Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Булочки со сгущенкой🤌 Список ингредиентов Для теста: 🌾Мука-400 г 🥛Молоко 200 мл 🧈Сливочное масло-50 г 🥚Яйцо-1 шт 🍥Сахар-3 ст.л 🧂Соль-1 ч.л 🍬Дрожжи-1 ч.л 🧈Растительное масло-3 ст.л Для посыпки: 🌾Мука-30 г 🍥Сахар-30 г 🧈Масло сливочное-20 г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Мясная пицца 🍕 Список ингредиентов Для теста: 🥛500 мл теплого молока 🥚1 яйцо 🧂1 ч/ л сахара и соли 🧈100 мл подсолнечного масла 🍬1 ст/ л дрожжи 🌾Мука 500 гр +- Для начинки: 🥩Фарш солим перчим 🍅2 помидора 🥬Зелень 🍅2 ст/ л томата и майонеза В духовку 200 гр на 25 мин Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Хачапури быстрого приготовления 🫓 Список ингредиентов 🥛220г молока 🥚1 яйцо 🌾180г муки (консистенция теста, как на оладьи) ➖1 чл разрыхлителя Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🍉Как быстро и удобно нарезать арбуз Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Перевернутый чизкейк 🥧 Список ингредиентов: Для основы: 🍪Печенье 200 г 🧈Масло сливочное 100 г Для начинки: 🧀Творожный сыр 300 г 🍚Мягкий творог 300 г 🍥Сахарная пудра 50 г ✔️Желатин 5-10 г (зависит от густоты крема) + 2 ст л воды 🍓Джем ягодный 150 г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Птитим с курицей и брокколи 🥦 Список ингредиентов: 🍗1/2 филе курицы Паста «птитим» (я кладу на глаз, где-то 50-70 гр) 🥦Брокколи замороженное 4-5 шт среднего размера 🧀Сыр по вкусу, я люблю когда мнооого сыра 🧂Соль и перец по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Чесночные булочки 🤤 Список ингредиентов 🥛250 мл тёплого молока 🍬7 гр дрожжей 🧂0,5 ч л соли 🍥1 ст л сахара 🥚2 яйца (один желток убрать на смазку теста) 🧈50 гр сливочного масла 🌾400 гр муки Выпекать 35-40 минут при 180 градусах Сверху смазать: 🧈25 гр подсолнечного масла 🧄1 зубчик чеснока 🧂щепотка соли, по желанию 🥬пучок укропа Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Тирамису за 10 минут 🍮 Список ингредиентов: 🍪Печенье «юбилейное»/савоярди - 300 гр 🥛 Йогурт - 300 гр 🧀Творожный сыр - 220 гр 🍥Сахарная пудра - 70 гр ☕️Готовый кофе - 200-300 мл (1 кружка) 🍫Какао - 20-30 гр Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🥟Оказывается, лепить пельмени легко! 🥟 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Куриная запеканка 🥘 Список ингредиентов: 🍗Куриная грудка 🍅Помидор - 2 шт. 🥚Яйцо - 3 шт. 🫕 Сметана - 3 ст.л. 🧀Сыр - 150г 🧄Чеснок - 2 зубчика 🧂Специи по вкусу Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 35-40Мин Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Идея быстрого ужина✨ Список ингредиентов: 🍗Фелиное куре 🧀Тревожный сыр 🧂Специи Для соуса: 🫕 Сметана 🥬Зелень 🧄Чеснок 🧀Сыр Выпекаем в духовке при 180* 30-40 минут (сначала рулетики можно накрыть фольгой, чтобы сыр не убежал) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Гречка по-купечески с фаршем 🍲 Список ингредиентов: ➖Гречка 300 г 🥩Фарш домашний 400 г 🧅Лук репчатый 1/2 шт 🥕Морковь 1/2 шт 🧄Чеснок 1 зубчик 🍅Томатная паста 1 ст.л 🧂Соль, перец молотый, сушеный чеснок, сушеные травы Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Хрустящие куриные рулетики из лаваша🍗 Список ингредиентов: 🫓Лаваш тонкий круглый - 4 листа 🍗Куриная грудка - 250 г 🧅Лук репчатый - 1 шт 🫑Перец сладкий красный - 0,5 шт 🫑Перец жёлтый/зелёный сладкий - 0,5 ШТ 🥛Сливки 20% - 125 мл 🧀Сыр - 150 г 🥚Яйца - 1 шт ➖Панировочные сухари 3 ст. ложки 🧈Масло растительное - 2 ст. ложки ✔️Карри - 0,5 ч. ложки 🧂Соль, перец - по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Морковь по-корейски 🥕⠀ Список ингредиентов 🥕Морковь — 500 г (уже натертая)⠀ 🧂Соль — 1 ч.л. (без горки)⠀ 🍥Сахар — 1 ч.л.⠀ ✔️Кориандр — 2 ч.л. (желательно использовать целые семена и измельчить их самостоятельно)⠀ 🌶️Перец красный острый — 1/2 ч.л. (это оптимальная острота, регулировать по вкусу)⠀ 🧄Чеснок свежий — 3 зубчика⠀ 🥛Яблочный уксус — 25 мл⠀ 🧈Растительное масло — 50 мл⠀ ⠀ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Самый удачный рецепт теста для пиццы 🍕 Список ингредиентов: На 3 средних пиццы: 🌾Мука - 680 г 🧂Соль - 14 г 🍬Сухие быстродействующие дрожжи - 3 г 🍥Сахар - 2 ст.ложки 💦Вода - 480 г 🧈Растительное масло - 2 ст.ложки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Идея для ужина мясо с овощами в тарелочках из фольги🥩 Список ингредиентов: 🥩Вырезка свиная 2шт 🧅Лук репчатый 2шт 🫑Перец сладкий 1шт 🍄Шампиньоны 4шт 🧄Чеснок 3 зубчика 🥔Картофель 4шт 🧂Соль по вкусу 🌶️Перец по вкусу 🥬Базилик св 🧈Масло сл 50гр Намазка: 🫕 Майонез 4 ст л 🌸Горчица зернистая 3чл 🧀Сыр Гауда 100гр 🥚Яйцо куриное 1шт Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Курочка с овощами в кисло-сладком соусе 🍲 Список ингредиентов: 🍗куриное филе 🫑перец болгарский 🧅Лук репчатый Для заливки: 🥤соевый соус 150мл. 💦вода 100мл. 🍅кетчуп 2ст.л 🍯мёд 1ст.л 🧂соль/перец по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Нашумевшая закуска/салат из запеченных перцев 🫑 Список ингредиентов: 🫑болгарский перец, запеченный до мягкости - около часа при 180 градусах 🧅лук, ошпаренный кипятком 🌿кинза 🫒зеленые оливки 🧀творожный сыр без добавок 🧂соль 🧈растительное масло (оливковое) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусный и сытный перекус🥪 Список ингредиентов: 🍞Тостовый хлеб 🧀Сыр 🥓Сырокопченый бекон 🫕 Сметана/майонез 🧄Чеснок 🥬Укроп Отправляем в духовку на 15 мин 180 гр.(см по своей духовке) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Хрустящие баклажаны как в ресторане 🔥 Список ингредиентов: 🍆Баклажаны - 2шт 🥬Руккола - 1/2 часть пучка 🍅Помидоры - 3шт 🍵Соус кисло сладкий - 6ст.л Кляр для баклажан: ➖Кукурузный крахмал - 4ст.л 🌾Мука - 2ст.л 🧂Соль - 1чн.л 💦Вода холодная - 150мл Загадки Вкуса 🥘 Подписаться