🥯 Воздушные булочки с творогом и изюмом
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 10 гр
Сахар - 2 ст.л
Сливочное масло - 80 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л
Ванилин
Пшеничная мука - 600 гр
Для начинки:
Творог - 400 гр
Сахар - 100 гр
Изюм - 70 гр
🔥 Приготовление:
1.В молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки.
2. Добавьте яйцо, соль, сливочное масло и при желании ванилин. Перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку, замесите тесто.
4. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа.
5. Для начинки соедините творог с сахаром. Изюм промойте, обсушите и добавьте к творогу.
6. Подошедшее тесто разделите на равные части, сформируйте лепёшки и выложите творожную начинку.
7. Сформируйте булочки и переложите их на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на 15–20 минут.
8. Смажьте булочки желтком.
9. Выпекайте в духовке до 180°C 20–25 минут до красивой золотистой корочки.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Ванильный бисквит
📝 Ингредиенты:
Яйца - 9 шт
Мука - 300 гр
Сахар - 300 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Растительное масло - 5 ст.л
Ванилин
🔥 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить ванилин.
2. Просеять муку (и разрыхлитель, если используете) и аккуратно вмешать в тесто. Затем добавить растительное масло и осторожно перемешать.
3. Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 35–45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
4. Первые 30 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не осел.
5. Готовый бисквит остудить на решётке, затем завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🌮 Треугольники с ветчиной на завтрак
📝 Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр
Сыр - 100 гр
Петрушка - пучок
Помидоры - 2 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
Сметана - 2 ст. л
Лаваш
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍰 Торт из печенья «рыбки»
📝 Ингредиенты:
Крекер «рыбки» без соли – 1 пачка 350 гр
Сметана 10-15% – 1 большой стакан
Сгущённое молоко – 1 банка
Растопленное сливочное масло (по желанию) – 100 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍩 Пончики к чаю
📝 Ингредиенты:
Яйца – 1 шт
Тёплый кефир – 250 мл
Сахар – 100 гр
Соль щепотка
Сода – 0,5 ч.л
Мука – 400 гр
Растительное масло – 2 ст.л
Сахарная пудра
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🌿 БАБА МАРФА ЗНАЕТ о чём в обычной жизни уже почти не вспоминают…
На Алтае, среди гор и трав живёт бабушка Маня, которая хранит старые знания на разные случаи жизни.
🙏 Какую молитву читать, когда в доме беда, тревога, болезнь или разлад.
🕯 К какому святому обращаться именно в вашей ситуации.
✨ Какой заговор поможет на деньги, удачу, любовь, защиту или дорогу.
🧿 Что положить у порога от недоброго глаза.
💰 Что прошептать на кошелёк, чтобы деньги не переводились.
🌿 Какие приметы замечать и какие старые обряды не забывать.
У бабули почти на каждый случай есть своё слово, молитва, шепоток или старый способ.
Иногда достаточно знать, что сказать в нужную минуту…
Заглядывайте в канал «Баба Марфа».
Возможно, именно там сегодня найдётся то, что вы давно искали. 🔑🌿
🥧 Пирог с капустой и мясом
📝 Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Растительное масло - 4 ст.л
Мука - 300 гр
Начинка:
Фарш - 300 гр
Капуста - 300 гр
Лук - 1 шт
Соль
Перец
Паприка
Яйцо (для смазывания)
🔥 Приготовление:
1. Выпекать при 180 гр. 40 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🧀Сырники на рисовой муке
📝 Ингредиенты:
Творог (5%) - 180 гр
Яичный желток - 1 шт
Рисовая мука - 2 ст.л
Подсластитель
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Творог соединить с яичным желтком и подсластителем.
2. Добавить рисовую муку и тщательно перемешать до однородной массы.
3. Сформировать небольшие сырники влажными руками.
4. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5. Выложить сырники и обжаривать на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые сырники подавать тёплыми.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥟 Хрустящие чебуреки с говядиной
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Пшеничная мука - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Кипяток - 250 мл
Растительное масло - 25 гр
Для начинки:
Говяжий фарш - 400 гр
Репчатый лук - 400 гр
Вода - 100 мл
Соль
Чёрный молотый перец
Зира
🔥 Приготовление:
1. В кипятке растворите соль, добавьте растительное масло и перемешайте.
2. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и оставьте на 20–30 минут.
3. Для начинки мелко нарежьте или измельчите лук и соедините его фаршем.
4. Добавьте соль, чёрный перец, зиру и воду. Перемешайте, чтобы начинка получилась сочной.
5. Тесто разделите на части и каждую тонко раскатайте в круг.
6. На одну половину выложите начинку тонким слоем, накройте второй половиной теста и защипните края.
7. Разогрейте достаточное количество растительного масла в сковороде.
8. Обжаривайте чебуреки с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍑 Творожная галета с персиками
📝 Ингредиенты:
Творог (5%) - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 80 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Ванилин
Подсластитель
Персики - 120 гр
🔥 Приготовление:
1. Творог соединить с яйцом и подсластителем, тщательно перемешать.
2. Добавить рисовую муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Замесить мягкое однородное тесто.
4. Выложить тесто на пергамент и сформировать круглую основу, оставляя края свободными.
5. Персики нарезать тонкими дольками и распределить по центру основы.
6. Завернуть свободные края теста к центру, формируя галету.
7. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки.
8. Готовую галету немного остудить перед подачей.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Персиковый пай
📝 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 200 гр
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Сливочное масло - 160 гр
Сметана (15-20%) - 170 гр
Мука - 310 гр
Разрыхлитель - 7 гр
Персики - 4 шт
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Слоеный пирог
📝 Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упаковка
Вареная сгущенка - 1 банка
Орехи (по вкусу)
Яичный желток - 1 шт
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 40 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🤩 Запечённые тарталетки с крабовыми палочками
📝 Ингредиенты:
Тарталетки - 10-12 шт
Крабовые палочки - 200 гр
Твёрдый сыр - 100-150 гр
Икра мойвы - 100 гр
Майонез - 2-3 ст.л
Соус терияки (для подачи)
Кунжут (для подачи)
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🧁 Кексы
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Масло сливочное - 150 гр
Сахар - 150 гр
Молоко - 5 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 10 гр
🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180 градусах 10 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Творожная запеканка
📝 Ингредиенты:
Творог (9%) - 2 пачки
Сметана (20%) - 100 гр
Яйца (крупные, СО) - 2 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст.л с небольшой горкой
Сахарный песок - 50-60 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍩 Воздушные пончики
📝 Ингредиенты:
Тёплое молоко - 300 мл
Дрожжи - 2 ч.л
Сахар - 100 гр
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Ванильный сахар
Мука - 600-750 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
❗️4 раза вы игнорировали это сообщение, а потому видите его в последний раз!
Уважаемый подписчик, в последний раз мы даём вам бесплатный доступ в платный канал с 5000+ хитростей как избавиться от 96% домашних загрязнений за 15 минут — Домашние хитрости
⚠️ Здесь показывают уйму способов как даже дом 300кв.м за считанные минуты привести в порядок
Подписывайтесь, через 10 часов уведомление будет скрыто навсегда👇🏻
🍪 Яблочное печенье
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 70 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Сливочное масло - 80 гр
Творог - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 250-280 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥠 Печенье к чаю
📝 Ингредиенты:
Кефир – 150мл
Яйцо – 1 шт
Соль – 1/3 ч.л
Сахар – 1 ст.л (в тесто)
Растительное масло – 80 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л
Мука – 300 гр
Сахар (для посыпки)
🔥 Приготовление:
1. Выпекать 25-30 мин при 180 градусах
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🌭 Быстрый хрустящий перекус
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт
Сосиски - 6 шт
Плавленый сыр - 6 ломтиков
Кетчуп или кетчуп с майонезом - 100 гр
Масло (для жарки)
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться