Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Шефские советы для лучшего борща 🍲 Список ингредиентов 🍠Свекла 3шт 🥕Морковь 1шт 🧅Лук репка 2шт 🧈Масло растительное 🍅Томатная паста 100гр 🥩Лопатка для бульона 700гр 🌿Лавровый лист 🌶️Душистый перец 🌶️Черный перец горошек 🌿Сметана и зелень для подачи Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Полезная куриная пастрома 🍗 Список ингредиентов 🍗Куриные грудки - 6 шт (820 г) 🧂Соль - 2 ч.л ✔️Паприка - 1 ч.л 🌶️Черный перец - 1 ч.л 🥤Соевый соус - 20 г 🧈Растительное масло - 15 г 🧄Чеснок - 10 г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Секрет приготовления идеального риса 🍚 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Суп с фаршем 🍲 Список ингредиентов Ингредиенты на кастрюлю 2,5л: 💦Вода 1,75 литра. 🥩Фарш свинина говядина 400 г. 🥕Морковь 150 г. 🧅Репчатый лук 150 г. 🥔Картофель 300 г. 🧀Плавленый сливочный сыр 200 г. 🥬Кинза свежая 15 г. ✔️Сладкая паприка 1 ст.л. 🌸Прованские травы 1 ч.л. 🧄Чеснок 4 зубчика. 🧈Сливочное масло 20 г. 🧂Соль и чёрный перец по вкусу. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Тирамису с ягодами🍓 Список ингредиентов 🍪Печенье савоярди 🍓500 г клубники 🥛Молоко для пропитки Крем: 🥛200 мл сливки 🧀250 г маскарпонэ 🍥3 ст л сахарной пудры Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Это хлеб? 🍞 Список ингредиентов 🥚яйцо 3 шт 🧈растительное масло 180 г 🥛молоко 180 г ➖крахмал из тапиоки 500 г 🧀тертый сыр 200 г 🧂соль 1.5 ч.л. Выпекать 30 минут при температуре примерно 180 градусов Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Чесночные гренки 🧄 Список ингредиентов 🍞Хлеб Бородинский 🧄Чеснок - 6-7 зубчиков 🧀Твёрдый сыр - 10 гр Для соуса: 🥛Сметана - 200 гр 🧄Чеснок - 2 зубчика 🥬Зелень 🧀Твёрдый сыр - 10 гр Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Домашний натуральный йогурт 🍰 Список ингредиентов 🍚340 гр мягкого творога 🍓150 гр клубники ➖3 ст ложки семян чиа Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Клубничный джем 🍓 Список ингредиентов 🍓Клубника 4 кг. 🍥Сахар 1,2 кг. 🍋Лимон 2 шт.сок (курупных) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сырный латте ☕️ Список ингредиентов 🥛Молоко 200 мл 🧀Сливочный сыр - 1 ст л 🍥Сахар 1 ч.л / Сахзамы: эритрит или сироп топинамбура ☕️Один эспрессо Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Фрикадельки по-азиатски 🥢 Список ингредиентов 🥩фарш св/гов-600г 🥤соевый соус - 120г 🍥сахар - 2 ст л 🧄чеснок - 4 зубчика 🫚имбирь - 1 ч л 🍅томатная паста - 1 ст л 🧂соль/перец/сладкий чили 💦вода 3 ст л +крахмал 1 ст л Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Гуляш по-совдеповски 🥩 Список ингредиентов 🥩Свинина, у меня окорок - 500г; 🧅Лук - 1 средний; 🥕Морковь - 1 средняя; 🍅Томатная паста - 3 ст.л; 💦Вода - 250 мл; 🌾Мучная болтушка - 1 ст.л муки + 50 мл воды; 🧂Соль, черный молотый перец - 1 ч.л; 🌿Лавровый лист - 2 листочка; Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Секрет холодца 🍖 Список ингредиентов 🥩Говяжья голяшка(она же оссобуко) 2-3 шт 🍖Коленный сустав 1 шт 🧅Лук репчатый 1-2 шт 🥕Морковь 1-2 шт 🧂Соль, перец, лавровый лист 💦Вода 4 литра Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Это самые вкусные и нежные кексы на скорую руку 🍓 Список ингредиентов 🍓Клубника -примерно 100 гр 🥚Яйца -2шт 🍥Сахар -100 гр 🌸Ванилин -5гр ➖Разрыхлитель- 4ч.л 🧈Масло растительное-80мл 🌾Мука - 1стакан (возможно понадобиться чуть больше) объем стакана 250мл 🍫Шоколадная крошка (по желанию) Запекать в разогретой духовке 185 градусов -25 минут, духовку первые 20 минут не открывать,готовность проверить проткнув зубочисткой Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

А вы любите котлеты по киевски? 🥩 Список ингредиентов 🍗Куриный фарш - 500г 🍞Для фарша 2 куска хлеба замоченного в молоке 🥚Яйца -1шт 🧄Чеснок - 2 зубчика 🧂Соль, перец - по вкусу. ➖Панировочные сухари (у меня была кукурузная мука) 🥚Яйцо -1 шт для панировки Для начинки: 🧈Сливочное масло -100гр 🧀Голландский сыр -100 🥬Зелень (у меня лук и кинза) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Булочки-рулетики «НОЧНЫЕ» 🥐 Список ингредиентов 💦150 мл воды или молока теплого 🍬20 гр свежих или 7-8 гр сухих дрожжей 🍥100 гр Сахара 🧈100 гр сливочного масла 🌸1 ч.л ванильного сахара 🧂0.5 ч.л соли 🥚2 яйца 🌾450-500 гр муки( у меня ушло 500) Начинка: 🫐повидло/маковая/изюм/крем и др Штрейзель: 🍥5 ч.л сахара 🌾5 ч.л муки 🧈1 ,5 ст.л сливочного масла холодного Выпекаем в разогретой до 180• до румяности примерно 20 минут Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Картофельная запеканка на ужин 🥘 Список ингредиентов 🥔отварной картофель 🥓бекон 🍅черри 🫑болгарский перец 🥬зелень 🧀сыр 🥚яйца 3шт 🥛молоко 150мл 🧅лук Отправляем в духовку при 180’С на 40 минут. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Бисквит сникерс🍰 Список ингредиентов 🥚360 гр яиц 🧂Щепотка соли 🍥190 гр сахара 🌾250 гр муки 🍫50 гр какао порошка ➖10 гр разрыхлителя 🧈50 гр растительного масла 💦190 гр кипятка 🌸Ванилин по желанию Отправляем бисквит в предварительно разогретую духовку до 180° минут 10, потом сбавляем градусы до 160 и выпекаем до готовности. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Рецепт коржей для карамельной девочки 🎂 Список ингредиентов На диаметр торта 16 см, 8-10 коржей 🥛380 гр варёной сгущенки 🥚2 яйца с1 🧈100 гр сливочного масла 🌾180 гр муки ➖7 гр разрыхлителя Выпекать при 180 градусах по несколько минут Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вы обязательно должны попробовать эти нежнейшие котлетки 😋 Список ингредиентов 🥒кабачок - 200 г 🦀крабовые палочки - 200 г 🧀сыр - 80 г 🥚яйцо - 1 шт 🌾мука - 3 ст л 🧂соль/перец по вкусу 🥛сметана 🥬зеленый лук Загадки Вкуса 🥘 Подписаться