Хачапури с сыром 🧀
Список ингредиентов:
🥛кефир 350 мл
🧂сода 0.5 ч л
🧂соль 1 ч л
🌾мука 500 г
🧀сыр 500 г
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Курица с рисом и кукурузой в соусе терияки 🍲
Список ингредиентов:
🍗Куриное филе- 400гр
🌽Кукуруза - 1 банка
🍚Рис круглозерный- 200гр
🥤Соус соевый- 2ст.л
🥫Соус терияки- 2ст.л
🧄Чеснок сушеный- по вкусу
✔️Сладкая паприка
🌶️Перец черный
🧂Соль- по вкусу
🧈Масло сливочное -100 г
🥬Кунжут,зелень для подачи
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Идея быстрого ужина 🍗
Список ингредиентов:
🍗Куриное филе - 700 гр
🧂соль, перец, паприка, специи для курицы, суш.чеснок - по вкусу
🧀Сыр - 120 гр
🌶️Перец - 1 шт
🍅Помидоры - 1 шт
🫕 Майонез - 2 ст л
🧈Раст. масло
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Плюшки сердечками🥐
Список ингредиентов:
Тесто:
🧈3 ст. л. подсолнечного масла
🌾3 ст. л. муки
🧂1ч. л. соли
🍥3 ст.л. сахара
💦1 стакан кипятка
Отдельно:
🥚2 желтка,
💦1 стакан тёплой воды
🍬1 ч. л. с горкой дрожжей сухих
(в 3 раза больше, если сырые)
Формирую плюшки, выпекаю 15-20 минут на 180 гр (нижний нагрев + конвекция)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Грушевый чай 🍵
Список ингредиентов:
🍐1 целая груша
🍯2 ст. ложки меда
🌷щепотка корицы
🫖1 чайная ложка чая
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Мраморная ветчина в домашних условиях 🌸
Список ингредиентов:
🍗Бедро индейки-500 гр
🍗Куриное филе -600гр
🧂Соль поваренная -9 гр
🧂Соль нитритная -9 гр
💦Вода комн.температуры-100 мл
🧂Специи: сухой чеснок -1/2ч.л , паприка 1/2 ч.л , черный перец по вкусу,мускатный орех на кончике ножа .
Запекаем при 80 гр 4 часа
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриные рулетики с сыром и зеленью 🍗
Список ингредиентов:
🍗3 шт куриного филе
🧀100 г сыра
🥬20 г петрушки
🧂Соль
🧄Сухой чеснок
✔️Паприка
🫕 Майонез
🥔7-8 шт картофеля
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут. Затем достаем, покрываем рулетики оставшейся начинкой и запекаем ещё минут 20.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Творожный пирог с грушей и камамбером 🥧
Список ингредиентов:
🍚 творог 5% в пачке - 250г
🌾мука - 3 ст.л
🥚яйца - 2 шт
🧂соль - 1/4 ч.л
🧀твердый сыр - 50 г
🧀сыр камамбер - 120 г
🍐груша - 1шт
🌰грецкие орехи - 4-5 шт
🍯мёд - 1ст.л
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Очень вкусный салатик 🥗
Список ингредиентов:
🍗Копченая курица 300 гр
🥚Яйцо 4 шт
🥬Пекинская капуста 200 гр
🍅Помидоры 250 гр
🧀Сыр 150 гр
🫕 Майонез
🥖Батон для сухариков
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥔Лайфхак, как варить картошку
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Гороховое пюре 🫛
Список ингредиентов:
🫛горох 1,5 стакана
🧂сода 1 ч.л
💦вода горячая
🧂соль по вкусу
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат Цезарь 🥗
Список ингредиентов:
🥬пекинская капуста - 1 шт
🍗филе куриной грудки - 2 шт
🍅помидоры - 4 шт
🧀сыр твердый - 100 гр
🍞хлеб белый - 4 ломтика (для сухариков)
Заправка:
🫕 сметана - 5 ст.л
🥛 майонез - 2 ст.л
🥤соевый соус - 2 ст.л
🧄чеснок - 2-3 зубчика.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Так шашлык вы еще не готовили 🍖
Список ингредиентов
🥩Свиная вырезка 2кг
🥩фарш говяжий 400г
🧀Сыр сулугуни 300г
🧅Лук репчатый 1\2шт
🫑Перец сладкий 1шт
🥬Петрушка 1 пучок
🧂Соль
🌶️Перец
✔️Специи по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Лапша удон с курицей 🍝
Список ингредиентов
🍝Лапша удон
🍗Куриная грудка
🧅Лук 1 шт
🫑Перец болгарский 1 шт ( у меня по половинке разных цветов)
🥕Морковь 1 шт
🧄Чеснок 3 зубчика
✔️Кунжут
На соус:
🥤Соевый соус
🍵Кисло-сладкий соус
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Жульен в тарталетках 🤤
Список ингредиентов:
🍗куриное филе - 400 гр
🍄шампиньоны - 400 гр
🥛сливки 20% - 400 мл
🍞тарталетки для салата песочные - 2 упаковки
🧅лук репчатый - 1 шт
🌾мука - 1,5 ст ложки без горки
🧈сливочное масло - 60 гр
🌰мускатный орех - щепотка
🧂соль/перец по вкусу
Убираем в духовку на 180 градусов на 10-15 минут до красивой корочки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Коржики колечки как в детстве 🥮
Список ингредиентов:
🧈Масло сливочное – 200г
🍥Сахар – 125г
🌸Ванильный сахар – 1 ч.л.
🥚Яйцо – 1 шт.
➖Разрыхлитель – ¼ ч.л.
🧂Соль – ¼ ч.л.
🌾Мука – 375г
🥜Арахис – 100г
🥚Белок – 1 шт.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Мясо с картошкой и овощами 🥘
Список ингредиентов:
🥩Свиная шея — 1 кг
🧅Лук — 1 шт.
🥕Морковь — 2 шт.
🍅Помидоры — 250 г
🫑Болгарский перец — 2 шт.
🥔Картофель — 800 г
🧄Чеснок — 1 головка
🌶Чили перец — 2 шт.
🌿Кориандр — 0,5 ч.л.
🌾Зира — 0,5 ч.л.
🌶Паприка — 1 ч.л.
🌶️Чёрный перец — 0,5 ч.л.
🧂Соль — 1 ст.л.
🌻Подсолнечное масло
💦Вода — 800 мл
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самые вкусные отбивные 🥘
Список ингредиентов:
🥩Мясо 700 гр
🧂Соль, перец, прованские травы, паприка
🥚Яйцо 2 шт
🥤Соевый соус 2 ст л
➖Крахмал 1 ст л
💦Вода 2 ст л
🧈Растительное масло для жарки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Рулет из трех ингредиентов ☺️
Список ингредиентов
⠀
🥚5 яиц
🌾1 стакан муки
🍥1 стакан сахара
🧂1 шепотку соли
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Блюдо шикарное!
Список ингредиентов
🍗Куриные бедра - 750 гр
🍅Помидоры крупные - 5 шт
🧅Лук - 2 шт
🍅Томатная паста - 1 ч.л.
➖Хмели-сунели - 1 ч.л.
✔️Паприка - 1 ч.л.
🍬Можно специи для курицы - 1 ч.л.
🌶️Черный свежемолотый перец, соль
🧄Чеснок - 5 зубчиков
🥬Петрушка и кинза - 1 пучок
🧈Сливочное и раст. масло - для жарки
💦Вода, если томаты дадут мало сока
🫓Лепешка узбекская
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться