Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Тесто для пиццы 🍕 Список ингредиентов 🌾Мука-340 гр 💦Ледяная вода-240 гр 🍬Дрожжи-2 гр 🧂Соль-1 щепотка 🧈Масло растительное-1 ст.л Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Соус на любое застолье 🧀 Список ингредиентов 🥛 Сметана - 800 гр. 🫕 Майонез - 400 гр. 🥒Огурец свежий - 1-2 шт 🌸Горчица - 1-2 ст.л. 🍋Сок лимона - 1-2 ст.л 🧄Чеснок - 2-3 зубчика 🥬Укроп - половина пучка 🧀Сыр твёрдый (желательно пармезан) - 200 гр. 🌶️Перец черный молотый, соль - по вкусу. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Рецепт очень вкусной куриной запеканки с сырной шапочкой 🥘 Список ингредиентов 🍗Филе куриной грудки 1 кг 🫕 Майонез 200-250 гр 🥚Яйцо 2 шт для шапочки и для курицы 🧀Сыр 100-150 гр 🧂Соль/перец и паприка по вкусу (у меня соль 5 гр,перец щепотка, паприка 1-2 гр) Запекаем при температуре 170 градусов 25-30 минут, очень много зависит от вашей духовке, может меньше уйдет времени, а может даже больше. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Подлива с мукой и сметаной 🧀 Список ингредиентов 🥛Сметана 20% -100 г 💦Бульон или вода 300 мл 🧄Чеснок 1 зубчик 🌾Мука пшеничная 1,5 ст.л. 🧈Масло сливочное 20 г 🧂Соль по вкусу 🧂Специи по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Фарш для голубцов 🥩 Список ингредиентов 🥩Мясо 🫑Сладкий перец 🧅Лук ➖Кукурузная крупа 🍚Рис 🧅Пассированный Лук в томатной пасте 🧂Соль перец 🥬Зелень на ваш вкус Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Хачапури на мангале 🤤 Список ингредиентов 🫓Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр 🧀Сыр сулугуни-300 гр 🥚Яйцо для смазывания -1 шт Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Рецепт Муравейника 🎂 Список ингредиентов 🍪Печенье 500 гр 🌰Грецкие орехи 70 г 🥜Солёный арахис 200 г ➖Сгущёнка варёная 380 г 🧈Сливочное масло 180 г 🧂Мак для украшения Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Жареный рис с креветками 🍤 Список ингредиентов 🍚200 гр вареного риса 🥚2 яйца 🍤200 гр креветок 🌽100 гр горошка и кукурузы 🥤соевый соус по вкусу 🥫кисло-сладкий соус по вкусу 🥬зеленый лук по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Персидский перловый суп э джо🍲 Список ингредиентов 🍗Курица - 500 гр. 🍚Перловая крупа - 300 гр. 🧅Лук репчатый - 250 гр. 🥕Морковь - 150 гр. 🥔Картофель - 100 гр. 🥛Молоко - 1 л. 🧈Сливочное масло - 20 гр. ✔️Кориандр, кумин, куркума - по 1 ч.л. 🥬Петрушка и кинза - средний пучок 💦Вода для бульона - 2 л. (в итоге должно получиться ~ 1,5 л. бульона). 🧂Соль, раст. масло. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Домашняя шаурма 🥙 Список ингредиентов 🍗Куриная грудка 🥒Огурцы 🧅Лук 🥕Корейский салат 🍅Помидор Для соуса: 🫕Майонез 🍅Кетчуп Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🥞А как вы наливаете блины? Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Это отвал всего, сочетание сочного фарша, карамелизированного лука, сыра и соуса🔥 Список ингредиентов 🫓Тортилья (у меня томатная, подойдет любая) 🍗Филе бедра 400 гр 🧅Лук 1 крупный 🍅Томатный соус 3 ст л 🧂Соль, перец, специи для курицы (по вкусу) 🧀Сыр 150 г (я смешала Гауду с моцареллой) Соус: 🫕 Сметана 2 ст л 🥤Соевый соус 1 ст л 🥬Зелень 🌶️Черный молотый перец Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Домашняя колбаса без химии🌸 Список ингредиентов 🍗куриное филе 600 гр 🍗бедро индейки 400 гр 🧂гималайская соль 10 гр ✔️паприка 1 ч л 🧄сушеный чеснок 1 ч л 🌶️черный перец 1 ч л 🥜для нереального аромата по желанию приправу ореховая трава 1 ч л 💦вода 100 мл Выпекаем колбасу 2 часа при температуре 80 градусов. Протыкаем слегка зубочисткой. Потом 20 минут при температуре 140 градусов. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат с хрустящим рисом из тиктока 😍 Список ингредиентов 🍚Рис 100 г 🥤Соевый соус 2-3 ст. л. 🧈Масло 3 ст. л. 🥒Огурцы 2 шт. 🥑Авокадо 1 шт. 🥦Красная капуста ¼ кочана 🥬Зеленый лук 🥬Руккола Заправка: 🥛 Йогурт 150 г 🥤Соевый соус 3 ст. л. 🧄Чеснок 1 зубчик Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🥘Лайфхак, как слепить идеальные котлеты Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

«Куриный рулет» с болгарским перцем и сыром 🍗 Список ингредиентов 🍗Куриный фарш 700-800г 🫑Перец красный, перец желтый 🧀Сыр Гауда 🧂Соль и перец 🥬Специи на ваш вкус (у меня: паприка, кориандр, универсальная, зелен) 🧄Чеснок 🧅Лук репчатый Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Рашн том кха 🍲 Список ингредиентов 🍄Шампиньоны 300 г 🍅Черри 100 гр 🧅Лук 🍝 Паста том ям 1 ст.л 🍝 Паста том кха 1 ст.л 🥛Сливки 33% 400 мл 🍤Креветки и кальмар Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Булочки с кокосовой начинкой в молочной заливке 🥐 Список ингредиентов Для теста: 💦300 мл тёплой воды(молока) 🍬7 гр сухих дрожжей 🍥100 гр сахара 🥚1 яйцо 🌾600 гр муки 🧂1 ч.л соли 🧈100 гр сливочного масла Для начинки: 🥥100 гр кокосовой стружки 🍥2 ст.л сахара 🧈100 гр сливочного масла Для заливки: 🌸1 банка сгущенки 💦Столько же воды Выпекать 25-30 минут, температура 180 градусов. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Холодный борщ 🥘 Список ингредиентов 🥬Зелень 🧂Соль - 1 ч/л 🍠 Свёкла (крупная) - 1 шт. 🍋Лимонный сок - 1 ст/л 🥔Картофель - 4 шт. 🥚Яйцо - 4 шт. 🥒Огурец - 1 шт. 🍖 Варёная колбаса - 300 гр. 🧀Сметана - 4 ст/л 🥛Кефир - 1 литр 💦Свекольная вода (в которой варилась свёкла) - 300 мл. 💦Вода - около 1 литра 🌶️Черный молотый перец - по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🍰Лайфхак для лучших пирожков Загадки Вкуса 🥘 Подписаться