Идеальный творожный кулич 😍
Список ингредиентов:
🍚творог - 180 г
🥚яйцо - 2 шт
🍥сахар - 100 г
🧈сливочное масло- 100 г ( растопленного )
🧂соль - щепотка
🌾мука - 200 г
➖разрыхлитель - 1 ч.л. (5г)
🌸изюм - 100 г
🍊цедра апельсина
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Венгерский гуляш 🍲
Список ингредиентов
🥩Говядина 1кг
🧅Лук 600г
🧄Чеснок 3 зубчика
✔️Паприка 6 ст.л.
🌶️Черный перец 2 ст.л.
🍅Свежие помидоры 3-4 шт
🧂Соль по вкусу
🍥Сахар 2 ст.л.
💧Уксус 9% 1 ст.л.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Запеканка с капустой 🥬
Список ингредиентов
🥬Капуста - 600 г
🥕Морковь - 1 шт
🧂Соль по вкусу
🥚Яйцо - 4 шт
✔️Специи
🥛Кефир - 150 мл
➖Разрыхлитель - 10 г
🧈Масло растительное - 80 мл
🌾Мука - 170
Отправляем в духовку 180 градусов. Как подрумянится-посыпаем сыром. В духовку ещё на 5 минут и готово
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
100% Рабочий рецепт «Творожная пасха» 🐣
Список ингредиентов:
🧀Сыр творожный - 200 грамм
🍚Творог 5-9% из брикета - 400 грамм
➖Сгущеное молоко - 80 грамм
🍥Сахарная пудра - 80 грамм
🌸Ванильная паста - 20
🍬Желатин 8 + холодная вода - 40 грамм
🍒Клюква вяленая - 50
🍒Вишня вяленая - 50
🍊Апельсиновый цукаты - 50
🍫Шоколад белый - 60 грамм
🧈Масло сливочное 80 грамм
🥛Сливки животные 33% - 200 грамм
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат с куриными сердечками 🥗
Список ингредиентов
🥩Куриные сердечки — 300 г (в сыром виде, уже зачищенные)⠀
🥚Яйца куриные отварные — 2 шт⠀
🥒Маринованные огурцы — 150–200 г⠀
🥛Майонез — 40 г⠀
🥬Петрушка — 10 г ⠀
🧂Соль — по вкусу⠀
🌿Лавровый лист — 1-2 шт⠀
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шоколадная королевская
ватрушка 🥧
Список ингредиентов
🍚Творог 400-500 гр
🌾Мука 300 гр
🍫Какао 50 гр
🧈Сливочное масло 160 гр
🥚Яйца 3 шт
🍥Сахар 150 гр
➖Разрыхлитель 1 ч.л
🌸Ванильный сахар 2 ч.л
🧂Щепотка соли
Убираем ватрушку в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Интересный салат 🥗
Список ингредиентов
🍗Куриное филе
🍑Персик
🍥Сахар
🌰Орешки кедровые
🧀Сыр маасдам
🥬Руккола
Для соуса:
🥛Йогурт греческий: 2 ст.л
🧈Масло оливковое: 1 ст.л
➖Горчица зерновая 1 ч.л
🍯Мед: 1 ст.л
💦Вода: 1 ст.л.
🧂 Соль
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Курица в соусе из плавленого сыра 🍗
Список ингредиентов
🍗Куриное бедро или филе
🧅Лук половинка
🧀Плавленый сыр 120 г
💦Вода или бульон 150 мл
🧄Чеснок 1 зубчик
🌶️Перец
🧂Соль
🧈Сливочное и растительное масло
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Пасхальный кулич Бриошь 🧁
Список ингредиентов:
Опара:
🥛70 мл молока
🥚1 яйцо СО
🌾250 гр муки
🍬25 гр дрожжей прессованный или 10 гр сухих
На тесто:
🥚4 яйца
🍥170 гр сахара
🌾350-400 гр муки (лучше с высоким содержанием белка 13 гр)
🧈150 гр сливочного масла 82,5%
🌸150 гр сухофруктов
🧂5 гр соли
🌸ванильный сахар
🍋цедра лимона
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Плавленный сыр дома🧈
Список ингредиентов
🍚Творог 9% 500 гр
🥚Яйцо 2 шт
🧈Масло сливочное 100 гр
🧂Соль 1 ч.л
🍋Лимонная кислота 1/3 ч.л
🧂Сода 1 ч .л.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Чесночные булочки с сыром и сливочным маслом🤤
Список ингредиентов
🥛Молоко - 180 гр.
🍬Дрожжи - 14 гр.
🍯Мед - 35 гр.
🌾Мука - 400 гр.
🧈Сливочное масло комнатной температуры - 50 гр.
🍶Сухое молоко - 40 гр. (необязательно)
🥚Яичные желтки - 4 шт.
🧂Соль - 2.5 ч.л.
Ингредиенты для чесночного масла:
🧄Чеснок - 1 головка
🧈Оливковое масло - 30 мл.
🧈Масло сливочное - 100 гр.
🧂Соль
🥬Зелень по желанию, я добавила кинзу.
Ингредиенты для начинки:
🧀Моцарелла - 400 гр.
Чесночное масло, которое мы приготовим
🥚Яичная смазка (яйцо, взбитое с небольшим количеством воды или молока)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Тортик без выпечки 🥝
Список ингредиентов
🥝Киви 3 шт
🥛Сметана 20% 500 гр
🍥Сахар 150 гр (по вкусу)
🍪Крекеры 350 гр
🍌Бананы 2 шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🧁Идеальные куличи теперь вам обеспечены
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Без преувеличения это вкуснейшая запеканка-жульен 🤤
Список ингредиентов
🍄Шампиньоны- 300г
🍗Филе курицы - 400г
🧅Лук - 1 шт
🥛Сливки 23-33% ( я смешала 20% и 33% (50/50)
🧂Соль, специи по вкусу
🥔Картофель - 800г
🧈Сливочное масло
🥚Яйцо - 1 шт
🧀Сыр - 200г
В разогретую до 230’ духовку минут на 10-15
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Незаменимая шпаргалка для хозяек 🥄
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Рецепт теста на Фисташковый кулич😍
Список ингредиентов:
Теста хватает на 2 маленьких (9 см) и 2 средних (11 см) кулича!
Опара:
🥛Молоко - 240 гр
🥜Фисташковая паста- 50 гр
🍬Дрожжи сухие - 11 гр
🍥Сахар - 2 ч.л.
🌾Мука - 100 гр
Тесто:
🥚Яйца (С1) - 5 шт
🍥Сахар - 200 гр
🌾Мука - 600-650 гр (у меня ушло 650 гр Макфы)
🧈Сливочное масло 82,5% - 100 гр
🧂Соль
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Блины 3 стакана 🥞
Список ингредиентов
🌾Мука 1 стакан
🥛Молоко 1 стакан
💦Кипяток 1 стакан
🥚Яйцо 2 шт
🧈Масло растительное 1 ст.л
🧂Соль и сахар по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Идеальный творожный кулич 😍
Список ингредиентов:
🍚творог - 180 г
🥚яйцо - 2 шт
🍥сахар - 100 г
🧈сливочное масло- 100 г ( растопленного )
🧂соль - щепотка
🌾мука - 200 г
➖разрыхлитель - 1 ч.л. (5г)
🌸изюм - 100 г
🍊цедра апельсина
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Брускетты по-гавайски
🥪
Список ингредиентов
🍞чиабатта
🍖ветчина
🍍консервированный ананас
🧀намазка: сыр, майонез, чеснок
Запекать 15 минут при 180 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Кулич на сметане 🐣
Список ингредиентов:
Опара:
🥛Теплое молоко 130мл
🍥Сахар 1ст.л
🍬 Дрожжи 10г
🌾Мука 100г
Тесто:
🥚4 яйца + 4 желтка
🍥Сахар 200г
🧂Соль 0.5ч.л
🍦Сметана 20-25% 200г
🧈Сливочное масло 200г
🌾Мука 530г
🍫Изюм/цукаты/орехи/шоколад по желанию
Выпекаем в разогретой до 180’ духовке 40-50 минут, готовность проверяем зубочисткой
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться