🥔 Картофельные оладьи с сыром
📝 Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Мука - 3-4 ст.л
Сыр - 80 гр
Ветчина - 40 гр
Зелень
Соль
Паприка - 1/2 ч.л
Карри - 1/3 ч.л
Сушёный орегано - 1/2 ч.л
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Запеките картофель в мундире до мягкости, затем очистите и разомните в пюре.
2. Добавьте к картофельному пюре муку, соль и специи. Хорошо перемешайте.
3. Мелко нарежьте зелень и ветчину, сыр натрите на мелкой тёрке. Соедините всё вместе.
4. Сформируйте небольшие лепёшки из картофельной массы, внутрь положите начинку и закройте, формируя оладушки.
5. Обжарьте на небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Пирог со сгущенкой
📝 Ингредиенты:
Сахар - 400 гр
Яйца - 4 шт
Маргарин - 400 гр
Мука - 800-900 гр
Разрыхлитель - 1 пачка
Сгущенка - 1 банка
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Ленивый штрудель с яблоками
- 1 пласт слоеного бездрожжевого теста
- 2-3 яблока
- 1.5 ст.л сахара
- 50 гр изюма
- 0.5 ч.л корицы
Шаг 1.
Кубиком нарезаем яблоки, добавляем к ним изюм, сахар и корицу, перемешиваем.
Шаг 2.
Раскатываем тесто, выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем в рулет, делаем надрезы и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 3.
Штрудель подаём к столу с шариком мороженного.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Вкуснейший "Тертый пирог" из детства
Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л
Мука - 2 стакана
Варенье
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Песочный пирог с сухофруктами и орехами
Тесто песочное для формы 26 см:
Мука в/с — 250 гр
Сливочное масло — 150 гр
Яйцо — 1 шт
Сахар — 50 гр
Разрыхлитель — 0,5 ч.л
Для начинки понадобится*:
Курага — 100 гр
Чернослив — 100 гр
Изюм (несколько видов) — 100 гр
Смесь орехов — 50 гр
Сгущенка — 150 мл
*cоотношение ингредиентов можно менять под свои предпочтения
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Шарлотка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
•Яйцо Куриное 6шт
•Сахар 100гр
•Соль щепотка
•Мука 80гр
•Крахмал 1ст л
•Яблоки 3шт
•Сахар 3ст л
•Масло сл 30гр
•Корица 1гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Ароматный пирог из пачки творога!
Ингредиенты:
•яйца - 2 шт
•сахар - 100 гр;
•творог - 180 гр;
•сливочное масло- 100гр;
•мука - 170-180 гр
•разрыхлитель теста- 10 гр;
•Ванилин по вкусу
- Некторин
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог и сливочное масло, затем муку,разрыхлитель и ванилин выкладываем в форму, сверху некторин и выпекаем в духовке при 180 градусов 40-45 минут
Сверху посыпаю сахарной пудрой.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😍 Картофельная запеканка с грибами
📝 Ингредиенты:
Картофель - 400 гр
Шампиньоны - 300 гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Шпинат
Сливки (20%) - 200 мл
Сыр сулугуни - 250 гр
Растительное масло
Соль
Перец
Прованские травы
🔥 Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты, как показано на видео.
2. Накройте форму фольгой и запекайте при 180°C около 20 минут.
3. Снимите фольгу и запекайте ещё 10-15 минут до румяной корочки
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍧 Мороженое клубника-банан
📝 Ингредиенты:
Банан замороженный - 2 шт
Клубника замороженная - 300 гр
Сливки (33%) - 200 гр
Сгущённое молоко - 50 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥯 Чесночные булочки
📝 Ингредиенты:
Теплое молоко - 250 мл
Дрожжи - 7 гр
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Яйца - 2 шт (один желток убрать на смазку теста)
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 400 гр
Сверху смазать:
Подсолнечное масло - 25 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль - щепотка
Укроп - пучок
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах
Наши группы:
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍯Завтра Медовый Спас, а у вас нет открытки?!
‼️Вам открыт доступ в самый лучший канал с открытками БЕСПЛАТНО‼️🎁
ОТКРЫТКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ❤️ - канал, где собрана самая большая коллекция красивых открыток💖
📌 Предложение действует 24ч👇
Брауни
Ингредиенты:
180 г шоколада.
120 г сливочного масла.
3 яйца.
200 г сахара.
80 г муки.
30 г какао-порошка.
Щепотка соли.
Ванилин щепотка.
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Яйца взбиваем с сахаром 2 минуты. Соединяем обе массы,добавляем соль, ванилин, просеянную муку и какао. Все перемешиваем. Выкладываем на застреленную пергаментом форму, у меня размер 20*20.
Посыпаем по желанию шоколадом.
Выпекаем 30 минут, при 180 градусов, в хорошо разогретой духовке.
Следите за временем, держим ровно 30 минут.
(Я использовала темный шоколад, 2 плитки (1 плитка 90гр, 2 плиткил = 180гр), но если вы не любитель горького шоколада, то используйте одну плитку темного шоколада, одну плитку молочного.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Хрустящий пирог с персиками
Ингредиенты:
500 гр теста фило
2 персика
2 яйца
100 мл жирных сливок/молока
1.5 ст.л сахара
Растительное масло
1. Форму смазать растительным маслом и каждый лист теста смазывать небольшим количеством масла. В форму уложить первый лист, края подогнуть слегка во внутрь. Далее следующий лист собрать гормошкой, закрутить и поставить в центр формы, следующие листы располагать по кругу, чтобы заполнить все пространство.
2. Персики порезать слайсами, разложить в складках теста как на видео. Смешать вилкой яйца, сахар и сливки, залить этой смесью пирог. Выпекать
20-25 минут до румяности при температуре 180 градусов. При подаче можно полить мёдом или сиропом по желанию.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥞 Ароматные яблочно-апельсиновые панкейки
📝 Ингредиенты:
Мука - 160 гр
Сахарный песок - 30 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Молоко - 250 мл
Яблоко - 1 шт
Апельсин - 0,5 шт
🔥 Приготовление:
1. Смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль. Влейте туда молоко комнатной температуры и перемешайте венчиком
2. Натрите цедру половины апельсина и добавьте в общую смесь
3. Выжмите апельсиновый сок (нужно 3 столовых ложки) и влейте в тесто. Оно должно быть как на оладьи
4. Яблоко очистите от кожуры, нарежьте на маленькие кубики, высыпьте в тесто и перемешайте
5. Жарьте панкейки на среднем огне на антипригарной сковороде без добавления масла
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😋 Белковая запеканка
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 600 гр
Помидор - 1-2 шт
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст.л
Сыр моцарелла, сулугуни - 100 гр
Соль и черный молотый перец, любимые специи
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🧁 Кексики с бананом
📝 Ингредиенты:
Банан - 1 шт
Греческий йогурт - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Овсяная мука - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Какао - 2 ч.л
Кокосовая стружка - 2 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Банан разминаем в кашицу
2. Добавляем греческий йогурт, яйцо, муку, разрыхлитель и перемешиваем
3. Делим на две части, к одной части добавляем какао и кокосовую стружку
4. Выкладываем в форму слоями и отправляем запекаться в духовку на 30 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Самый вкусный брауни
📝 Ингредиенты:
Шоколад - 180 гр
Сливочное масло - 120 гр
Яйца - 3 шт
Сахарный песок - 200 гр
Мука - 80 гр
Какао-порошок - 30 гр
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке ровно 30 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Творожное печенье
Ингредиенты:
Творог 300 гр
Сливочное масло 150 гр
Щепотка соли
Мука 250 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар в конце обмакнуть 80 гр
В творог добавляем сливочное масло и пробиваем блендером. Затем добавляем соль, муку и разрыхлитель, всё перемешиваем до однородной массы. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут. После этого достаём, раскатываем и вырезаем круглые фигурки. Обмакиваем их в сахар. Выпекаем в духовке при 180 градусах с режимом конвекции в течение 15 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥯 Оладьи из капусты
📝 Ингредиенты:
Капуста - 400 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 1 шт
Кефир - 200 мл
Соль
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Мука - 4-5 ст.л
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥞 Ленивый Наполеон
📝 Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Сахар - 300 гр
Яйца - 4 шт
Мука - 60 гр
Сливочное масло - 60 гр
Ванильный сахар
Слоёное тесто
🔥 Приготовление:
1. Тесто выпекаем при 200° 25 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться