Рубленные котлеты 🍗
Список ингредиентов
🍗Грудка 600г
🥚Яйцо 1 шт
🌾Мука 30г
🥬Укроп
🧂Соль,сухой чеснок по вкусу
🥔Картошка 100г
🥛Сметана 70г
🧀Сыр 120г
🍅Помидор 1 шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Роллы Калифорния в банке за 5 минут 🍱
Список ингредиентов
⠀
🥒огурец 1-2 шт
🦀крабовое мясо 200 г
🍚отваренный рис 2-3 ст.л
🥤соевый соус 2 ст.л
🧀творожный сыр 3 ст.л
🥫соус Шрирача (для остроты)
➖чипсы Нори
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриный супчик 🍜
Список ингредиентов
🍗Бедра куриные 600
💦Вода 2.5
🧅Лук репчатый 250
🥕Морковь 200
🧄Чеснок 20
🥔Картофель 300
🥬Укроп 30
🍚Рис 60
🧂Соль/перец по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Цветные орешки 😋
Список ингредиентов
Тесто:
🥚2 яйца
🍥160 г сахара
🧈120 мл растительного масла
🥛 3 ст. л. майонеза
➖1 ч.л. разрыхлителя
🌾350 г муки
Заварной крем:
🥛500 мл молока
🥚1 яйцо
🍥150 гр сахара
🌾80 гр муки
🌸8 гр ванильного сахара (или маленькая щепотка ванилина)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥞Как заворачивать блины?
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Плов без риса 🍲
Список ингредиентов
🥩Говядина - 500 гр.
🥕Морковь - 500 гр.
🧅Лук - 150 гр.
🧄Чеснок - 1 гол.
🌶️Перец острый - 1 стр.
✔️Зира (кумин) - 2 ч.л.
🍝Орцо (ризони) - 500 гр.
💦Вода ~ 1,5 л. (контролируется в процессе)
🧂Соль, масло
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Картофельные гнездышки 🪹
Список ингредиентов
🥔Картофель - 1-2 шт.
🥚Яйца - 3 шт.
🧂Соль, перец
🥬Укроп, зелень
🧀Сыр по желанию
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥡Главный секрет при варке манки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Творожный десерт🍮
Список ингредиентов
🍬Желатин 20 грамм
💦Вода 200 мл
🍚 Творог 400 грамм
🥛 Сгущеное молоко 1 банка
🌸Ванилин
🍫Какао 20 грамм
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Соус дзадзыки 🧀
Список ингредиентов
🥛120 гр греческого йогурта
🥒80 гр огурца
🧄1 зубчик чеснока
🥬5-6 веточек укропа
🍋лимонный сок
🧂соль, перец
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриные грудки в сливочном соусе 🥘
Список ингредиентов
🍗2 грудки (режу вдоль на 2 части)
🥛200 мл 10% сливок
💦100 мл воды
🧂1 ст л картофельного крахмала + 30 мл воды
➖1 ст л французской горчицы
🧂специи/масло или пергамент для жарки
🧀60 г сыра
🍅12 шт помидорок черри
🥬зеленый лук/петрушка/укроп
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🍛Рис с говядиной
Список ингредиентов
🥩Говядина - 800 г
🌽Кукуруза - 1 банка
🍚Рис круглозерный- 200 г
🌾Мука -2 ст.л.
🧄Чеснок сушеный- по вкусу
🌶️Перец черный-по вкусу
🧂Соль- по вкусу
💦Кипяток - 3 стакана
🫑Болгарский перец- 1шт
🧅Лук-2-3 шт
🧈Масло сливочное -100 г
🥬Кунжут,зелень- для подачи
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Цезарь ролл дома 🥙
Список ингредиентов
🫓Лаваш или тортилья
🍗Куриный фарш 30 гр
🧀Твердый сыр 20 гр
🍅Помидор 3 ломтика
🥬Айсберг горсть
🫕Соус «Heinz» цезарь
🧈Подсолнечное масло
🧂Соль, перец
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Пицца на быстром тесте 🍕
Список ингредиентов
🥚яйца - 2 шт
🥛сметана - 4 ст.ложки
🫕майонез - 4 ст.ложки
🌾мука - 9 ст.ложек
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Гречотто 🥘
Список ингредиентов
🧅2 больших луковицы
🍄400 гр шампиньонов
➖200 гр гречки
💦350 мл воды
🥛50 мл сливок 10%
🧀100 гр пармезана
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥟Интересная форма лепки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Луковые лепешки без замеса и дрожжей 🫓
Список ингредиентов
🌾200 гр муки
💦420 гр воды
🍥1/2 ст л сахара
🧂1 чл соли
🥬Зеленый лук
🧄Сухой чеснок
🧈1 ст л масла, у меня ароматное 🌻
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Овощной суп-пюре с макаронами🍲
Список ингредиентов
🍗4 куриных бедра
🧅1 луковица
🥕2 моркови
🧄3 зубчика чеснока
🥔1 картофель
🧈1 столовая ложка сливочного масла
🧈3 столовые ложки масла
🍝1 кружка макарон
🌶️Черный перец, соль по вкусу
🍋Лимонный сок
💦Вода
🥬Зелень для украшения, у меня укроп
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Невероятно вкусные СНЕКИ 😋
Список ингредиентов
🍗бедро куриное 300 г
🧂соль, перец
✔️копченая паприка 1 ч.л
🥚яйцо 1 шт
🧈подсолнечное масло 1 ст.л
➖листы Нори
🌸кунжут
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥟Один из способов формовки мантов
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться