Чесночные булочки 🤤
Список ингредиентов
🥛250 мл тёплого молока
🍬7 гр дрожжей
🧂0,5 ч л соли
🍥1 ст л сахара
🥚2 яйца (один желток убрать на смазку теста)
🧈50 гр сливочного масла
🌾400 гр муки
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах
Сверху смазать:
🧈25 гр подсолнечного масла
🧄1 зубчик чеснока
🧂щепотка соли, по желанию
🥬пучок укропа
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🍗Как придать любую форму куриному филе?
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Легкий и быстрый салатик 🥗
Список ингредиентов
🍗Копченая курица 400гр;
🥬Пекинская капуста 200 гр;
🍅Помидор 200 гр;
🥚Яйца 4 шт
🧀Сыр 150 гр
🫕 Майонез ( у меня провансаль )
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Наивкуснейший творожник 🥧
Список ингредиентов
🫓Тесто слоеное дрожжевое — 400 г ( можно бездрожжевое)
🍚 Творог — 600 г
🥚Яйца — 3шт.
🍥Сахар — 150 г (по вкусу)
🍊Цитрусовая цедра — 1 ст. ложка
🫕 Сметаны-200г
🍫Крахмал кукурузный — 3 ст. ложки
🌸Ванилин — по вкусу
Выпекать при 180°-50 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шоколадное мороженое 🍦
Список ингредиентов
На 2 порции:
🍚 Творог - 180 г
🍌Бананы - 1 шт
🍫Какао - 1 ст. ложка
🍯Мёд - 2 ст. ложки
🥜Шоколад и орехи - для подачи
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Грушевый пирог 🥧
Список ингредиентов
🧀камамбер
🍐груша 1 шт
🫓тесто слоеное дрожжевое
🍯немного меда
🌿веточка розмарина или тимьяна
🥚яичный желток, чтобы смазать края
🥜по желанию можно посыпать дроблеными орешками
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат крабовый 🥗
Список ингредиентов
🦀 Крабовые палочки 250гр.
🫑Перец болгарский 1шт.
🍅Помидоры 1-2шт.
🌽Кукуруза консервированная 300гр
🧄Чеснок 1 зубчик
🥬Укроп
🫕 Майонез
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Мясо по-чешски 🥩
Список ингредиентов:
🥩Фарш
🥔Отварной картофель
🧅Лук
🧀Сыр
🫕 Майонез
Готовить в духовке при температуре 170-190 градусов, 30-40 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Греческий салат с секретной заправкой🥗
Список ингредиентов
🥒Огурец
🍅Помидор
🧅Красный лук
🫒Оливки
🫑Болгарский перец
Для заправки:
🥬Укроп
🧀Сыр фета
🧈Оливковое масло
🥬Итальянские травы
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Пирог с мясом и капустой 🥧
Список ингредиентов
🌾Мука - 1 кг
🧈Сливочное масло - 90 гр
🥛Молоко - 500 мл
🥚Яйца - 2 шт
🍥Сахар - 1 ст л
🧂Соль - 1 ч л
⠀
Опара:
💦Вода - 50 мл
🍥Сахар - 1 ч л
🌾Мука - 1 ч л
🍬Дрожи (сухие) - 7 гр или 20 гр живых дрожжей
⠀
Начинка:
🥬Капуста - 1 небольшой вилок
🧅Лук - 2 головки
🥩Фарш говядина/свинина - 500гр
⠀
Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкусные бутеры🤌
Список ингредиентов:
🥩400 г фарша (у меня говяжий)
🥬кинза
🍅помидор
🧂специи (у меня копченая паприка и сушеный чеснок)
🍞хлеб
🧀сыр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат с Морепродуктами 🥗
Список ингредиентов:
🍅Помидоры Черри -250 гр.
🍤Морепродукты по рецепту идут кальмар,креветка,осьминог -400 гр. (но вы можете импровизировать)
🧄Чеснок -2 зуб.(не большие)
🫕 Майонез -2 ст.л.
🧂Соль ,чёрный перец по вкусу.
🧅Лук репчатый -2 шт.средний
🍄Шампиньоны резанные консервированные -300 гр.
🥬Петрушка(не заменяйте зелень, петрушка очень подходит)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Идеальные пирожки 🍰
Список ингредиентов:
🌾Мука - 500-600 гр
🧈Сливочное масло - 100 гр
🥛Молоко - 0,5 л
🥚Яйца - 2 шт
🍥Сахар - 2 ст л (без бугра)
🧂Соль - 1 ч л
🍬Дрожжи - 7 гр
Для смазывания:
🥛Яйцо+молоко
Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180• на 30-40 минут. Режим верх-низ
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Курочка с овощами
в кисло-сладком соусе 🍲
Список ингредиентов:
🍗куриное филе
🫑перец болгарский
🧅Лук репчатый
Для заливки:
🥤соевый соус 150мл.
💦вода 100мл.
🍅кетчуп 2ст.л
🍯мёд 1ст.л
🧂соль/перец по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шашлык в духовке 🥩
Список ингредиентов:
🥩1.5 кг. свинины
🧅1 кг.лука
🍎1 литр гранатового сока
🧂Соль 3 ч.л.
🌶️Перец
✔️Можно копчёную паприку
🧄Чеснок
В духовку 180 градусов на минут 30- 40
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Домашние пельмени 🥟
Список ингредиентов:
Тесто: (выход 0,8 кг)
🌾Мука - 600 гр
💦Вода - 80 мл
🥚Яйцо - 4 шт
🧂Соль - 18 гр
Фарш:
🥩Говядина/свинина - 200 гр
🧅Лук репчатый - 30 гр
🥛Минеральная вода - 30 мл
🥬Петрушка
🧂Соль
🌶️Перец
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Хрустящие трубочки с варёной сгущёнкой🧁
Список ингредиентов:
🥚Яйцо куриное 6шт
🍥Сахар 200гр
🧂Соль щепотка
🌸Ванилин щепотка
🧈Масло сл 180гр
🌾Мука 180гр
➖Сгущенка варен. 1 банка
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самый белковый салат 🥗
Список ингредиентов:
🥚Яйца вареные 6 шт
🍗Филе куриной груди 800гр
🥒Корнишоны маринованные 300 гр
🫘Фасоль консервированная 600 гр без жидкости
🧀Сыр легкий (16% жира) 200 гр
🫕Майонез белковый для заправки 300гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🔝Как сварить макароны вкуснее мяса
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Цезарь 🥗
Список ингредиентов:
🥬салат айсберг-1 шт
🍅помидоры 1 шт
🥚яйца 3 шт
🍗куриное филе
🍞сухари
🧀сыр пармезан-50 гр
майонез или нежирная сметана-150 гр
🌸горчица 1 ч.л
🍋лимон 1 ч.л
🧂соль перец по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться