Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Паста как в ресторане 🍝 Список ингредиентов 🍝 спагетти 🧀Фета без рассола 🍅черри 🧄чеснок 🫑сладкий перец 🥓сырокопченый бекон 🥬прованские травы 🧂соль 🧈оливковое масло Отправляем в духовку на полчаса на 180’ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Битая редиска 🥕 Список ингредиентов ➖Редиска 500гр 🧄Чеснок 3-4 зубчика 🧂Соль 1 чайная ложка 🥛Уксус яблочный или 2% 2 ст.ложки 🧈Масло оливковое ✔️Специи по вкусу 🌶️Чили 🥬Укроп петрушка Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Карпаччо из кабачка (Сырой цуккини) 🫙 Список ингредиентов 🥒цуккини 🧂соль 🌶️перец 🍋лимонный сок 🧀пармезан (опция) можно заменить неактивными пищевыми дрожжами Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сытный рулет на скорую руку 🥓 Список ингредиентов 🥓бекон 🥩куриный фарш 🧀сыр (у меня сулугуни) 🫕 майонез 🌸зерновая горчица 🍄грибы (у меня вешанки) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Курники 🥠 Список ингредиентов Для теста: 🥛кефир комнатной температуры 250мл 🧂сода 0,5чл 🧈слив масло 45г 🧈раст масло 40г 🧂соль 0,5чл 🌾Мука 400г Для начинки: 🍗куриное филе 250г 🥔картофель 3 шт 🧅лук 1шт 🥕морковь 1шт 🧂соль, перец по вкусу 🧈слив масло Отправляем в духовку на 40 минут при 180С Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Картошка с курицей - всегда беспроигрышный вариант 😋 Список ингредиентов 🍗куре филецы 900 г 🥛кефир 150 г 🥤соевый соус 3 ст.л ➖орегано 1 ч.л ✔️копченая паприка 1 ч.л 🌶️перец молотый 🥔картошка 8-9 шт 🫕 майонез 2 ст.л 🧂соль, перец 🧅большая луковица 1/2 шт ⠀ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Птитим с беконом и грибами 🥘 Список ингредиентов 🥓150 г бекона 🍄200 г шампиньонов 🧄1 зубчик чеснока 🌿веточка тимьяна 💦350 мл говяжьего или куриного бульона 🥛100 мл сливок для соуса 🥣180 г птитима 🧀25 г тертого пармезана 🧂соль и перец по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Чизкейк малина-базилик 🥧 Список ингредиентов Для основы: 🍪Печенье - 400гр 🧈Сливочное масло - 100гр Для конфи: 🍓Малина -300гр 🥬Базилик - 1ч.л 🍥Сахар - 2ст.л 🍫Крахмал - 1ст.л Для начинки: 🍚 Творог 5-9% - 500гр 🥚Яйцо - 3шт 🫕 Сметана - 2ст.л 🍥Сахар - 3ст.л 🧂Соль - 1 щепотка 🌸Ванилин - 1/3ч.л Выпекать при 180 примерно 50 минут. Или пока не подрумянится. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат «мужские слезы» пробовали? 🥗 Список ингредиентов ⠀ 🍗отварная куриная грудка 250 г 🥕морковь по-корейски 250 г 🍄маринованные шампиньоны 350 г 🥚отварные яйца 4 шт 🧀сыр 150 г 🧅лук 1 шт 🧂соль 0,5 ч л 🍥сахар 0,5 ч л 💧уксус 30 мл 💦вода 30 мл ⠀ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Главная ошибка при варке риса! Вы точно делали это неправильно 🍚 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Идея красивой лепки 🍰 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Запеченный миндаль с розмарином 🌿 Список ингредиентов 🥜2 чашки миндаля 🌿½ чашки свежих листьев розмарина 🧈3 ст. л. оливкового масла холодного отжима 🧂1 ч. л. соли Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Твои любимые летние коктейли 🍹 Список ингредиентов 🍓суджу клубничная 🥭суджу манго 🍍сок ананасовый 🥤спрайт 🧃милкис клубника 🧊лед Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сочное блюдо в одной форме 🥘 Список ингредиентов 🍗Филе курицы или индейки - примерно 400 гр 🫕Сметана 20% - 3 ст.л. 🥔Картофель - 2 шт 🍅Помидоры - 2 шт 🫑Сладкий перец - 1/2 шт 🧀Сыр 🧂Соль, перец, сухой чеснок ⠀ Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Синабоны из слоеного теста 🥐 Список ингредиентов 🫓Готовое тесто 450 г 🧀Сливочный крем или сметана 150 г 🧈Сливочное масло 20 г 🍥Сахар 3 ч.л. ✔️Молотая корица 2 г 🧂Сахарная пудра 30-35 г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

А-ля жульен🤤 Список ингредиентов 🥔картофель 8-10 шт 🍗курица 2-3 грудки 🍄шампиньоны 10-15 шт 🧅лук репчатый -2 шт 🥛 сметана 400 гр 🥚желток 🧀сыр 200 гр 🧈растительное масло Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат в пакете 🥗 Список ингредиентов 🥒Огурец - 4 шт 🥕Морковь - 1 шт 🧅Лук красный - 1/2 одной головки 🧄Чеснок - 1 зуб. 🥬Укроп - немного 🥤Соевый соус - 1 ст.л. 🧈Масло растительное - 2 ст.л. 🍥Сахар - 1/2 щепотка 🧂Соль - по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусные и сочные чебуреки😋 Список ингредиентов Тесто: 🌾Мука - 400 гр 💦Вода холодная - 200- 230 мл 💧 Уксус 9% - 1/2 ст.л 🧂Соль - щепотка 🧈Масло растительное - 1 ст.л ⠀ Начинка: 🥩Фарш мясной (с жирком) - 300 гр 🧅Лук репчатый - 1 шт крупная 💦Вода - 150-200 мл 🧂Соль и перец по вкусу 🥬Зелень мелко порубленная 🧈Масло для обжаривания Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Овощной гарнир, рецепт ⤵️ Список ингредиентов 🍆баклажан- 1 шт среднего размера; 🥒кабачок- 2 шт небольших; 🧅лук красный- 1 шт средняя; 🫑перец болгарский- 1 шт большой; 🧄чеснок 2-3 зубчика; 🥕морковь- 1 шт крупная; 🍅черри- шт 10; 🍄шампиньоны- 250 гр; 🧂специи- соль, суш чеснок, паприка, перец; 🧈масло подсолнечное~ 50 мл; 🥤соевый соус ~50 мл Выпекать при 180 гр 20 минут. Проверить мягкость с помощью вилки. При необходимости оставить ещё на 10 минут Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Фаршированный лук по-турецки 🧅 Список ингредиентов 🧅4-5 штук крупного лука 🥩200 гр фарша 🍚1 стакан риса 🧈60 мл растительного масла 🧅1 лук мелко нарезанный 🥬Пол пучка петрушки 🍅1 ст.л томатной пасты 🍎1 ст.л гранатового соуса 🧂1ч.л соли , 1 ч.л красной паприки 🌶️0.5 ч.л черного перца Для соуса: 💦400 мл горячей воды 🍅1 ст.л томатной пасты 🧂0,5 ч.л соли Выпекать минут 40 при 200 градусах. Затем снять бумагу и выпекать ещё минут 15 до румяности. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться