. Проварить сироп 2 минуты. 6. Залить обратно и закатать. МАЛИНОВЫЙ КОМПОТ 1. Перебрать ягоды и удалить мусор. 2. Засыпать малину в стерильную банку. 3. Залить кипятком. 4. Через 15 минут слить воду в кастрюлю. 5. Добавить сахар и довести сироп до кипения. 6. Залить ягоды сиропом и закатать банку. ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВЫЙ КОМПОТ 1. Яблоки и груши вымыть, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками. 2. Наполнить банку фруктами примерно до плечиков. 3. Залить кипятком на 15 минут. 4. Слить воду в кастрюлю и добавить сахар. 5. Довести сироп до кипения. 6. Залить фрукты сиропом и закатать. КОМПОТ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ 1. Промыть ягоды и удалить мусор и веточки. 2. Засыпать смородину в стерильную банку. 3. Залить кипятком. 4. Через 15 минут слить воду в кастрюлю. 5. Добавить сахар и довести сироп до кипения. 6. Залить обратно в банку и закатать. КОМПОТ ИЗ СЛИВЫ 1. Сливы вымыть и удалить косточки или проколоть кожицу. 2. Наполнить банку сливами. 3. Залить кипятком на 15 минут. 4. Слить воду в кастрюлю и добавить сахар. 5. Довести сироп до кипения. 6. Залить обратно в банку и закатать. ФРУКТОВОЕ АССОРТИ 1. Подготовить все фрукты, промыть и удалить косточки у вишни и абрикосов. 2. Уложить фрукты слоями в стерильную банку. 3. Залить кипятком на 15 минут. 4. Слить воду и приготовить сироп с сахаром. 5. Залить сиропом фрукты. 6. Герметично закатать и перевернуть до остывания. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

🌿 Бабушки знали странные вещи… Но, может, они просто лучше понимали жизнь? ✨ 🤔 Почему нельзя свистеть дома? Зачем смотреть в зеркало перед дорогой? И почему клевер всегда считался символом удачи? На канале «Талисман удачи🍀» — народные приметы, мудрые советы, заговоры на удачу и душевная атмосфера, от которой становится тепло 🤍 ✨ Заходите за добром, уютом и маленьким чудом каждый день ✨

🫙Быстрый способ стерилизации банок Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Имeть тaĸyю бaнoчĸy — знaчит oбecпeчить ceбя нaдoлгo, вeдь иcпoльзyeтcя oнa бyĸвaльнo пo чyть-чyть 😘👌🏻 🌶 Ocтpo? Дa! Ho этo тoчнo cтoит cдeлaть. Πpoвepeнo 👍 👵 Бaбyшĸe зa peцeпт oгpoмнoe cпacибo! 📅 Из гoдa в гoд тaĸyю зaгoтaвливaю 👍🏻 ✍🏻 Coxpaнитe ceбe! 📝 Бepём: 🧄 Чecнoĸ — 10 зyбчиĸoв 🧂 Coль — 1 cт. л. 🌿 Kopиaндp — 1 ч. л. 🌶 Πaпpиĸa — 2 cт. л. ⚫ Чёpный пepeц — 1 ч. л. 🔴 Kpacный ocтpый пepeц — 2 ч. л. 🍚 Caxap — 1 cт. л. 🌻 Pacтитeльнoe мacлo — 6 cт. л. 👩‍🍳 Πpигoтoвлeниe: ✅ Cнaчaлa измeльчaeм чecнoĸ. ✅ К чесноку добавляем соль, кориандр, паприку, чёрный молотый перец, красный острый перец и сахар. ✅ Xopoшo вcё пepeмeшивaeм. ✅ Дoбaвляeм гopячee pacтитeльнoe мacлo. ✅ Eщё paз тщaтeльнo пepeмeшивaeм. ✅ Πepeĸлaдывaeм в cтeĸляннyю ёмĸocть. ✅ 3aĸpывaeм ĸpышĸoй и xpaним в xoлoдильниĸe. 😋 Πpиятнoгo aппeтитa! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Нимесил – белая смерть! ОЧНИТЕСЬ, хватит гробить своё здоровье! Меня зовут Лена, мой муж фармацевт с 40-летним опытом и за 20 лет брака мы купили всего 2 лекарства: Аллохол и Меновазин При этом, в свои 70 лет имеем давление 120/80, сахар ниже 5.5 ммоль, а состоянию сосудов удивляются даже опытные хирурги. Дело в том, что больше 50 болезней можно вылечить двумя препаратами, а чтобы не гробить здоровье дорогими пустышками, читайте его канал "Секреты Долголетия": ❗️Советская кроха, НАПАЛМОМ прочищающая кишечник... (Читать) ❗️12 лекарств, которые убьют вашу печень... (Читать) ❗️САХАР ЛЕЧИТСЯ В ЛЮБОМ ВОЗРАСТЕ! Закиньте 2 таблетки Аллохола в... (Читать) ❗️Желудок выплюнет 200мл слизи! Забудете про изжогу, давление и плохое зрение... (Читать) Подпишитесь, это продлит вам жизнь: https://max.ru/idei_dom

Как вам рецепт? Рецепт «Кабачки как ананасы» 📝Ингредиенты: -Кабачки очищенные 2 кг -Ананасовый сок 1 л -Сахар 300 гр -Лимонная кислота 5 гр -Ванилин 1 гр Выход: 3 банки объемом 900 мл 🌶Приготовление: 1)Кабачки моем, чистим, нарезаем кольцами, удаляем семена. 2)Разрезаем полукольцами, а крупные четвертькольцами. 3)Отправляем в кастрюлю, добавляем сахар, лимонную кислоту, ванилин и ананасовый сок. Перемешиваем. 4)Ставим на плиту, доводим до кипения и варим 20 минут. 5)Раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками. Накрываем пледом до полного остывания и можно дегустировать. Храним при комнатной температуре до 1 года. Приятного аппетита 😋 Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Если любите аджику, эту подборку точно стоит сохранить 🌶️ 🍅 Классическая — помидоры, сладкий и острый перец, чеснок. Проварить с солью, сахаром и маслом, в конце добавить уксус. 🌿 Зелёная — зелёный перец, чеснок, кинза и укроп. Всё измельчить, добавить соль, сахар и уксус. Без варки. 🇬🇪 Грузинская — помидоры, перец, чеснок, хмели-сунели и кориандр. Проварить около 40 минут, затем добавить уксус. 🌶️ Сухая — сушёный острый перец, кориандр, уцхо-сунели и другие специи. Всё измельчить и хранить как приправу. 🥜 Ореховая — грецкие орехи, острый перец, чеснок и специи. Измельчить, добавить уксус и убрать в холодильник. 🌿 Кавказская — сладкий и острый перец, чеснок, базилик и кинза. Измельчить, немного проварить и разложить по банкам. 🔥 Из запечённых перцев — запечённый сладкий перец, чеснок и специи. Измельчить, проварить, добавить уксус и закатать. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

❌ Пытаемся с вами связаться, получите Подарок! ⚠️ Вы выбраны Победителем, Поздравляем! 🎁 Дарим вам доступ НАВСЕГДА к нашему закрытому каналу - Домашние Хитрости Домашние Хитрости - канал в который мечтают попасть все 🙌 Для вас БЕСПЛАТНО. Приглашение действительно 24 часа! 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://max.ru/ideika

Жареные кабачки на зиму Ингредиенты Кабачки - 4шт Петрушка - большой пучок Чеснок - 1 головка Соль - по вкусу Уксус 9% Масло растительное для жарки Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

🥒 Закуска «Тот самый вкус из детства» Нежно-хрустящие кабачки с морковью, чесноком и укропом в прозрачном кисло-сладком маринаде — та самая домашняя баночка, которую особенно приятно открыть к картошке или семейному ужину 💛 Ингредиенты на 3 банки по 0,5 л: 🥒 Молодые кабачки — 900 г 🥕 Морковь — 2 шт. 🧄 Чеснок — 6 зубчиков 🌿 Укроп — 6 небольших веточек 🌾 Горчица в зёрнах — 3 ч. л. ⚫️ Чёрный перец горошком — 18 шт. 💧 Вода — 750 мл 🍬 Сахар — 3 ст. л. 🧂 Соль — 1,5 ст. л. 🥄 Уксус 9% — 75 мл Приготовление: 1️⃣ Банки и крышки вымойте и простерилизуйте. Кабачки нарежьте тонкими ровными кружочками, морковь — тонкими кружками, чеснок — пластинками. 2️⃣ В каждую банку положите по 2 веточки укропа, 1 ч. л. горчицы, 6 горошин перца и часть чеснока. 3️⃣ Плотно наполните банки кружочками кабачка и моркови, чередуя их и распределяя оставшийся чеснок между слоями. 4️⃣ Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью, влейте уксус и сразу снимите с огня. 5️⃣ Залейте овощи горячим прозрачным маринадом до верха. Накройте крышками и пастеризуйте в кастрюле с горячей водой 10 минут после начала слабого кипения. 6️⃣ Герметично закрутите банки, переверните и остудите под полотенцем. Храните в прохладном тёмном месте. Приятного аппетита! 💛 Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

🌷 ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ ЛЕТА В MAX Рейтинг лучших каналов MAX этого лета для вас! Выбирайте свои и подписывайтесь! Ищут чаще всего: 💌 Открытки - поздравления на каждый день 🍔 Готовить легко - праздничные блюда 🦉 Филюша • Гороскоп - точные предсказания 🏡 Домашние Хитрости - новые лайфхаки 🥑 ПП-рецепты • Похудение - фигура без диет 🛋️ Ремонт по-русски - ремонт, стройка, дизайн Дача, сад, огород: 🪴 Весёлый фикус 🍓 Дачные хитрости от А до Я Рецепты, кулинария: 🥗 Салаты 🍰 Выпечка 🥫 Заготовки 👨‍🍳 Карманный шеф Здоровье: ❤️ Секреты долголетия 🩸 Мое Здоровье | ЗОЖ 💅 Макияж • Мода • Причёски 🧘‍♀️ Здоровье из Сердца Тибета Творчество: 🧶 Рукоделие 🎨 Давай рисовать Досуг, истории, рассказы: 📖 Жизнь пишет 📚 В двух словах 🍀 Народные приметы 👵 Блог бабушки Марфы Лайфхаки: 💡 Смотри и делай 🍏 Проще не придумаешь Новости: 📢 Новости 🚘 Монтажка / Авто и Мото Хорошее настроение: 🐾 Животные 😹 Черный кот 💋 Женский юмор ❤️ Находите свои любимые каналы и делитесь с близкими!

Маринованные огурчики из СССР Ингредиенты на 3 банки по 1,5 литра: Огурцы — 1 кг Черный перец горошком — 15 шт Лавровый лист — 3 шт Горчица в зернах — 3 ч. л. Укропные зонтики — 3 шт Маринад: Вода — 1 л Сахар — 7 ст. л. Соль — 2 ст. л. Уксус 70% — 2 ст. л. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

СВЁКЛА, КОТОРУЮ ЕДЯТ ЛОЖКАМИ. Заготовка с историей, проверенной десятилетиями Эта икра хороша сама по себе, подходит для бутербродов, отлично работает как заправка для борща и неожиданно удачно дополняет салаты. Даже привычная «селёдка под шубой» с такой свёклой получается особенно насыщенной и яркой по вкусу. 🟢Ингредиенты -свёкла — 1 кг -морковь — 1 кг -лук — 0,5 кг -помидоры — 1,5 кг -соль — 1 ст. л. -чёрный молотый перец — 0,5 ч. л. -растительное масло — 200 мл -сахар — 2 ст. л. -уксус 9% — 1 ст. л. 🟢Готовим: Самый трудоёмкий этап — измельчение: -Помидоры перерабатывают так, чтобы удалить кожицу и семена. Важно получить сок с мякотью, но без грубых включений. -Свёклу и морковь натирают на крупной тёрке — именно такая нарезка даёт правильную текстуру. -Лук измельчают максимально мелко, до состояния кашицы. Все подготовленные овощи выкладывают в большую кастрюлю (объёмом не менее 8 литров). Далее к овощам добавляют соль, молотый чёрный перец и растительное масло. Массу тщательно перемешивают, доводят до кипения, затем уменьшают огонь до минимального. Икра не должна активно кипеть — она томится. Крышкой кастрюлю не накрывают, чтобы лишняя влага постепенно выпаривалась. Процесс занимает около 1,5 часа. За это время икра становится густой, насыщенной по цвету и очень ароматной. В конце добавляют сахар и уксус, перемешивают и прогревают ещё 10–15 минут. Горячую икру раскладывают по стерильным банкам, герметично закрывают, укутывают и оставляют до полного остывания. Из указанного количества получается около 8 банок по 450 мл. Удачных заготовок! 👨‍🍳 Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Бюджетные рецепты на любой вкус на канале "ГОТОВИТЬ ЛЕГКО" 🍰 Выпечка 🍲 Горячее 🥗 Салаты 🥘 Супы Все блюда из простых ингредиентов которые есть в каждом доме 👌 Обязательно загляните Будем готовить вместе👇

Закуска из помидор Ингредиенты 🍅 помидоры - 5 шт 🍅 болгарский перец - 1 шт 🍅 чеснок - 4 зуб 🍅 сахар - 2 ч.л 🍅 соль - 1 ч.л 🍅 кинза 🍅 масло растительное - 4 ст.л 🍅 паприка, сухая аджика Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

АРМЯНСКАЯ ЗАКУСКА 🔥🔥🔥 Ингредиенты (примерно на 3 литра готовой закуски): болгарский перец — 2 кг; острый стручковый перец (чили, халапеньо или сорт «бараний рог») — 300 г; плотные мясистые помидоры — 1,5 кг; морковь — 500 г; чеснок — 3 крупные головки; свежая петрушка и укроп — большой пучок (около 200 г в сумме); кинза — 50 г (по желанию); подсолнечное рафинированное масло — 150 мл; столовый уксус 9% — 120 мл; каменная соль — 2 ст. ложки с горкой; сахар — 4 ст. ложки; хмели-сунели — 2 ст. ложки; чёрный перец горошком — 10–15 шт.; лавровый лист — 5 шт.; вода — 500 мл (для маринада). Как готовить: Подготовьте овощи. Тщательно вымойте и обсушите. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными квадратами или дольками (примерно 4–5 см). Острый перец не очищайте от семян — именно в них максимальная жгучесть, просто нарежьте колечками или полосками. Помидоры нарежьте крупными дольками, кожуру не снимайте — она даст плотность. Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Чеснок раздавите или нарежьте пластинками. Зелень рубите не очень мелко, чтобы она чувствовалась в закуске. Сварите маринад. В большой кастрюле смешайте воду, растительное масло, уксус, соль, сахар, хмели-сунели, чёрный перец. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Молитва, изменяющая судьбу за 30 дней🙏 Читайте её каждый вечер с верой — и ваша жизнь начнёт меняться: придут деньги, наладятся отношения, уйдут тревоги и болезни. Эта молитва уже помогла тысячам людей открыть новые двери там, где, казалось, выхода нет. Сохраните, чтобы не потерять 👇

Вкуснейший сладкий чили Ингредиенты 🌶Сладкий перец 600 г 🌶Острый перец 200 г 🌶Сахар 300 г 🌶Соль 30 г 🌶Крахмал 30 г 🌶Вода 250 мл 🌶Уксус 9% (добавляйте по вкусу) 🌶Чеснок небольшая головка 40 г Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться