Хрустящий пирог с персиками
Ингредиенты:
500 гр теста фило
2 персика
2 яйца
100 мл жирных сливок/молока
1.5 ст.л сахара
Растительное масло
1. Форму смазать растительным маслом и каждый лист теста смазывать небольшим количеством масла. В форму уложить первый лист, края подогнуть слегка во внутрь. Далее следующий лист собрать гормошкой, закрутить и поставить в центр формы, следующие листы располагать по кругу, чтобы заполнить все пространство.
2. Персики порезать слайсами, разложить в складках теста как на видео. Смешать вилкой яйца, сахар и сливки, залить этой смесью пирог. Выпекать
20-25 минут до румяности при температуре 180 градусов. При подаче можно полить мёдом или сиропом по желанию.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться