Загадки Вкуса🥘
MAX ·
Пирог с мясом и капустой 🥧
Список ингредиентов
🌾Мука - 1 кг
🧈Сливочное масло - 90 гр
🥛Молоко - 500 мл
🥚Яйца - 2 шт
🍥Сахар - 1 ст л
🧂Соль - 1 ч л
⠀
Опара:
💦Вода - 50 мл
🍥Сахар - 1 ч л
🌾Мука - 1 ч л
🍬Дрожи (сухие) - 7 гр или 20 гр живых дрожжей
⠀
Начинка:
🥬Капуста - 1 небольшой вилок
🧅Лук - 2 головки
🥩Фарш говядина/свинина - 500гр
⠀
Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
