Майонез круче чем в магазине 🔝
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Паштет из куриной печени с яблочком😋
Список ингредиентов
🥩Куриная печень- 600г.
🧅Лук репчатый- 1шт.
🥕Морковь- 1шт.
🍎Яблоко- 1шт.
🧄Чеснок- 1 головка
🧈Масло сливочнре- 30-50г.
🧂Соль, перец, масло оливковое/подсолнечное
🌿Веточка розмарина/тимьяна- по желанию
В разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Китайские пончики хворост матанг 🍩
Список ингредиентов
💦Вода теплая-200 гр
🥚Яйцо-1шт
🍥Сахар-60гр
🍬 Дрожжи свежие-10 гр(сухих 3 гр)
🌾Мука пшеничная-500 гр
➖Разрыхлитель -3 гр
🧈Масло растительное-30 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шоколадные капкейки 🧁
Список ингредиентов
🥚Яйцо – 1 шт.
🍥Сахар – 80 грамм
🥛Кефир – 60 грамм
🧈Масло растительное – 35 грамм
🌾Мука – 90 грамм
🍫Какао – 20 грамм
➖Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
🧂Сода – 0,5 ч. л.
Отправляю капкейки в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкусные блинные корзиночки с грибной начинкой 🥞
Список ингредиентов
Блины:
🥚яйца 4 шт
🥛молоко 800 мл
🍥Сахар 1 стл
🧂соль 1 чл
🧈30 мл растительное масло
🌾мука 300 гр
Начинка:
🧈сливочное масло
🍄грибы 500 гр
🍖ветчина 300 гр ( можно заменить на куриную отварную грудку 500 гр)
🧀сыр 150 гр
🧂соль, черный перец по вкусу.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Итальянская лазанья из обычной лапши🍝
Список ингредиентов
🍜Лапша 4 пачки
🍅Томатный соус 4 ст.л
🥛Сливки или сметана 100 мл
🧀Сыр 100 гр
🍗Колбаса 100 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриный сливочный суп 🍲
Список ингредиентов
💦бульон куриный
🥩фрикадельки (10шт)
🥕зажарка из моркови и лука (1/2 моркови и 1/2 луковицы)
🥔картофель 1шт (крупная)
🧀плавленный сыр в треугольниках 3шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Кабачковые сэндвичи с сыром 🧀
Список ингредиентов
🥒Кабачок - 1 шт.(350гр)
🥚Яйцо куриное - 1-2 шт.
🧀Сыр твердый
🌾Мука - 2-3 ст.л.
🧂Соль - по вкусу
🌶️Перец черный молотый - по вкусу
Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Советы при приготовлении рыбы 🐟
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Пирог с ананасами 🍍
Список ингредиентов
🍍Ананас консервированный- 1 банка
🍥Сахар - 1 стакан
🥚Яйца - 3 шт
➖Разрыхлитель - 10-15 г
🌾Мука - 2,5 стакана
🧈Подсолнечное масло - 70 г
Стакан обьемом 200 мл
Выпекайте при 170°С 40-45 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Ягодный пирог,как торт 🥧
Список ингредиентов
Бисквит:
🥚Яйцо 3 шт
🍥Сахар 200 гр
🧂Соль щепотка
🌸Ванилин
🧈Растительное масло 120 мл
🥛Молоко 120 мл
🌾Мука 1 стакан (стакан 250 мл)
➖Разрыхлитель 1 ч л
🥛Молоко 1 стакан (для пропитки)
Джем:
🍓Ягоды (любые) 500 гр
🍥Сахар 150 гр (можно больше, смотря какие ягоды)
🌸Ванилин
➖Кукурузный крахмал 3 ст л (без горки) + 6 ст л воды
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Паштет из грибов и чечевицы 🥪
Список ингредиентов
🍄Шампиньоны - 500 гр.
🧅Лук репчатый - 150 гр.
🫘Красная чечевица - 300 гр.
🌿Розмарин - 1 веточка либо 1 ч.л. сушёного
🍵Бальзамический уксус - 1 ч.л.
🧂Черный перец, соль
💦Вода
🧈Сливочное масло - 100 гр.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат из баклажанов 🥗
Список ингредиентов
🍆Баклажаны - 3 шт.
🧈Масло д/жарки
Соус:
🥬Петрушка, кинза - по вкусу
🧄Чеснок - 3 зубчика
🌰Грецкие орехи ~70 гр.
🫑Болгар. перец -1 шт.
💧Уксус яблочный - 1 ст.л.
🧂Соль - 1 ч.л.
🍥Сахар - 1 ч.л.
🧈Масло растит./оливк. ~ 50 гр.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Полезная шпаргалка по кашам🍲
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Слоечки за 20 минут со взбитыми сливками 🍰
Список ингредиентов
🫓Слоеное без дрожжевое тесто-450гр
🥛Сливки 33% -200мл
🍥Сахарная пудра-3ст.л (или по вкусу)
🌸Ванилин
🥚Желток+1ч.л. молока-смазать слойки
🍓Ягоды для украшения
По желанию :
🍓Клубника (любая ягода)-150гр
🍥Сахар -по вкусу
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на ~20мин.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самый вкусный и сытный салат из печени 🥗
Список ингредиентов
🥩Печень (300-350 г)
🥚Яйца (3 шт)
🥕Морковь (2 шт)
🧅Лук (2 шт)
🧀Сыр (100-160 г)
🥛Майонез
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами 🍰
Список ингредиентов
🍪Песочное печенье - 300г
🧈Сливочное масло - 70г
🍬Желатин - 10г
💦Вода - 100мл
🧀Маскарпоне - 400г
🍥Сахар - 120
🥛Сливки 33% - 200мл
🍋Сок лимона - 1ст.л
🥛Молоко - 100мл
Глазурь:
🍫Шоколад - 90г
🥛Сливки - 2ст.л
🥜Арахис - 2ст.л
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриная грудка в сметанно-сырном соусе 🥘
Список ингредиентов
🍗Куриная грудка – 2 шт (около 600 г)
🥛Молоко – 150 мл
🥔Картофель – 3 шт (средние)
🧅Лук – 1 шт
🍅Помидоры – 2 шт
🥛Сметана – 150 г
🧀Сыр – 100 г
🧈Растительное масло – 2 ст.л.
🧂Соль, перец – по вкусу
Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 40-50 минут. За 10 минут до конца откройте фольгу, чтобы сыр подрумянился.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкуснейшая универсальная намазка на хлеб 🥪
Список ингредиентов
🥚Яйцо 2шт
🥬Лук зеленый
🧀 Столовая ложка творожного сыра
🧂Соль, перец
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Молочная рисовая каша 🥡
Список ингредиентов
🍚200 гр риса
*у меня сорт краснодарский круглозерный рис
💦500 мл воды
🥛500 мл молока
🍥1-2 ст.л сахара
🧂1 ч.л соли
🧈30 гр сливочного масла
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться