Творожный пломбир: Рецепт «как из дорогой кондитерской», но без сливок!
Секрет в одном необычном ингредиенте - творожном сыре. Он дает ту самую кремовую текстуру, которую обычно дают сливки, но делает десерт более стабильным и интересным на вкус. И никаких кристалликов льда, которые скрипят на зубах.
Вам понадобится:
- Творожный сыр (сливочный) — 400 г
- Сгущенное молоко — 300 г
- Молоко — 100 мл
Смешайте творожный сыр, сгущенку и молоко. Взбейте всё миксером или венчиком до пышного, однородного состояния. Отправьте в морозилку на 5-6 часов.
#ЗЕФИР_Вкус
З Е Ф И Р
